第41章 豆酱与蚝
这是多么的冷漠,一句“我们没关系了”,结束这漫长的时光,父爱如山在金钱至上者面前变得容易崩塌了。
看着小女儿拖着行李跟着男友离去,苏老板一脸的震惊,把小女儿养育了二十几年,尽管他男友没有钱,给不了彩礼,她也是铁了心要离开这个家跟男友私奔,怎么劝阻都无济于事。
“老板,开店了。”
“今天不开。”
“为什么?你做的猪脚饭真的很好吃,是打工人的最后浪漫。”
“我说不开就不开,今天没人吃饭。”
“吃饭也可以吃一天,休息一天吗?”
“是的,没错,今天吃点肉,明天吃点素。”
“这是什么酱?这么香。”
“香菇酱。”
“老干爸不香了吗”
“吃腻了,肯定不香了。”
哦,我带一瓶去拌面,可以吗?
“15块。”
“有点贵,不过物以稀为贵。”柳初雨边说边扫二维码,一声收款语音响起,提示到账。
苏老板也只得懒懒的打包好:“慢走,好吃再来。”
“上个星期我看新闻了,你老婆就是刘诗远啊,真的很突然的新闻。”
“她野心太大,不甘心端盘子洗碗,被仇人五马分尸了。”
“你居然一点也不伤心。”
“伤心的时候,吃点蛋黄酱。我推荐这个,洋媳妇牌。”
“真的是外国媳妇欧丽娜,我在她那里买过手工酱油,味道一级棒,没什么添加剂,只有盐,水,黄豆几种。”
“现在她什么酱都买了,花生酱,苹果酱,香菇酱,黄豆酱。”
“真的吗?我流口水了。花生酱真的很有营养,香菇酱可以拌面,黄豆酱可以炒菜。”
“她的蛋黄酱是从母鸡孵化鸭蛋开始的,你信不信。”
“打死我都不信,不就是有点咸的蛋黄吗?”
“真的。”苏老板越说越兴奋,似乎已忘了小女儿离家出走带来的郁闷,她也许会自己照顾自己了,并不需要父母的太多干涉。或者是现在商业环境,让人更早熟了。
“真后悔结婚养了两个不听话的女儿,这么多年,花了多少钱了,你帮我算算。”苏老板边说边想起了别人家女儿的婚礼,想起了别人家的岳父说的那句让人动容的话“如果有一天不爱了,你也不要伤害她,把她还给我,因为我一直很爱她”
“你家事我不了解,算了吧!”
“不能这么算了,来算算。”
苏老板边说边把古老算盘拿来并抹去灰尘,他要来下加减乘除,看看这么多年投入了多少真金白银。
“我真的算不了。”柳初雨急忙摆手拒绝,离开了店铺。她的数学真的是小学水平,万一算错了就成了一万。
好不容易挤进地铁里,有个老头说:“现在的年轻人过得真的很辛苦,都是被资本剥削得精疲力竭,无力反抗或不敢大声反抗,或者是被奶嘴乐计划搞得乐不思蜀,可怕呀,国富民穷。”
另一老头也吐槽:“女人见多了,越觉得女尊男卑了,发展经济,不发展香火了。这些女强人自由发展下去,后果我看不是一般严重,是很严重,没人想生娃这事很可怕。女人屁股更大,嗓门更大,野心更大,男人想结婚就更难了,以前是有辆单车才结婚,现在是有病才结婚。”
“3月10号的大新闻看了没。”
“我家液晶电视机坏了,几个儿子又忙着挣钱走穴,说要买个手机给我看新闻,我不懂,拒绝了,现在挣钱多不容易,手机不但可以替代电视,还可以替代你。”
“想替代我,等我进棺材了再说也不迟。我退休金一个月有八千多,真不舍得死得太快啊,明天还想去叹早茶。你看好不好。”
“当初你参加制定的法规,现在轮到你被定制服务了。”
“哈。有钱就不怕子女不理咱了。”
乘客们进进出出,柳初雨也不大在意陌生人在聊什么,反正官场如何大换血和自己是没有必然关系的。反正你也左右不了世界走向核末日,反正年轻,活在当下,听从自己内心的声音是第一紧要的,下午她想去找欧丽娜买几瓶‘洋媳妇牌’酱油,顺便了解下香菇酱的制作过程。
这时巴黎友人玛丽打来电话,得知她已经回到佛山,准备重启新的探店之旅,非常让人兴奋。因为玛丽自从在中文学校毕业后,就一直在找工作,四处碰壁,还是没找到自己满意的。进厂打螺丝这辈子是不可能的,因为没有一个私人企业可以保证做到退休,都是急于捞金,然后拍拍屁股走人。
“星八克见,喝点双皮奶。”柳初雨走出地铁边走边打电话。
电话那头回应了一声没问题后,接着说:“有一家正宗的煎饼果子一定要去尝尝,一直忘不了的老味道,薄脆一定是馄饨皮炸的,秘方酱汁一定是祖传的。”
柳初雨忙应好,便又挂了电话。
这接下来将会遇到什么样的困难,没人知晓,不过因为李子柒从美食圈跌落下去,成了许多吃货再也无法超越的巅峰。虽然后来者模仿的人很多,可是唯独那份韵味一直模仿不了,不是难度有多大,而是流量红利分散了。
“怎么突然记得这被工业文明占领的城市还有双皮奶了?进口牛奶才是你的第一选项。”
“是梅州之行,让我对未来充满了危机感。农耕文明难道真的一文不值了吗?或许不是,只是人们的双眼被金钱的魔力迷惑了,或许是西方投资者转移了环境污染,是已经早有预谋的计划。或许是对自己文明的不自信,导致了盲目野蛮发展。”
正在两人闲聊时,穿着粉红女仆装的服务满脸笑意的递过来菜谱,柳初雨抬头一看是单纯可爱的杏子,那甜美的微笑如春风一般融化心田,这是让人很久都没遇见过的微笑,特别是在当下经济增速放慢的大背景下,为了一日三餐东奔西跑,满脸忧愁的人真的太多太多。
“你怎么当服务员了?”
“能吃到好吃的啊!粤菜我很喜欢。”
“粤菜,野菜,哦”柳初雨重复念了几遍,对于粤菜知道的太少太少了。看了菜谱后点道:“虾饺皇的一笼三个,有点少,来两笼,叉烧包,一笼,酿苦瓜,肠粉,干蒸烧卖,就这些了。”
杏子忙记录后又往后厨去了,今天的顾客确实很多,她也没那么多时间闲聊。
不过柳初雨还是很疑惑,杏子不是继续了她父亲的一大笔遗产吗?难道花光了,或者被人骗光了。
原来这星八克是以粤式点心为主的小餐厅,因为今年没有病毒困扰大家出行,来消费的人很多,急缺人手,酒井杏子便选择来兼职了,不但可以挣点生活费维持在东方大陆的学习,还可以学习很多点心的制作方法。粤菜的清淡鲜甜真的是很多东京人都喜欢的。
等待了一分钟后,所有想吃的点心都已摆到了桌上,满满的热气,看得到的健康和营养。
只听玛丽熟练的拿起筷子:“虽然我的中文成绩合格了,可工作成绩还是零分啊,想不到今年找工作这么难,86年的都可以回家了。”
“你比我好多了,男朋友都有了。”
“我们才认识一个星期,他是送外卖的。不过确实一见钟情了,打算闪电结婚。他也承诺对本土女人不再有兴趣了,只爱我一个。”
“你信了?”
“性,没你想的那么差吧。”
“我是说你相信他的承诺了吗”
“肯定相信了,他叫陶笛,好像和陶子芹是老乡。听说凌丹也要嫁到被理解为中心国度的古老大国了,意不意外。”
“太意外了,你太单纯了,没车没房能保证婚姻幸福吗?”
“金钱和爱情没有必然的联系。”
“你是这么认为的。”
“我是认为我不会看错。”
“好吧,自由结合。你有选择权。”
离开了餐厅后,便往目的地三河村去了。
只见道路两旁种满了桑树,硕果累累的果实压弯了枝条,就是看不见有人在采摘,大概是这种桑葚在市场上不怎么受欢迎吧。
“好像芋头饭熟了。”柳初雨和玛丽闻着香味找到了欧丽娜的家,他老公忙于拍戏,没有在家,只有她在家带孩子,想不到她真的适应了农村的生活,并喜欢上这里 。
“你上次卖的酱油,那味道我一直忘不了,今天想来多买点。”
“我婆婆是高雄人,做的是地道的台式酱油,一定要选用黑豆制作。”
“怪不得产量那么低。”
“制作时间太长了,一瓶酱油要等半年。”
“可以带我去看看吗?”在交流的片刻,玛丽早已打开了摄像机进行录制,问话的都是柳初雨。
“有没什么新产品。”
“有,黄豆酱。”
这里黄豆酱也叫普宁豆酱,从一粒黄豆去皮到可以吃的豆酱,最少也需要三个月,黄豆去皮浸泡后,必须蒸熟晒干。这是不同于东北大酱的一点。接下来的发酵和腌制,就要交给时间了。可以说产量低就是因为需足够大的场地,是场地的大小限制了产量。
“原来是这样的,了解了。”走马观花参观了一圈后,柳初雨似乎解开了一些疑问,那个号称川菜灵魂的豆瓣酱,做法大概也是这样的,只不过是换成了蚕豆,加入了辣椒罢了。最后都要经常搅拌,日晒夜路,通过漫长的时间产生鲜味,最后达到质量要求,就可以包装上市了。
“来,喝点桑葚酒。今年桑葚产量太大了,价格又太低。”欧丽娜热情的递来饮品。
“谢谢。”柳初雨忙接过杯子尝了尝,本来她今天是想了解下香菇酱的做法,结果因为林厂长有什么不可告人的秘密,不愿曝光。所以只得了解黄豆酱。
“今天在这吃饭。”
“用豆酱做菜吗?很期待是什么味道。”
“豆酱焗鸡,我婆婆教我的,我也学会了。还有豆酱蒸鱼。”
“你嫁到这是正确的选择,过得真幸福。”柳初雨边说边竖起大拇指,露出了羡慕的眼神。
“现在的乌克兰因为战争,已经变得一片破碎的废墟,到处是尸横遍野。我是回不去了,也没勇气去前线帮忙。”
“想不到一年了,还没结束,真惨。”柳初雨也莫名的忧愁了,因为战争的受害者都是值得同情的。他们本来可以过上快乐的生活,却因为敌人对领土的占有欲太强,而过上了动荡不安的生活。