第116章 还是要适当放权
“如果到时候有空置的店铺就可以。”程怡萱如实回答。
谷喜晴也没纠结多久,毕竟她现在身无分文,都要依靠贷款创业,而且现在即便买的中心街的店铺,也只有起源街才有生意。
还不如先把起源街的店铺先做起来,以后中心街那边繁华起来了,她的生意也做起来了之后,再搬过去或者开家分店。
“我要起源街的店铺,五十平吧。”
程怡萱点头道,“可以。”
“起源街的商铺租金大概是两百一平,五十平的话,一个月就是一万暴富币,只要你好好经营起来的话,还是没问题的。”
“还有设计要自己来吗?还有要置办哪些机器?”程怡萱问道。
她递给谷喜晴一沓纸和两支不同颜色的笔,“你可以自己先过去先梳理一下,想要怎么样的设计,以及开店需要的东西,我们看过之后会给你报价。”
“如果花费的时间太多的话,建议你要不然先注册一个会员充值一笔钱,在这里办理入住,或者先预约一下交稿的时间,回去坐好了再来。”
“记住,如果想回去的话,来我这里走特殊通道预约,现在楼下的预约机已经排到下个星期了,你这会儿要是去预约,下个星期才能再进来了。”
见谷喜晴有些纠结,程怡萱突然想到,“对了,现在的入职员工,都会提前发放下个月的一千元购物补贴,你如果没钱的话,也可以注册了会员之后,让你哥转钱给你,就能办理入住了。”
谷喜晴倒是没想到程怡萱这么体贴,几种办法都给她想到了,顿时感激不已,道了好几声谢,才拿着纸笔离开。
谷喜晴出去后,李明又跟程怡萱商量了几个新的细节。
然后又找下面一个人进来。
大约谈了两个小时,才把所有人谈完,几乎没有人退却,后面的六个人,有四个都是自己有手艺想租店铺开店的。
这四个人,有一个想开烧烤店,还有一个想做奶茶店,还问程怡萱有没有做奶茶的材料。
另外一个想做小吃店,设计还挺杂,卤菜、关东煮、炸串都想做。
最后一个人说着一口蓉城口音,说家里有火锅的老方子,想开个火锅店。
还有两个是想加盟城镇,走第二种模式的,一个想开超市。
另一个想做快餐店,听程怡萱说快餐店本身就是自助模式,不需要招加盟商,想了想又想做卤菜。
总之,就是想做餐饮,但又不想自己做菜。
那人见程怡萱一脸无语,一脸讪笑,“那个,我从小的梦想就是开饭馆,但是我是个厨房杀手……”
这人眼神还特别真诚,系统都监测到,说他意愿特别强烈,
行吧,有梦想谁都了不起。
一个想开餐馆的厨房杀手也没准会是个好商人。
只要他踏踏实实做事就行。
另外五个拿着纸笔去设计自己的店铺,还有写要求清单去了。
这两个想走第二种模式的被程怡萱留了下来。
程怡萱看了看第二个人,真诚的建议,“其实我觉得你可以考虑开个餐馆你自己做厨师。”
见那人一脸惊恐,程怡萱道,“我们会对加盟餐馆的厨师进行培训的,这个你放心,说不定还真能圆你的厨师梦。”
听到程怡萱这么说,那人还真有点跃跃欲试,“真的吗?我也行?”
“那个我也不能瞒你。”那人一脸为难的说道,“我以前上新西方的时候,上了两天就炸了两回厨房,后来就被退学了。”
“新西方的师傅还说,再不让我走,学校都不能叫新西方了,得叫上西天了。”
这人说的一脸沮丧,程怡萱和李明还有旁边另一个老兄听的忍不住笑。
这人这话说的程怡萱都快没信心了。
“阿统,这种人,咱们城镇的培训信息输入的办法,能救吗?”程怡萱把系统揪出来问道。
系统沉默片刻道,“很难说。”
“我们也只是把信息输入,比如厨师,我们会把用料多少,火候多少的信息输入他们的意识里,但是具体操作还是在他们。”
“只要不是太手残,应该都有的救吧?但是厨房杀手……”系统沉默半晌,“本统无法预测……”
啊?
程怡萱愣了一下,然而他那人还一脸期待的问程怡萱,“老板,我真的可以吗?”
程怡萱抿抿嘴,看向对面那双充满期待的眼睛,微微尴尬的笑道,“应该可以……试试吧……”
所有人:……
“主要是,我能保证给到你百分之百的培训和信息,可是我也没法控制你的肢体呀,我也不知道……”
程怡萱无奈的扣了扣额头,都怪她刚刚一时兴奋,口嗨了。
好在那人大约在厨艺一途也确实遭受惯了打击,虽然遗憾,倒也没有埋怨的意思,还能幽默的自嘲,“我就说嘛,我不做饭,好歹不会把咱们城镇送上西天……”
其他人都“刷”的转头看他。
你能不能说点吉利的?
这才没享受几天好生活呢!
这两人的合作模式来讲,各方面条件就比较简单,因为解锁和装修以及供货都不需要他们做什么。
他们要做的只有开进货单,然后上货,招揽客户。
在一定范围内,对于他们租赁的店铺拥有一定的主权,只要在合理范围内,这些程怡萱都不会插手。
至于分账,就是每个月的营业额,他们跟城镇按照二八的比例来分,但是不包食宿。
如果有能耐的,自己能多赚的,肯定划算。
但是如果生意平平,确实还不如入职做员工来的稳定。
这俩人一个比一个能说,大约也很自信自己能把生意给做起来,很爽快的签订了合约。
然后就下楼处理自己的住宿问题了,程怡萱也承诺了,明天一早他们就可以开业。
这俩人刚走,程怡萱正准备继续面试员工,王周和贺昀佳就带着人来了。
“萱萱,我们来进今天的货了。”
程怡萱这才想起,忙了大半天,这俩人还没来买今天的货,又赶紧跟他们一块去了超市。
她想了想对李明说道,“如果你有觉得不错的,就直接录用吧,我给你开权限。”
以后城里工作的人会越来越多,她总不能每个都一一面试吧。
作为老板,还是要适当放权,知人善用的好。
至少李明在看人这方面,还是不错的。