第134章 雪糕
他在安庆的大小十几个县城都开了奶奶香茶益。
于是这第一个月的营业额直接就暴增了。
分到宋宜湘手中的足足有一万五。
考虑到谢泽铭不知花费了多少人力物力,宋宜湘索性就将这头一个月一万的分红都给了谢泽铭。
谢泽铭也没有不好意思,因为他手头上确实没有可用的银钱了。
刚好可以拿这笔钱来救急。
等到下月奶香茶益的营业额出来,他就能回本了。
与此同时,洛水镇码头上的客寨也正式投入了建设中。
安排好人员看守监工后,宋宜湘瞬间就闲置了下来。
她躲在谢宅里,让丫鬟们在潇湘院扎了个秋千每日美滋滋的坐在上面纳凉。
这天,宋宜湘像往常一样半躺在秋千上纳凉,突然听到了两个小丫鬟的嘟囔声。
“这天越来越热了,要是能吃口冰冰凉的东西到肚子里就好了。”
“府上不是有准备冰盆吗?”另一道小小的声音传来。
“这谢府已经很好了,平常的府邸,哪有冰盆给下人纳凉呀!”
“你就知足吧。”
另一个丫鬟嘟嘟嘴,不再说话了。
这批丫鬟是谢泽铭来到安庆后才叫人采买回来的。
但都是正经牙行出生的,又经过了府上嬷嬷的调教,因此对这些大宅院的事也都有所了解。
这谢府确实比别家的要厉害,她们就没见过有人家舍得在炎炎夏日把冰盆给下人用的。
宋宜湘听了两个小丫鬟的一嘴闲话心底却有了新的打算。
是时候让雪糕问世了。
虽然现在还不是大肆出售冰块的最佳时刻,但小范围的卖雪糕却不会影响什么。
想到此处,宋宜湘立马就起身往厨房走去。
嗯,第一次就先做最简单的水果冰棍吧。
等有了经验再做其它高级好吃的雪糕。
谢宅厨房的下们已经对表小姐时不时来厨房搞一些奇奇怪怪的吃食熟视无睹了。
她一来,厨房管事儿的杜嬷嬷立刻就上前询问她所需的材料。
宋宜湘看着对方向自己轻笑,好似在看一个小辈的和蔼表情,轻轻用手中的帕子捂嘴轻哼。
然后出言吩咐。
“你们到奶香茶益去拿些不同种类的新鲜水果来,再搬些冰块到厨房来,我今日要做一道凉食。”
杜嬷嬷听后立刻打发小厮到奶香茶一起去,自己则守着宋宜湘。
“表小姐,您今日是要用冰吗?”
宋宜湘闻言点点头。
“表小姐,您要做什么只管吩咐老奴,用不着您亲自动手。”
“现在虽是酷暑时节,但姑娘家还是不要动冰的好,免得日后落下了病根,那可就不好了。”
宋宜湘望着对方真诚为她着想的双眼,微微一笑,轻轻点头。
“好,那今日就由嬷嬷动手,我在一旁指挥吧。”虽然她不认为玩一次冰就会惹病上身,但她不忍心拒绝对方对她的善意。
杜嬷嬷听到宋宜湘的回答很是满意。
她一生无儿无女,是把谢家当自己家的。
因为做菜好吃,所以她已经在谢家待了二十多年了。
这次也是因为她做事稳重,因此谢家主母才会把她派到安庆来继续照顾谢泽铭和谢佳怡的饮食。
她初见宋宜湘时就忍不住怜惜她。
多好的一个姑娘啊!
可惜命苦,小小年纪就没了父母,又找不到外祖家帮着撑腰。
稀里糊涂的嫁了一户农家。
好好一个精贵人偏偏落入了凡泥里。
因此她打从第一眼见到这酷似老夫人的姑娘,就忍不住的想亲近她。
开始时害怕太过唐突,吓着她,没想到这孩子心地善良,人也温柔,跟老夫人一样对下人和善。
几番相处下来,她就决定日后要好好护着这姑娘了。
她甚至还想,过段日子写信会京城,向主母求个恩典,好叫自己日后跟着这孩子,好好照看她。
杜嬷嬷怎么看宋宜湘都觉得好得不得了。
看的宋宜湘都不好意思了。
好在谢家的小厮被调教的好,干活麻溜,很快就提了新鲜水果和牛奶回来。
这才让宋宜湘从杜嬷嬷满满溺爱的眼神中逃脱出来。
“嬷嬷,我想做的东西叫做冰棍,就是把鲜奶与新鲜水果一起榨汁,然后冻成冰块。”
“这样大家就可以快速解渴降暑了。”
杜嬷嬷对宋宜湘口中的水果冰棍很是感兴趣。
凭着她二十多年的做饭经验,很快就按照宋宜湘的描述,做出来几种口味不同的冰棍。
宋宜湘迫不及待的先尝一口,果然,久违的夏日冰盐。
真是一瞬间把宋宜湘美上天。
杜嬷嬷见宋宜湘 吃的开心,忙把剩下的冰棍都分给了丫鬟,小厮们吃。
她可看出来了,这孩子是个贪凉的,可不能让它吃太多喽,不然以后要遭罪。
宋宜湘自然没有错过杜嬷嬷的小动作,她也不生气,乐滋滋的缠着杜嬷嬷做其它种类的雪糕。
终于,倒腾了好几次后,杜嬷嬷做出了前世的奶油冰激凌。
一团雪白的冰激凌放在油青的盘子里,再用各种水果切块点缀,几乎是一瞬间就击中了宋宜湘的心。
她毫不犹豫的端起来就往嘴里塞,这可是愁坏了杜嬷嬷。
很想伸手阻拦,可又看她吃得开心,又不忍心,一时间只能怪自己干嘛要今天就做出来。
若是过几天再做出来,不就不用担心这孩子吃坏身子了吗?
好在宋宜湘也没有太让杜嬷嬷为难,只浅浅吃了几口后,就忍着馋意将手中的油青小盘放下了。
她想到前世来月事总是肚子疼,现在的这具身子却没有痛经的毛病,立刻就想到了恐怕是与她前世时常吃凉的食品有关。
想通这事后,她立刻就不在贪凉了。
不过这雪糕既然做出来了,那就要发挥它的最高经济价值。
于是她就让杜嬷嬷多做一些,拿到奶香茶益去试卖。
若是试卖结果好了,就直接纳入奶香茶益的新品中去。
借此机会让奶香茶益再火一火。
正好也给这炎炎烈日降降温度。
于是,陆海跑到厨房里来要冰镇酸梅汤时,就看到了宋宜湘兴致勃勃的在教厨房里的下人如何做雪糕。