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第57章 吃你豆腐

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    每天早上,都有一个年轻壮硕的女子,牵着一条黑色的狗去江边散步。

    注意,是每天,不管刮风下雨,酷热寒冷。

    早上出现是这年轻女子这时候比较有空闲吧,不用被上班带来的压力压着。

    牵着,说明狗的主人有决定狗去哪儿的决定权。

    黑色的狗,体形还很大,让人心生畏惧。

    散步,说明步行锻炼身体是科学的做法。

    总之,我不知这女子叫名字,只知道她总是面无表情的带着她的狗,大概是她的狗很重要吧。

    她冰冷的脸庞也看不出女孩该有的美感。

    总之,女强人是给人的印象吧。

    这天,善于书法的孔大爷和待业女青年黄燕芬在讨论什么是女强人,但都没有比较确定的结论,只能说是教育上的失败和无底线的自由,自私自利的女人是越来越多了,是田园女权的泛滥导致了一场光棍危机的到来。男女平等只是一个谎言罢了,男人终会有动真格的一天,摧毁掉这这让他们不满的画面,恢复到新的平衡。

    孔大爷就住在楼下的豆腐店铺,闲来无事,总爱挥毫泼墨,说什么这是线条的艺术。

    黄燕芬问道:“孔大爷,你年轻时那么穷,为什么还是结婚了?

    孔大爷说:“结婚,就是两个陌生人组建一个新的家庭。如果都很熟悉了,对结婚也就畏惧了。”

    黄燕芬追问:“畏惧是因为什么?”

    孔大爷:“无所畏惧是因为你知道了危险还要向前冲,如果不向前冲,你将一无所有。畏惧是因为你无法确定未来会朝哪儿去,只想着退出。”

    黄燕芬:“为什么男人都怕女强人?”

    孔大爷:“好男不跟女斗,说的是体力上,男人即使打赢了,也很丢脸。可是,当女人不和你拼体力时,就已不在同一条起跑线了。”

    黄燕芬看了看时间,该去吃名点姜撞奶了,便和孔大爷说了再见。

    虽然不是天天吃孔大爷的豆腐,可还是不讨厌吧,大概是他做的豆腐采用了什么祖传手艺吧。

    黄燕芬刚进奶茶店,只听疲倦的女店员在说

    “告诉你一个好消息,老板没钱发工资了。”

    “那你为什么笑得这么开心?”

    “守店如守寡,我不想朝九晚五,天天吃饭盒。”

    “好吧,倒闭也是顺应了电商时代,希望你心想事成,心不想事不成。”黄燕芬听了店员的苦恼后默默的送上了贺电,

    浩荡奔腾而去的是江水,三江交汇地带的繁荣吸引了五湖四海的客商,前来淘金。

    黄燕芬依然过着居无定所的生活。

    柳初雨依然在继续她的美食探索与直播,继续她热爱的事情。

    人生活下去。总要有食物提供能量。

    今天柳向粉丝推荐一种食材,土豆。

    土豆,又叫马铃薯,洋芋,山药蛋,荷兰薯,地梨等等。是第四大主粮。

    为什么会成为水稻,小麦,玉米之后的第四主粮?

    我也不清楚,反正有战略食用价值,人类移明火星的首选食物,可提供更多的卡路里。

    说起土豆,我们得先感谢土豆的最先栽培者印地安人,是他们在的的喀喀湖几千年漫长的培育和改良的。被视为生命的食物。

    感恩自然的赐予会强化敬畏之心,引领去向更远的地方。

    哥伦布是不是最先发现了美洲大陆,值得怀疑,可以肯定的是散落在各大陆的人类有了交易的机会,我有水稻,还是缺吃的。土豆既然这么好,拿来了。

    上苍是他们在饥饿的时候把土豆作为礼物赠送送给他们的。

    土豆属块茎类食物,土豆属无性繁殖,也就是说你随便把半块土豆往土里一扔,有合适的温度和土壤,就会生根发芽。生命力非同小可。

    土豆传入中国是在明朝晚年,约16世纪前后。最初因为种植数量少,只供贵族王公享用。

    徐光启的记载道:土芋,一名土豆,一名黄独,蔓生叶如豆,根圆如鸡卵。内白皮黄煮食,也可蒸食。

    由此可知,1628年以前,土豆就已传入明朝。

    因为像铜黄色的马铃铛,便叫了马铃薯

    土豆和白萝卜都一样长在地下,为什么会有那么大差别呢。

    白萝卜不能四季都有,不能切条,切片,切块进行随意烹饪。

    土豆含有淀粉,白萝卜只能水煮。

    有多变的做法意味着土豆的子子孙孙会在世界各地开花结果,更广泛的被种植。

    他可以是穷人的食物,只需扔到火堆里烤烤就色香味美。

    他可以在印度人手里沸腾的沙子中猛烈翻滚。

    在称呼为地梨的德国人精锐刀锋下化身为完美土豆泥。

    土豆不能生吃,这又是为什么?

    因为他是从土里挖出来的吧,不加热一下硬绑绑的。各种营养也无法溶合迸发新的口感。

    其貌不扬,不注重外表的都是内心不一般的。一般的都是容易凋谢的。

    土豆从明朝时期传入中国,到清朝时期大量种植,其中有许多许多人的故事里肯定有它的默默支援。

    山药蛋是山西人对土豆的叫法。

    荷兰薯是粤东人的叫法。

    土豆生长速度快,耐寒冷。10月或12月种植,1-3月即可丰收。

    清代有一首诗说:

    一碗糊涂粥共尝,地瓜土豆且充肠。萍飘幸到神仙府,始识人间有稻粱。

    可见廉价的土豆曾无数次让诗人在贫困交加,饥寒交迫时,生命里因为有土豆而得到了延续。

    土豆似乎是吃不腻的。

    可以是平淡入味的牛肉炖土豆,也可以入嘴声脆的香辣薯片,也可以蘸点番茄酱,下点醋,来个酸得可口。

    没人能拒绝黄金的诱发,土豆就是土里的黄金。

    一亩的产量达到3000斤,5000斤,甚至8000斤。

    这8000斤,可食用部分95以上。只需去去皮。

    爱吃土豆,更容易发胖,这也是事实。

    因为它可以替代小麦玉米,有许多他们不具备的优势。躲在土里,不容易找到。成为豆子,更容易储藏运输。不需复杂的加工,简简单单就能让土豆填满你无穷无尽的胃海。

    记得有去过几次肯德基,不是吃薯片,因为是油炸的。只吃土豆泥,因为便宜,是菜谱里低价格的屠夫吧。肯定又是因为有利可图才被繁琐的做了出来,热腾腾端到你桌前。

    下面这几句话是袁隆平说的。

    马铃薯杂交繁殖技术是颠覆性创新,将带来马铃薯的绿色革命。

    下面一首词是伟人写的

    鲲鹏展翅,九万里,翻动扶摇羊角。背负青天朝下看,都是人间城郭。炮火连天,弹痕遍地,吓倒蓬间雀。怎么得了,哎呀我要飞跃。

    借问君去何方,雀儿答道:有仙山琼阁。不见前年秋月朗,订了三家条约。还有吃的,土豆烧熟了,再加牛肉。不许放屁!试看天地翻覆。

    土豆,给了人类的食谱增加了一抹淡黄色。就如太阳光一样温暖。

    有特别的想法,意味着会让人眼前一亮。

    狼牙土豆条就让人眼前一亮,它在造型上冲击你喜新厌旧的胃口和舌尖,证明它是可以改变的。

    其实很多人更爱一盘小炒土豆丝,千丝万缕就像这复杂的世事一样。

    众口难调,人人都想吃的大概也就是适合你欲望的做法吧。

    有一道土豆面包,有一道土豆回锅肉,有一道招牌的土豆丁。

    没有足够的兴趣,不可能有时间去不停的追寻解答的。

    土豆不如马铃薯好听,只是容易记住罢了。

    怎么感觉,错乱的顺序总会让人不舒服。

    一早醒来,黄燕芬才想起自己有多久没去书店买书了,大概都是旧事物总会慢慢变得不合时宜吧。

    毕竟,阅读纸上的文字,会让时间慢下来,再慢下来。

    慢到,作者已去世几千年了,他的灵魂还在人间游荡。他的思想还是浮现在纸间,更永恒一些。

    毕竟,互联网时代,一切都老得太快。

    路人,就是在路上走的人。

    认识的路人多了,总会觉得累。因为我们的脑子存储的太有限了。反应能力随着衰老也会慢慢不够敏捷。

    也许我早忘了你的名字,因为你只是偶尔出现在路人堆里。想不起来你尊姓大名,倒不如继续做路人吧。你可能也不记得我了,擦肩而过还是让他保持下去吧。

    孔大爷还是日复一日的重复着豆腐凉拌着也很好吃的小生意

    黄燕芬问:“大爷,今天有很多租客又到了向你交房租的日子了。没房子住,真的生不如死吗?”

    孔大爷:“有些人总会说,现在的人没以前那么热情了,变冷漠了。”

    黄燕芬:“冷漠不好吗?”

    孔大爷:“是啊,既然无法改进世界,就选择冷眼旁观吧。沉默是金。”

    黄燕芬:“沉默为什么不是铁呢?”

    孔大爷:“是金子总会发光,是铁只会在风吹雨打后锈迹斑斑。”

    黄燕芬:“这么说,沉默的总是大多数,因为他们知道,说得太多了,也没人会记住什么。”

    自从陶子芹成了光头后,走在街上的回头率也更高了。虽然他一无所有,可他还是心有大梦啊,畅想着能事业有成,左拥右抱。可理想很丰满,现实很骨感。也是游手好闲的,没事喜欢去江边钓鱼,似乎提前过上了老年人的生活。他的口头禅就是“得过且过”。他喜欢浑水摸鱼的策略。

    陶子芹在江边碰见了黄燕芬,直接问道:“你怎么不工作啊。”

    “进工厂,目前没这计划。再说了,我不适合被剥削,我不能失去对自由的向往。生命诚可贵,爱情价更高,若为自由故,二者皆可抛。哈哈,诗人不是我,面朝大海,叶落知秋。”

    “我有希望成为你的丈夫哦,你喜欢我,我也喜欢你。这就够了。”

    “你在做梦吧,我一年要换几个男友呢,结局总是让人伤心,有的移民,有的车祸,有的进了监狱,你能顶得住吗?”

    “我也许只是备胎吧,头发都掉光了。”

    陶子芹也不怎么看好,现在谈恋爱的条件真的太多了,什么高富帅,还得待人温柔,会做饭,愿只一生一世忠于一人,绝不出轨。什么愿得一人心,白首不分离。总之,难度极大。

    陶子芹也没多大把握,底气不足。感觉知难而退也不是什么下策。毕竟,摸一摸空空如也的口袋,会让自己敬而远之,退避三舍。

    “今天我捉了几条小鱼,可以吃一顿了。”

    “运气真好。”

    “我有鱼,你有酒吗?”

    “买了。”陶子芹这么爽快的答应,也是有目的的了,毕竟他那三个如花似玉的姐姐,可是让人垂涎三尺呀。讨好弟弟,弟弟才会替自己说几句好话,成为助攻。

    现在说说柳初雨和薛如兮在忙着新一天的采访,今天,她们走进了一家很有阳江特色的餐厅。这餐厅生意还不错,物价也便宜,招牌菜就是烤生蚝,号称“镇店之宝”。他们能在这扎根,也源自于顾客们对新鲜食材的无限钟爱。那一口鲜,正是对他们诱人的吸引力。

    只听老板介绍道:“我们选用的程村蚝个大饱满,肉质醇厚。水质无污染,味道鲜美,是闻名中外的优质海产品。在程村镇,每到蚝上市的季节,各种蚝宴五花八门,做法讲究,可炊,焖,烤,煲,焗,一蚝多吃。总体来说一个字,鲜。”

    柳初雨:“有人叫海蛎,有人叫蚝,一样吗?”

    老板:“生蚝是广东岭南一带的叫法,闽南语地区叫蚵仔或海蛎,在中医药方中的“牡蛎”,指的是牡蛎壳。在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为海蛎子。蚝演化於侏罗纪,在温暖的南方海域,岛屿周围的海床及岩石上制造、形成礁状物。世界很多国家都有食用蚝的菜谱。”

    柳初雨对于比较复杂的描述有些没听清楚解释,只是觉得这种许多人都吃过,没什么特别。倒是阳春鱼面很吸引眼球。

    小薛也把摄像头调到了合适的角度,争分夺秒的,怕错过了最佳的处理方式。

    老板又说:“阳春鱼面做法比较复杂,选用的原料是刚捕捞马鲛鱼,在最短的时间内去骨取肉,捣成肉泥。再熟化,做成鱼面,鱼腐,鱼丸,鱼片,鱼卷等等。我们店的鱼面都是第一手货源,厂家直供。特别是这个,你尝尝。”

    “猪肠碌又是什么?”

    “不是肠粉,也不是卷粉,但都是米制品。”

    “行,来个试吃。”

    柳初雨张口大吃时,小薛的神经立马紧绷了起来,因为拍摄的机会只有一次,她吃饱了,就拍摄任务完成了。

    说起小薛这女孩,外表可不一般,一头短发的脑门子里常有各种点子,叫她如兮也行,叫她小雪更亲切。

    “小雪,拍了十分钟就够了,我可不是什么演员哦。”

    “知道了。”

    “我张嘴的时候,你把镜头拉近一点,拍到我的舌头。”

    “没问题。”

    “今天我的胃口真不错。”

    这时,店老板又强烈推荐她尝尝这鹅饭,并介绍了阳江的各种特产,比如豆豉啊,刀具啊。给孙梅留下了一个阳江人民勤劳能干,热情好客的美好印象。临走时,老板还送了两只胖嘟嘟,圆溜溜的面包蟹,让孙梅都有点难以拒绝美味的诱惑了。她只得积极的向网友们推荐阳江美食了。也就是推广岭南味道。

    路上的汽车是越来越多了,单车越来越少,少到成了某些人节假日的健身器材,仅此而已了。

    孔大爷结束了一天的经营。

    黄燕芬也结束了不能睡觉的状态,盼来了雨夜的清冷。

    “大爷,你今天又销售多少豆腐了?”

    “今天卖不出去的留着炸臭豆腐

    “为什么那么多人喜欢臭豆腐,像抹了一点狗屎的味道。”

    “臭只是为了说明自己是走狗时,有点不吃香”
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