第276章 做甜点哄四哥
“真的是你二叔？”洛侯爷蹭的一下站起来，虽然心里早就已经认定了，但是没有收到池州那边传来的消息，总归是心里不踏实。
他接过信件，迫不及待的拆开阅读。
信是派去池州调查的人写的，里面详细的说了这些年洛齐功在大樟树村的大致生活，其中特地提到了新粮种和曲辕犁的事儿。
“没想到一年两收是那几个孩子搞出来的！真的是英雄出少年啊！”洛老爷感慨道。
“这说出去都没人相信吧！”从调查来看，二叔家的几个孩子都很厉害！
“这上面说天远现在在当官，你有没有去吏部查过？”洛侯爷指着信件说道。
“嗯，查过了，据吏部的记录，远弟在凉州做通判。”
“凉州通判？那可是正六品啊！”洛侯爷惊讶的道，“他做官才几年升的这么快？”
“根据吏部的考核档案记载，远弟在做县令的时候，年年考评都是优，不但大力推广新粮种和新农具，还修了不少水利和道路，当地的百姓对他是赞不绝口！”洛明德详细的说了他从吏部打听到的事。
洛侯爷听了哈哈大笑，“不愧是我的孙儿，就是优秀！”
洛明德看着洛侯爷犹豫了一会才道，“祖父，二叔他们会愿意回来么？”
洛侯爷闻言脸上的笑容消失了，他失望的坐回椅子上，深深的叹了一口气。
“难啊！从你曾祖父去世之后，你二叔离开就再也没回来过，甚至连京城他都没踏足过！”
“祖父，我还是不明白，为什么祖母这么不喜欢二叔，二叔又不是庶子，他是祖母亲生的啊！”洛明德实在是太好奇了。
“别说你了，就连我，这么多年了也没找到原因！问你祖母，你祖母也不说！”这些年来，他一直在想这个问题，但是就是想不明白。
“祖母不改变态度的话，就算二叔愿意回来，也还是会走的。”
“所以我没让你直接去接触他们！”洛侯爷叹了口气，孙子辈里面，也就明德还行，明宇早就让老婆子宠坏了，其他几个中规中矩吧。
洛明德也没有更好的办法，死结在祖母那，要想打开这个结，必须从祖母这边着手才能打开。
“先就这样吧，天征他们在京城，你能关照的时候多关照点！毕竟他们初来乍到，对京城还很不熟悉！”
“放心吧，祖父，我会的！虽然吧我觉得他们是不会需要我帮忙！”洛明德点头应道。
“对了，上回太后册封的邵阳县主就是二叔的女儿！”
“什么！姓洛，我早该想到了！”
“我也是看了这封信才想起来的，二叔一家非常的疼爱这个女儿！派去的人说很多信息那边都不好查，村里的人口风都挺紧的，一旦问的多了，他们就不再多说了！”
“把人撤回来吧！”洛老爷感觉一股深深挫败感涌上心头。
“好！”洛明德应声，那时候他虽然很小，但是从祖母提起二叔的样子就可以知道祖母对他的态度是有多差了。
“你先出去吧！”洛侯爷抬起手挥了挥。
翌日，安宁来到洛天程的院子，走到书房门口，示意松子不要出声。
安宁小心翼翼的探头看向书房，“四哥，还生气呐？”
洛天程抬头看了安宁一眼，又收回视线看向手中的书本，连个表情都没给安宁。
看样子这回四哥的气不小啊！安宁走进书房，半蹲下身子，双手交叠着放在桌子上，她的下巴放在手上，仰头望着洛天程，“四哥，不生气了好不好？”
洛天程忍住不看安宁，将注意力集中在书本上。
“四哥~”安宁拖长尾音，声音里带着一股撒娇味。
洛天程哼唧一声，不过仍然没抬头看安宁。
这招居然不灵了？安宁皱眉，看来得换种方法了。
她站起身走到洛天程旁边，双手抓着洛天程的手臂，开始摇晃，“四哥，你抬头看看我啊，我是你无敌可爱的妹妹！”
洛天程仍由安宁抓着，固执的任然没抬头看安宁，不过仔细看就会发现他低垂着的头，唇角微微上扬。
还是不吭声？看来四哥真的气狠了，难怪二哥和轩哥哥都不见人影。安宁转了一下眼珠，“四哥，你真的不理我了啊？”
洛天程仍然不肯抬头看安宁，只是用哼哼声表示他现在很生气。
“真的不理我了？那我走了啊？”安宁松开抓着他的双手，“我真的走了啊？”
洛天程拼命告诉自己不能就这么原谅，要让他们知道他也是有脾气的。
“唉，我真的走了哦！”安宁边走边缓慢的叹道，“唉，四哥都不疼我了！”
她走向外面的步子非常的缓慢，时不时的回头看看洛天程。
洛天程偷偷的用余光看向安宁，见安宁居然真的走了，他嘴角的笑容不自觉的垮了。
妹妹怎么就这么走了，再多哄他一下下就好了么！洛天程心里有点后悔，刚刚怎么就非得忍着呢。
哼，走吧，都走吧！你们这些坏人！我再也不理你们了！洛天程生气的狠狠灌了一大杯水，越想越生气，当然了还有丢丢的后悔。
“小姐，四少爷真的生气啦！”九月不解，四少爷很少生气的，尤其是面对自家小姐，即使生气了，也撑不过十息。
“看样子这回四哥真的是气狠了！”安宁悠悠的开口。
“您到底怎么惹四少爷生气了！”
“是二哥，当然了我也有份，不过就只有一点点！”安宁用小拇指比划着。
九月惊呆了，四少爷居然生二少爷的气？这太阳打西边出来了？
“唉！”安宁深深的叹了一口气，“九月，厨房还有芝麻和糯米粉么？”
“有的！”
上回四哥说没吃过汤圆，干脆做一份汤圆给四哥吃好了。
“小姐是要给四少爷做吃的？”九月瞬间明白了，她捂着嘴偷偷笑着，四少爷最喜欢的不就是吃么！
“要是吃都哄不好的话，那就难办了，也不知道二哥是怎么和四哥说的，四哥居然生这么大的气！”安宁哀怨的叹了口气，难怪二哥特地吩咐要她来哄四哥。
“走，去小厨房！”安宁看了眼洛天程的院子，四哥，看样子，你只能多等会儿了！
走进小厨房，安宁拿出糯米粉，黑芝麻，汤，猪油，还有鸡蛋，面粉，牛乳。
“九月，你把熟芝麻炒熟，然后磨碎！”
“小姐，我要做什么？”樱桃见安宁只吩咐了九月，连忙问道。
“放心，一会就有你忙的了，而且的你任务可是非常的累人的！”安宁拍拍樱桃的肩膀，一本正经的说。
“小姐，我怎么有种不好的感觉？”樱桃看着安宁，小心翼翼的说道。
安宁没说话，径自拿来两个盆，她用蛋壳将鸡蛋进行蛋清分离。
“樱桃，来！”安宁招招手，然后往装了蛋清的盆里加入一些柠檬汁，拿起筷子飞快的搅拌，“樱桃，像我这样做，你总会吧？”
“这当然了，不就是打鸡蛋？不过，小姐，为什么要把鸡蛋分开来啊？”樱桃接过筷子开始了她辛苦的打发过程，当然这个时候的她还没意识到，反而兴致很高昂。
“一会你就知道了，你先打着，我去和面！”安宁的笑容里带着一丝看戏的意味。
安宁拿过另一个装了蛋黄的盆，首先往里面加入牛乳和面粉，一般是十个蛋黄，二百毫升牛乳，滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀，再加入四百克面粉，z字型搅拌成细腻稍粘的面糊状就行。
“小姐，这样子行了吗？”樱桃端着盆给安宁看。
安宁看了一眼碗里的蛋清，盆里的蛋清已经起了打泡泡，安宁往里面加入一些糖，然后笑着道，“樱桃，继续打吧！”
“这不是已经打好了？”樱桃不解。
“小姐让你做，你照着做就行！”正在炒芝麻的九月笑着道，以她的经验，小姐一定是要做他们没吃过的新吃食了，不知道小姐这回又会做什么好吃的，九月的眼里闪过一丝期待。
“樱桃，别画圈圈打，要像这样！”安宁拿了一根筷子比划着。打发蛋清的路线呈一个大大的z字型，这样要比黄圈圈更容易打打发。
“这样？”樱桃又试着打了几下。
安宁观察了一会她的动作，然后点头，“嗯，就是这样，用这个方法打发的快！这样可以让你的小胳膊少手收点罪！”
樱桃继续开始她苦逼的打发蛋清旅程。
安宁将蛋黄面糊放到一边，重新拿来一个盆，倒入糯米粉，少量多次的加入水，开始和面。
“小姐，不管几次，我每次都会被熟芝麻的香味馋的流口水！”樱桃闻着浓郁的芝麻香，感觉自己口水快关不住了。
“芝麻香油拌面也好吃！”九月笑着道。
“九月姐姐，明儿个我们做拌面吃吧！”
“今天都没过完，你就已经想着明天了啊！”安宁笑着打趣道。
“实在是太诱人了嘛！”一只手累了，樱桃又换了一只手开始动作。
“唉，小姐，这蛋清怎么变样了，原来是透明的，现在居然变成白色的，好神奇！”樱桃看着手中的盆惊讶不已。
“我看看，我看看！”九月停下手中磨芝麻的动作，走到樱桃旁边，看向盆里，“我还没见过这样的，原来蛋清可以打成这个样子啊！”
三人谈笑着，手里的动作是一点都没耽误。
安宁盆里的面团已经变的软软的，而且也不沾手了才算完成，她拿了一块沾湿的纱布盖在上面，防止面团变干。
“小姐，还要多久？”樱桃已经不知道她这是换第几次手了，这活实在是太费手了，她已经从原来的兴奋变成麻木了，只希望它赶紧达到小姐的要求。
安宁看了一眼盆里的蛋清，现在已经呈现乳白色，且打的时候已经有清晰的纹路了。
她再次拿起糖，到了一点进去。
樱桃的脸瞬间变成土灰色了，前一次小姐加糖之后，她打了有差不多一刻钟。
“小姐，这次不会还要打一刻钟吧？”樱桃一脸快告诉我不是真的表情。
“加油，我看好你哦！”安宁笑嘻嘻的道。
“樱桃，还我来吧！”九月将磨好的黑芝麻放到桌上，走到樱桃身边，“告诉我怎么做？”
樱桃示范了一遍， 将筷子递给九月，就一边揉着手臂一边看着九月打发的动作。
“没想到这蛋清还能打发成这个样子，感觉还多起来了！”樱桃感慨不已。
“回头让人做一个专门用来打发鸡蛋的打蛋器，下次就会省功夫很多！”不知道可不可以做个竹的？
“明天就做！”樱桃连忙道，这活实在是费手啊，可比干力气活累多了。
安宁拿过芝麻粉，加入蜂蜜、一点点融化的猪油搅拌均匀，等微微凝固之后，就可以着手包汤圆了。
“怎么感觉这个蛋清看着好好吃的样子！”九月竖起筷子，筷子上的蛋清已经变成奶油状了，有一个大大的尖角。
“九月，你把剩下的糖都放进去吧！”安宁吩咐道，汤圆已经包好了打扮，还剩下一小半。
“好！”
又过了半刻钟，安宁终于喊停了，此时的蛋清打发成功，用筷子挑起一点，尖端呈现有弹性的小弯钩，微微侧倾，盆里的蛋清也不掉下来。
“终于解脱了！”樱桃看向盆里的蛋清，“太神奇了！”
安宁将蛋清加入到蛋黄面糊中，上下翻拌均匀，这样可以防止消泡。
一锅烧水下汤圆，一锅热油煎简易版舒芙蕾，很快，一份汤圆和舒芙蕾就出锅了。
“怎么主，你们也看到了，剩下的你们自己弄，我先给四哥送去！”安宁着手一边装汤圆和舒芙蕾，一边吩咐道。
“小姐，还是我去吧！”九月不放心的道。
“不用了，你们也辛苦了，好好享受美味吧！”安宁笑嘻嘻的道，然后拎起食盒往外走去。
书房外，松子仍然守在门口。
安宁拎着食盒走进书房，四哥任然维持她离开的样子。