第16章 修房(上)
鸡叫了两遍,赵秀才起身,洗了把脸,就出门了。
关氏身子还是比较弱,躺着还没有起,赵璃听到爹爹出门去了,自己也起床梳洗一下。
原主的头发毛毛糙糙,加上长期的营养不良,颜色发黄,实在不好梳理,赵璃把头发高高拢起,扎一个马尾,然后把头发编成麻花辫,这样头发没有那么毛糙,人也看着利索了许多。
换上昨天新买的粗布裙,上衣是七分袖的的小褂,下身是宽松的裤裙,赵璃之所以选此样式的衣服,是因为她常奔走于山间,这种衣服攀爬行走十分的方便。这身打扮的赵璃,清爽干练!
收拾好了自己,赵璃准备做饭,到台上放着,昨天爹爹从李二家带回的一大捆青菜,把青菜摘好,洗干净,然后取出一些猪肉,把猪肉切成片状,葱姜蒜切成碎末备用。
起锅烧油,油热倒入猪肉片,翻炒至金黄,放入葱姜,翻炒出香味,把青菜倒入锅中,使劲来回的翻炒,然后加入酱油,五香粉,盐,继续翻炒,出锅前加入蒜末!
“好香啊,大姐,你炒的什么菜?这么香!”赵颖揉着眼睛,走了出来。
“你起来啦?就是猪肉炒青菜呀!快去洗漱吧!饭一会儿就做好了。”
早晨的饭比较简单,赵璃往锅中添了几把米,熬点大米粥,对了还有灵芝,他小心的把那只灵芝薄薄切了两片放入锅中,和大米一块熬,大约熬了两刻钟,粥变粘糊,把粥一一盛在了碗里,把两片灵芝挑出来放在了同一个碗里。
这时候,赵秀才在外面回来了,洗了手一家人围在桌子前,把放灵芝的那碗粥端到了关氏的跟前。
“娘,你吃这碗,我加了些草药。”赵璃可不敢说自己加了灵芝,那还不把全家人吓坏啊!灵芝虽然贵重,但是身体更重要,再说了,吃完了还可以再去山上采吗!
一家人就着炒的青菜,喝着白粥,啃个窝头也就饱了。
饭后,赵秀才说:“我跟李大哥说好了,他帮忙找人过来修房顶,这屋本是茅草屋,只能在上面再铺点泥,加点茅草,勉强渡过这个雨季吧!工钱不用了,就管顿饭!也就三四个人,璃儿,这种力气活你也做不来,就帮着你娘做饭吧!”
“好的,爹,都听你的!”赵璃应声道。看来今天去不了山里了。
管饭的话,最起码得有肉啊!那就做个红烧肉!去山里打猎是来不及了, 得去屠户家买点猪肉,还得买点青菜。
这乡下哪有卖青菜的,家家户户都是自己种点菜,之前家里娘生病,爹对持家也不精通,有钱的时候买菜,没钱的时候挖野菜,一点儿也不会盘算。
昨天买的菜种子等修完屋子得赶快种上,现在只能去邻居家换点青菜了。
对了,还得蒸上一大锅馒头,熬点白粥,庄户人家管饭有肉就很不错了。
赵璃把自己的想法跟娘说了一下,娘觉得可行,毕竟人家给干活吃顿好的也是应该的。
银钱现在都放在赵璃身上,她拿出四百两银票让娘亲收起来,剩下的钱用来买菜买肉,娘亲身体不好,出去采买就落在赵璃身上,家里也缺碗筷,家什。
“赵颖,你去李二家借些碗筷,盆子。”
“ 赵强,你去打些酒来,给你五十文钱。回来再去借几个板凳。”
“娘,你在家里把米拿出来一些,熬点白米粥吧!”
赵璃找来一个大盆,刷洗干净,昨天买的白面倒了大半盆,再倒入泡好的老面酵母,边倒水边把面和成絮状,揣到一块,活好面,上边盖一锅帘,等着发酵,现在天气热了,发酵也快。
安排好家里,赵璃说:“娘,我出去买肉和菜了。让赵征跟我去吧!”
“好的,征儿,要听你大姐的话。”
“知道了,娘亲!”
赵璃提着篮子,牵着赵征走出家门,之所以让赵征跟着,是因为赵璃不知道屠户家在哪里,原主的记忆都没有了,有赵征带路就方便许多。
“征儿,我们要去哪个屠户家?你要不要带路呢?”
“大姐,我知道。我们要去赵屠户家,我来带路。”
“征儿真厉害!”
赵征开心的一路小跑,带着赵璃来到了赵屠户家。赵屠户家房子是青砖房,十分的宽敞,由于常年杀猪,身材高大,国字脸,一身横肉。
“赵伯伯,我们买肉!”赵征诺诺的说。
“哎,赵征和你姐来买肉啊!”赵屠户说。
“赵伯伯,可有新杀的猪肉?”赵璃问道。
“有,你们要多少啊?”
“给我们来上十斤,要肥瘦相间的。”赵璃说道。
赵屠户诧异的说:“十斤?这么多?”不怪赵屠夫,至今庄户人家买肉多数都买几两,家里有客人才买到二三斤。还没有人买十斤呢!
“对,是十斤。今天家里修房子,管饭。”
“哦!修房子呀!好的,我这就给你称。”赵屠户称了十斤肉,用荷叶包好。
“猪肉十文钱一斤,十斤一共一百文钱。”赵屠户说。
赵璃拿出一百文递给赵屠户,毕竟是大户,赵屠户又送了他们一挂猪肝。
“谢谢赵伯伯!”姐弟俩道谢。
赵璃将猪肉放进篮子里,盖上布巾,提着篮子和猪肝,领着赵征离开了。