第179章 新契约
“小成子，三天后，姐姐给你煮酒酿圆子吃，好不好！”九月怜惜的拍拍小成子的小脑袋。
“是甜的吗？”小成子问道，他记得刚刚小姐说的是甜酒曲，名字里带了甜，吃起来应该也是甜的吧？
“嗯！”九月笑着说道。
“小成子，这东西放在这你不要碰哦，可不能把它掀开，要不然就没得吃了！”安宁叮嘱道。
“好，小成子听话！”小成子不住的点头。
三天后，安宁掀开棉被，查看发酵情况。
“我闻到了梅花香！”九月兴奋的道。
“这个颜色好漂亮，粉嫩嫩的！”安宁舀出一杯，微微尝了一口，甜甜的。
安宁让九月拿来酒坛子，可惜没有透明玻璃瓶，要不然这粉粉的酒装在里面超级漂亮。
她盛了几坛酒酿后，剩下的酒汁就不多了，安宁又将其分开盛了几坛，剩下就让九月拿去煮酒酿鸡蛋圆子。
安宁回到书房，提笔给周雨琪写了一封信，准备一会将信和酒酿一起送去给周雨琪。
等安你给从书房出来的时候，酒酿圆子也已经做好了。
“小成子，好不好吃？”安宁笑着走过去！
“好甜好香！”小成子满足的眯成了一条缝，他还没吃过这么好吃的！
“小姐，给！”九月将一碗酒酿递给安宁，“这个带着花香的酒酿真好看！小姐，等到桃花开了，我们是不是也可以酿桃花酒酿？”
“你喜欢的话当然可以！”安宁吃着酒酿，回答道。
“九月，赶紧吃，一会我们还得去趟周府！”
“好嘞！”九月笑着回道。
“小姐，我可不可以再要一碗？”小成子望着手中空了一半的碗问道。
“小孩子不可以多吃哦！”安宁摇头拒绝。
小成子满脸失望的低下头，是不是他干活不够努力，所以才只能吃一碗？
他悄声的问九月，“九月姐姐，小姐是不是不喜欢我了？”
“怎么会？”九月讶然，随即解释道，“这个是糯米做的，吃多了不消化，会肚子不舒服的！小姐是为你好！”
“吃多了是什么感觉？”小成子不解，他只知道饿肚子是什么感觉，不知道吃多了会怎么样。
九月也不知道该怎么解释，她求救似的望向安宁。
安宁想了想，对成婆子说道，“成婆婆，这个是糯米做的，不好克化，你看着点，别让小成子吃多了！”
成婆子一听不好克化，就明白了小姐是真的为了小成子好，“小姐放心，我会看着的！”
“算了，如果他一定要吃的话，就让他吃吧，不过你要看着点，情况不对就去请郎中！”安宁在瞧见小成子那期盼眼神的时候，犹豫了下说道，有些事还是要自己经历过才知道。
吃完酒酿后，安宁和九月带着几坛子酒酿去周府了。
她们没有进府，只是将信和东西交给门房，请门房转交给周雨琪。
等周雨琪收到信的时候，安宁她们早就离开了。
她看完信，喊来了丫鬟，将其中的四坛酒酿分别给蔺玉兰和岳姿月送去，并交代他们一定要把安宁的交代说清楚。
然后又喊来丫鬟，将一坛子酒酿拿去小厨房，照着安宁给的食谱做酒酿圆子。
等做好后，她就带着吃食去找周老夫人了。
周雨琪来到净安堂的时候，周三夫人正在和老夫人说这话。
“琪儿，你怎么来了？”周老夫人看到孙女走过来，乐呵呵的问道。
“给阿奶请安，给三婶请安！”周雨琪向两人问安。
“琪儿，你这是带了点心过来？”周三夫人瞥见丫鬟手中拿着的食盒，笑着问道。
“嗯，我让人做了甜点，特地过来和阿奶一起，三婶在正好！”周雨琪笑眯眯的说道。
“哦？琪儿有事？”周三夫人好奇的问道。
“思言，将食盒里的东西拿出来。”周雨琪吩咐道。
“难不成我也有份？”周三夫人打趣道。
周雨琪点头，“那是当然！我怎么可能忘了三婶！”说完还调皮的一笑，“三婶一定会喜欢的！”
周三夫人见此好奇不已，琪儿居然这么肯定！
“这是梅香！”等思言打开食盒，一股香味就飘出来，让喜爱梅花的周三夫人不由的惊讶道。
“这是？”周老夫人望着思言从食盒里拿出一个坛子，好奇的问道，这怎么看着像是酒坛子！那不成孙女给她送的是酒？
“这个是用阿宁送来的梅花甜酒酿做的酒酿鸡蛋圆子！”周雨琪回道。
思言将所有的吃食都从食盒里拿出来后，周雨琪便亲自上前先后给周老夫人和周三夫人各盛了一碗之后，才给自己也盛了一碗。
“酒酿鸡蛋圆子？这倒是新奇！”周老夫人拿起勺子轻轻舀了一勺。
“可不是！”周三夫人望着万里粉色黄色白色相间，笑着道，“不止闻着香，就连这颜色也漂亮的很！”
“阿奶，快尝尝，是不是很甜！”周雨琪催促道，做好之后，她可是尝过味道了，虽然名字带着酒，可是尝起来却是甜甜的。
“好！”周老夫人笑呵呵的尝起来，确实不错，软糯香甜。
“琪儿，你说的那个梅花甜酒酿是什么？”周三夫人问道，这圆子应该是糯米做的，这酒酿吃着味道有点新奇。
“这里面一粒粒白色的就是酒酿！这是用我第二天送去的梅花酿的！”甜味入口，整个人的心情都好了，“那天我们去采梅花就是想做梅花酒酿，姿月说这个只有徐闻县有的卖！”
“原来如此！”周三夫人点点头。
“这洛家真的只是普通的乡下之人么？”周老夫人问道，她可是听儿媳妇说了，洛家送来的贺礼是一支百年人参，府里的大夫也看过，品相是上等的！
周三夫人的视线移向周雨琪，她也着实好奇的紧，如果这洛家是为了巴结周家，那这心思可不是一般的深！
周雨琪摇头，“不知道，我只知道他们家有个酒铺，生意还是不错的！”
吃完最后一口，她放下勺子，忽然间道，“安宁认识皇甫傲，而且好像关系很好！”
“皇甫傲？”周三夫人抽气了下，这不是皇甫家的少主！洛家果真是乡下来的，又怎么会认识？
“琪儿，你好好的说说！”周老夫人吩咐道。
于是，周雨琪将她在银楼见到安宁的情况说了一遍。
周老夫人和周三夫人相互对视了一眼，这洛家果然不一般。
周三夫人现在也在心里庆幸，当时没有因为梅园的事，给对方难堪。
“琪儿，你这个坛子我怎么瞧着是酒坛子？”周老夫人示意周三夫人有话一会再说，指着酒坛问道。
“对啊，这里面也是甜酒酿，和我们刚才吃的一样，只不过这个是甜酒汁！”周雨琪开心的打开坛子，到了两杯出来，分别递给两人尝尝。
“这口感清甜，很适合女子啊！”周老夫人轻轻啜了一口道。
“洛家小姐可真是个妙人儿！”周三夫人忍不住感慨道。
“安宁最好了！”周雨琪道，她始终忘不了初见的安宁，年纪小，却一点都没有害怕。
周老夫人和周三夫人闻言不禁摇头失笑，这句话这几年没少听到，不过他们也没想到对方居然比琪儿还小一岁。
“对了，安宁说这个酒酿最好这两天就吃完，要不然后面会发酸！”
周老夫人闻言，“难怪这个酒酿只在徐闻县有的卖！”
“琪儿，我的那份呢？”周三夫人问道。
“我已经让人送到你院子里去了！”周雨琪道，“不过以为安宁送来的不多，这酒酿圆子我好后已经让人给各院送去一点，这甜酒汁么，就只有阿奶和三嫂有份，我都没有呢！”
说完，她还谄媚的缠上周老夫人，伸出一跟手指道，“阿奶，你可不可以赏我一杯啊！”
这事情还是要事先说明，免得其他院子里的人来闹她。
“你没有私藏？”周老夫人打趣道。
“我倒是想！”周雨琪嘟着嘴道，“可是安宁就送了这么点来，我想也没用！”
“好不好嘛？阿奶~”周雨琪轻轻摇着周老夫人撒娇道，“安宁说了，这次做的不多，送过来是给我们尝尝鲜的，如果喜欢的话，下回再多做点！”
周雨琪送了两篮子梅花给安宁，周三夫人是知道的，说是两篮，份量却是不多的。
“啊哟，琪儿别摇了！”周老夫人伸手拍拍周雨琪，“就一杯，不许多！”
“太好了！”周雨琪忙不迭的放开周老夫人，给自己倒了一杯，然后一小口一小口的啜饮着，看的周老夫人和周三夫人好笑不已。
一时间，净安堂充满了欢笑声。
另一边，安宁离开周家后，就带着九月先去逛了书肆，买了十来本书，多数是游记话本之类的。
然后又去了胡一家，胡一预计等天气转暖后，会再跑一趟西域。
安宁和胡一聊了半个时辰左右，两人签订了一份新的协议，由胡一牵头，组建一个商队，专门往来于西域。
安宁出钱，胡一出力，最后协议六四分成！
虽然只得四成，不过胡一已经很高兴了，他都没想到可以分成，而且还是四成。
去西域跑商缺的从来不是人，而是钱，很多被人雇佣的，主人家能给一成的都没几个。
出了胡家，安宁和九月在街上稍微逛了逛，就回家去了。
回到家的时候，洛二哥和皇甫傲正巧一起回来。
“皇甫大哥怎么来了？”安宁好奇的问道。
皇甫傲脸上充满笑意，他回家看到洛家送过去的东西，就连忙赶过来了。
这个东西他在徐闻县尝过，曾经也想带回府城，不过确实像掌柜说的时间久了容易发酸。
他今天上门就是想借这个机会试试，在府城卖洛家的酒。
“我是来找你们谈合作的！”皇甫傲微笑着道，眼底闪过一抹流光。
“合作？”安宁疑惑的看向洛二哥。
洛二哥招呼安宁一起进屋，“皇甫大哥想在他们的酒楼卖酒酿！”
安宁了然，皱了皱眉道，“可是酒酿不好保存！”
“没有其他的办法么？”皇甫傲斟酌道，“要不你们把方子卖给我？”
果然如此，洛二哥没有表现出一丝意外，他的眼神看向安宁，安宁向他点点头。
昨天晚上安宁就和他说了，今天要做酒酿，还会送一些给皇甫傲。
他就猜到了对方肯定会借此上门的。
所以他昨晚就和安宁商量了方案。
皇甫傲见他们不语，他又道，“银子的事好商量！”
“不是银子的事！”洛二哥摇头。
“天征，你考虑看看，我是很有诚意的！”皇甫傲真诚的说道，独一份的生意最是赚钱。
洛二哥手指敲着桌面道，“皇甫大哥，我们不卖，我以方子入股，你们每卖出一份酒酿，就得分我三成！”
看来天征是早就在这等着他了，皇甫傲心里跟明镜似的，他以为是机会，岂知这也是对方的机会！
“三成，太高了！”皇甫要摇头，“我这边又出人又出力，你们就一个方子，就要三成，这在哪里都说不过去！”
“皇甫大哥，我们也是看在咱们有合作的份上！”洛二哥道，“只是方子的话，做出来的也不是一个味！”
皇甫傲闻言，脑中飞快的思索着，居然是这样么！
安宁无聊的边玩手指，边听两人你来我往的杀价，谁也不退让。
约莫一刻钟后，两人终于讨论出了结果。
分成不变，不过每月洛家要另外给酒楼提供秋露白三十坛，千里香十坛。
待洛二哥拟好契约，两人各自在上面摁上手印，这次的谈判算是圆满了。
“皇甫大哥，这个甜酒酿在酿好后，可以冷水上锅蒸一刻钟左右，这样可以略微的延长保存时间，就是会稍微损失一些口感！”安宁说道。
发酵好的甜酒酿加热到八十度左右，就可以杀死里面的酵母菌，这样就能让它停止发酵了。
“最好还是控制量，宁可少卖不多做！”洛二哥建议道，“冬天还好说，夏天保存的期限更短！”