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第97章 厨房炸了

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    看了一眼有些乱的厨房,顾之喻也不在意,菜炒出来味道好就行,厨房乱不乱跟他好像没什么关系。

    只要能有站住脚的地儿就可以了。

    食材准备好了现在应该就可以炒了吧。

    但是是先开火还是先放锅呢?

    还是先放锅吧。

    放了锅之后他就把火打开了。

    然后应该是倒油,打开油壶的盖子,咕嘟咕嘟倒了好多油。

    “应该差不多了。”

    先做什么好呢?

    西芹炒牛肉。

    这个食材离他最近,伸手就能拿得到。

    把牛肉倒进去之后把西芹也倒了进去。

    可以开火了。

    也不知道那个火怎么打开,开了好几次都没成功。

    把火打开之后,炒了一下就觉得不对劲了。

    “女孩子肯定不会吃这么油的东西。”

    他的油放的太多了,赶紧把锅端起来把油直接倒到水槽里。

    手忙脚乱的,铲子没拦住的肉和西芹都掉在了水槽里。

    幸好他拦下来了很多,不过油已经快被倒干净了。

    炒了一下,觉得越炒越不对劲,开始糊了!

    着急忙慌的把火关了开始放调料。

    这么一大锅的话一个调料放两勺应该就差不多了。

    把酱油,蚝油,味精,鸡精,白糖,食用盐各放了两勺进去。

    快速翻拌均匀,不对还是要开火把调料和所有的食材搅和匀。

    想到这他都忍不住想夸自己一下了。

    这么聪明,在厨艺这方面他果然是很有天赋的嘛!

    翻拌均匀之后拿了个白色的盘子把菜摆了上去。

    又拿起筷子,把看起来糊了的菜全部挑掉。

    这样看起来就好了很多。

    开始第二道菜。

    这道菜倒是挺简单的——番茄炒鸡蛋。

    番茄炒鸡蛋的话,就是先放油,然后把番茄倒进去炒一下,再把鸡蛋倒进去就可以了。

    顾之喻都已经把油壶拿了起来,可是番茄里面本来就有很多汁水,清淡一点的话应该直接连油都不用放了。

    对肯定是这样的。

    他又把油放了回去。

    反正他的锅是不粘锅,先把番茄丢进去炒了一下,等他觉得差不多的时候,拿了两颗鸡蛋直接打了进去。

    打鸡蛋也没有他想象中的那么简单,蛋壳竟然都碎了,有些还掉进了锅里。

    不过这都没有关系,蛋壳掉进去捡出来就好了反正是他自己吃,明天好好注意一下。

    这俗话说的好吃一堑长一智,现在把该犯的错误都犯了明天才能好好的做出一顿完美的饭。

    没把鸡蛋丢进去之前他觉得还可以,把鸡蛋丢进去之后好像和她平时吃的番茄鸡蛋一点都不一样了。

    他平时吃的番茄是番茄,鸡蛋是鸡蛋,这个怎么全混在一起了,还很碎。

    不过这也不是没有办法补救,加点水它就变成西红柿鸡蛋汤了。

    顾之喻皱着眉头接了一大碗水到了进去。

    调味料的话多加点,既然加了水,肯定需要多加一点调味品,不然淡了就不好喝了。

    不过在开始拿调味瓶的时候他的手顿了一下,西红柿鸡蛋汤的颜色应该是红色的吧,这么说来就不应该加生抽,酱油和耗油。

    那就把鸡精,味精,食用盐个加三勺。

    现在已经做好一菜一汤了。

    虽然看起来不太好看,没什么卖相,但是毕竟是第一次下厨吗这样已经很不错了,明天在这个基础上稍微改进一下就好。

    其他的以此类推,他把自己切好的菜全都炒了。

    最后发现了不远处的鸡腿。

    那就炸个鸡腿好了,他开始蹲下身子在柜子里面找面包糠。

    炸鸡腿需要裹面包糠的,这个他知道。

    找到之后,他就开始烧油了。

    这道菜他有点不会做,还是决定拿手机看一眼。

    刚想把手机拿起来又放了下去。

    不能看手机,现在依赖手机的话明天还怎么给她露一手。

    炸个鸡腿有什么难的,就是把鸡腿裹上面包糠,放到油锅里面炸一下就可以了。

    那就是先开火,把油烧上,然后再弄鸡腿。

    对自己的想法他还是非常满意的。

    换了一口锅,之后到了一大锅油,把火开到最大,他就去处理鸡腿了。

    裹了一下之后,他发现鸡腿上能裹上去的面包糠很少。

    这让他犯难了。

    看了一下手机,又看了一下水龙头。

    有了,把鸡腿拿到水龙头下冲一下,鸡腿上沾了水就能粘上面包糠了。

    先把鸡腿拿起来放到水龙头下冲了一下,然后再直接放到面包糠的袋子里滚了几圈,虽然没有把鸡腿全部沾满,但至少比刚才粘的多了。

    他这脑子还是有点用处的。

    就这样他把五个鸡腿全部弄好之后,满意的洗了洗手。

    就闻到了很大一股味道,好像是油烧过头了的味道,转头一看锅里面已经开始冒烟了。

    顾之喻又开始急了。

    腿是凉的把鸡腿丢进去就好了。

    他先打开了油烟机,然后把鸡腿全部丢了进去。

    一丢进去,所有的油都溅了出来,把灶台弄得乱七八糟的,情况已经不受他控制了。

    油溅出来之后,遇到了灶台上的火,开始越燃越旺,整个锅都开始冒火了。

    鸡腿上本来就沾了水,他放鸡腿的那个盘子里本来就有水,没注意直接倒进去了,这会儿油开始炸了!

    劈里啪啦的!

    他下意识的用手护住了自己的脸,手上溅到了好多油,火辣辣的疼。

    锅里还在着火。

    顾之喻额头上全是汗。

    拿了一个盆接了一盆水直接倒进了锅里。

    他不倒水还好一到更严重了,整个灶台算是毁了。

    乒乒乓乓的响声,惊动了门外的那些佣人。

    吴妈和厨师长也不管他生不生气了直接跑了进去,在看到厨房里的情况之后,整个人都不好了。

    厨具,菜渣,锅碗瓢盆,调味品摆满了整间厨房。

    灶台上的火还在燃着,顾之喻还在接水。

    “少爷,你别动我来。”

    地板上全是水和油,顾之喻本来就急的不行,听到他们的话,脚下一滑把手里的那盆水全撒了出去。

    自己则是狼狈的扶住了灶台,才免了一跤。

    “嘶!”刚才切菜的刀并没有收好,手碰到了刀口,被狠狠的划了一刀,已经开始冒血了。

    厨师长已经把火关了。

    吴妈也到了顾之喻身边,又气又心疼,“小祖宗,你这是做什么呀。”

    朝着身后的佣人吩咐道,“快去拿急救箱。”

    顾之喻和薄云骁都是她看着长大的,见他受伤了心疼得很。

    “别担心,我没事。”

    顾之喻用另一只手紧紧的捏着伤口,阻止血流出来,不过口子挺大的,血已经从指缝间流出来了。

    厨房也是一团糟。

    顾之喻知道这饭是做不下去了,幸好前面几道菜他把它们放到了安全的位置,还能吃。

    被这么多人看到自己这么狼狈的样子,他也挺不好意思的,轻咳了一声,“我做的饭不许丢待会我自己吃,我出去包扎一下,你们把厨房收拾干净。”

    “是,少爷!”

    吴妈跟着顾之喻出去了。
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