第20章 新的出发
柳初雨不想只停留在佛山寻找美食了，但可以以佛山为自己出发的起点，向四周扩散，广东有那么多个城市，她想到更多陌生的地方看看，遇到更多的陌生人。
车站里冷冷清清，门可罗雀。
走到封闭得只留一道缝的窗口前，去哪儿？不是随随便便就做出的决定。
“服务员，车票改了，暂时不去深圳了，去中山游玩几天。”
“好的，很高兴为你服务，你的满意是我最大的动力。”
“谢谢。”看着改签的车票，柳初雨不确定的心，总算稍稍冷静了下来。促使她改变目的地的原因，当然是和发现新的病毒传染事件有关了，她可不想下了车，就马上去隔离个十天半个月的，那太折磨人的耐心了。
在候车大厅等车的时候，柳初雨发现乘客真的太少了，少得可怜。整个车站冷冷清清的，车站旁边的小店都已处于垂死挣扎的边缘了，私人汽车的迅猛增长给了这些长途运输公司很致命的打击。再加上网络导航的先进，让这些运营公司都陷入了无利可图的深渊，再不做出改变，大概只能是关门大吉了。
手持着迷你电扇凉爽了一阵后，一看时间已是中午11点多，离出发的时间还有70多分钟。
正东张西望时，一个卖杭州小笼包的店铺传来了吆喝声，把她的食欲搅动了起来。
杭州虽然是柳初雨从没有去过的城市，可杭州的美食一定也很符合她的胃口。又是沿海地区，又是南方，共同的爱好还是很多的。
“老板娘，有什么好吃的吗？”柳初雨提着行李进了店铺问道。
老板娘热情介绍：“有老面生煎包，有葱包烩，有卷鸡、大肉粽，片儿川”
“都给我来几样尝尝吧！”
“好的，马上来。”
在等待的片刻，柳初雨想起了一件趣闻，说是在一个叫嵊州的地方，馄饨都得叫汤包。皮薄又没什么肉，可却是很多人的心头爱。吃馄饨也得叫喝馄饨，就连制作一张薄薄的馄饨皮也保持着极其神秘的做法，密不外宣。
老板娘端了四五个盘子来到桌旁：“来了，这是片儿川，是杭州最有名气的小吃。”
“真的吗？百闻不如一见。为什么取这么难听的名字？”
“片儿是指笋片，川也可以是汆，沸水里烫熟的意思。”
柳初雨端起这碗被命名为“片儿川”的面条，只见里面还有肉片，雪菜等。从外变看朴素而清淡，也看不出有什么特别之处，面条与其他材料混合浸泡在汤汁中，叫笋片猪肉面，也许更容易让人明白吧。
老板娘留下了一句你慢吃，便转身离开了。
柳初雨尝了几口笋片后，觉得还是很咸鲜的，这个季节，还能吃到笋，挺不容易。
举着筷子绕开了习以为常的粽子，心中对粽子比较难掌握的松紧包法也是有些耳闻的。这比那个什么糯米鸡会难做很多。犹豫了一会，柳初雨对这个葱包桧下手了，轻咬一口，猜测这大概是被压扁的油条和葱做为馅料，被卷在一张薄饼皮里进行油煎和刷上酱料调味。
果然有故事的城市，起的名字也都很深奥啊，油煎油条薄饼非得和那个害死岳飞的坏人联系在一起。
不过今天的美好生活，还是和许多前人一代又一代的努力奋斗密不可分的。
第三个要尝的是卷鸡，至于那两颗被竹叶紧紧包裹的粽子，吃不完肯定还可以打包带走，当个下午茶。
柳初雨又细细品尝了这道卷鸡，大概就是豆腐皮包入猪肉馅吧，经过了整条的油炸和酱油料酒的煮制入味，吃的时候再切成一小段一小段。
这时柳初雨已经很饱了，看着那一动未动的生煎包，也只好一起打包了。这么一点胃，真的能装到肚子里的东西太有限了。
老板娘为什么不给自己来个小笼包呢，而是来了一盘生煎包呢？估计是成本不一样吧。
“生煎包，留着当晚餐吧。”
“好的，很乐意为你效劳。”老板娘出来回应。
“这小笼包也给我来点吧。”
“最近天燃气涨价，小笼包只在早上限时供应，数量有限，已经卖完了。”
“哦，是这样的，一笼小笼包和风云变幻的国际形势扯上关系了。”
“都是为了生活，起早贪黑不容易。”
“今天在这有了好多个第一次吃到啊！”
等到心满意足走出店时，柳初雨才想起刚才忘了开启网络直播模式，只顾着吃吃喝喝了，大概是面对初次尝试的陌生食物，心中难免还是有些慌乱吧，即怕进了黑店被宰，又担心食物存在安全卫生问题。所以刚才在品尝片儿川的时候，确实错过了一次增加粉丝的机会，当碗里的东西被一扫而空时，只得说名气这种东西，只是对某些人有吸引力而已。
时间一分一秒过去，候车大厅不断响起甜美的广播声。下一站，就先中山见了，虽然只有几百公里的路途，可是因为语言和风俗等方面的差异，去陌生的城市走一走，还是很有挑战性和充满许多未知。
柳初雨朝着美食作家的路，正一步一个脚印的向前走着，没有人能阻挡她离开家乡到远方去。
这是自由享乐主义者的美好时代，也是最糟糕的时代。物质欲望正越来越多的人沉沦下去，彻底迷失。
街上传来了各种声音，有汽车与地面摩擦的声音，有倒闭店铺的惨叫声，有风吹起枯黄树叶的声音。还有各种奇葩的说话声。
“晒晒又怎么样呢？你又不是冰棍雪糕，一晒就化。”
“你知道什么酒最好喝吗？是我们一起天长地久。”
“我要送你一个很大的礼物，那就是我们的婚礼。”
路过幼儿园时，正逢开学季，各种哭天喊地的灾难片不断上演。柳初雨感叹：“这年头，养娃成本高，做爹妈有风险啊！”
就这么走着走着，离城市中心越来越远了。在贴满小广告的昏暗的楼梯口，有一个年轻女子的声音传来：“关于结婚的负面新闻太多，我怕再次受伤。”
她往里一瞧，大概是房东和她女儿在聊天吧，因为两个人的样子和五官都很像。房东只是继续埋头煮饭，递给了她一瓶番茄酱。
柳初雨小声询问：“这里还有房子出租吗？住几天就走。”
“你要租房子啊，这里交通不太方便，离车站也挺远的，再考虑一下，其实也没什么好担心的，这里治安很好。”房东边说边用手擦在抹布上。
“我就是想找个安静点的地方住一阵子。”
“你一个人吗？”
“是的。”
“把行李拿进来吧，给你安排一间了，302房。三楼，坐北朝南。空气不错的。”
这时里面的女儿有些急：“你的三杯鸡快熟了。”
“你等等，没有，还没有加酱油。”房东说后急忙走回了灶台，掀开锅盖。
“我以为你拿错了，那番茄酱给我干吗？”
房东也没犹豫，立马操起铲子，再给砂锅里的鸡肉倒入一杯酱油，太美味，不加一滴水的鸡肉在火力的作用下，散发出了迷人的香味。
“我晚上再过来看看吧。”
“好的，房间我给你收拾好再住进来。”
现在说说在同一个城市的另一个为了金钱而忙碌的单身女子。
什么，今天都2022年9月了，时间过得真快啊！
出生于80年代的我，掐指一算，也得到了而立之年了。
该怎么立呢？再想不出立起来的办法，只能是继续躺着了。在如今这个年代，女人和男人一都很爱面子了，男女之间的差距和矛盾也在不断升级着，竞争是越来越惨烈了。也只有大城市是许多单身女子最后的居所了，回到乡下是再也回不去了，离当初的起点是越来越遥不可及了。不结婚的女人所付出的代价是在她们容颜老去之后才慢慢显现的。
新闻上说，有个遥远的地方，正在做着和我一样的事，吃着一样的面条。这是千真万确的。自从老坛酸菜泡面不香了之后，许多人就都改吃螺蛳粉了。
尘封的电视，已经许久没有再看一眼。
堆在角落里的书，当我翻开这本书时，晃如隔世，真的太久太久没有闻过书籍的气味了，有的只是在乎手机还有多少电量。
柳初雨是我的真实姓名，我就是他们口中的优质剩女吧。
不要管是不是中秋节，街上也都一如比往常的热闹。好不容易熬过了酷热的夏天，现在只有静静等待冬天的摧残了，希望有点好运气吧。
没有车，上班基本靠走路，这就是柳初雨每一天工作的开始。穿过川流不息的马路，日复一日的在忙碌的城市中穿梭，没有多少人认识她，她也不想认识太多人。
她有一份自己喜欢的工作，有爱吃的零食，有花不完的钱，这就是她单调的生活。
路人甲因为被她大唐遗风打扮的样子吸引，都忘了如何走路了：“这就过去了，并没有看是不是红绿灯。”
“小姐，能问你是做什么的吗？演员，哪个朝代穿越过来的，这里是公元21世纪。”
“我是做厨师的。有属于自己发光发热的岗位。我想说一见钟情，你会相信吗”
“哇，这么漂亮的女孩，真少见。”
柳初雨对路人们的议论平常心对待，只回了句：“少见多怪。”便挤开了拥挤的人流
柳初雨回首一笑，没再继续聊下去，也不知道和这些色鬼说什么，也不想留露太多个人私密信息，便钻进了一条小巷，消失在了清晨的阳光之下。
努力工作的样子，你看到的那是虚假的我，小孙其实只是早茶店的一名服务员，并没什么职业优势，每天就是把客人的需要传达给厨师，仅此而已。
小孙的大老板是个移民新加坡有钱人，这肯定是无需怀疑的，能请几千个员工给自己工作，能有几百个店铺，绝对是不可小看的。
在工作的间歇，小孙和同事蓝月月聊起了欧洲人为什么也喜欢喝茶时，都说那是不能拒绝的味道。
蓝月月又聊到了可乐，说昨天有个客人，想吃可乐鸡翅。我说没有这道菜，他非要点。胖大厨听后只好硬着头皮上了。
小孙：“现在的人都有个挑剔的胃，不好伺候呀！”
“你看，我男朋友又给我发来信息，说今晚要同居，这么热的天，还要黏在一起。”
“一起吃冰棍了。”
“家里没有冰箱，我妈也就我这么一个女儿，不许我随便带男人回家。”
“真搞笑，你即想要面包，又想要爱情，难度不小啊。”
“别无选择了。明年也奔三了。”
当疲惫的一天结束后，小孙回到了出租房，发现这里的家具已被人搬动过，有人搬进来住了。不会是前男友吧，她有三四个前任，一时也不好判断是谁？
正疑惑时，柳初雨歪着头捧着湿漉漉的长发从洗手间里走出来：“你好，我是新来的，房东让我和你合租，说这房子大。”
“好吧，第一次来中山吗？”
“第一次，刚来。这里有没有什么特色的美食”
“这里的禾虫你一定要尝尝，爆炒，生吃不过我们饭店最受欢迎的还是清蒸黄鱼。”
“禾虫，没听说过。这里的人喜欢吃虫子呀！”
“禾虫很贵的，比牛肉都贵，比蚕小一点 。”