第23章 学习做菜,给孩子妈做鱼汤
第二天。
宁泽因为昨晚宋瑜给他准备的惊喜,他也想给宋瑜一个惊喜。
他今天起得很早,和做饭的王阿姨来到菜市场。
“王阿姨,我想给我太太炖个汤,你说炖什么汤好呢?”
宁泽没做过饭,但是为了宋瑜,他想学习做菜,以后等他们住在一起,他可以给宋瑜做饭吃。
王阿姨被小两口甜蜜到了。
她笑着说,“要不就做黑鱼豆腐汤,这汤可以增强免疫力,健脾胃,还能益气补虚。”
王阿姨是专门做宋瑜月子餐的,这段时间也做了不少好喝的补汤。
不过她说的这个黑鱼豆腐汤他还没见王阿姨做过。
“好,那我们先买食材。”宁泽提着篮子跟在王阿姨身边。
他们来到一个海鲜摊位面前。
卖鱼的老板很热情的招呼他们,“帅哥,要买点什么?”
这些鱼,宁泽一个都不认识。
王阿姨说道:“给我们来一条黑鱼。”
“好嘞!”
老板拿起渔网,在一个鱼缸里寻找合适的鱼。
捞出一条,给两人看了一眼,“这条怎么样?合不合适?”
宁泽摇头,这条鱼看着才三根手指,太小了。
他希望宋瑜多吃点,补补身体。
“老板,你给我来一条巴掌大的。”
起码得这么大,才够吃不是。
“好嘞帅哥!等着!”
说着,老板把刚才那条鱼放回去,找了一圈,把一条巴掌大的黑鱼捞起来。
“这条还满意吧!”
“嗯,可以。”
卖了那么多年鱼,买黑鱼大多都是给产妇吃的,老板还调侃说,“帅哥这是打算给老婆炖汤呐?”
“现在的年轻人,像你这样的不多咯,会给老婆下厨,一定也很疼老婆吧!”
鱼摊旁其他买鱼的人投来羡慕的目光。
这帅小伙怎么不是她女婿。
小哥哥好帅,要是我老公就好了!
不管别人怎么想,宁泽都笑笑不说话。
小姑娘看着更羡慕了。
这也太温柔了吧!
他老婆好幸福啊!
老板把鱼处理好,宁泽接过放到篮子里。
王阿姨说还有其他配料,不能单单炖一条鱼,这样没什么味道。
离开鱼摊后,宁泽又陆续买了豆腐、黑木耳,还有姜葱蒜这些辅料。
鱼汤的料都买好了,王阿姨还要买别的菜。
宁泽陪着她一起。
一个小时后,所有菜买齐,两人回到小洋楼。
集市去得早,现在回来刚七点多。
宁泽把东西放到厨房,然后洗手换衣服后才走到床边看然然。
然然躺在小床上,小手动着。
宋瑜刚从卫生间洗漱出来,看到宁泽问道:“你去哪里了?醒来就没看到人。”
今天想给宋瑜一个惊喜,宁泽没说实话。
他笑着说有事出去了,宋瑜没多想,信了他的话。
然然已经喂过奶,可以逗她玩一玩。
小床上挂着星星月亮的挂坠,随着它的摆动,臭屁然盯着看,小手还一张一合的,可爱得不要不要的。
宁泽看得心里好柔软。
父女俩的欢乐时光就是这么简单。
“宁泽,你吃早饭了吗?”
宁泽回过头看她,温柔说着,“我吃过啦,瑜儿乖乖去吃吧,我陪然然玩一会儿!”
宋瑜刚才已经喂过奶,宁泽拿来维生素d3给然然服用。
一般宝宝在出生15天后,就需要每天补充维生素d3促进钙吸收。
这些产品都是月子中心提供的,也有保障。
臭屁然欢快的蹬着小腿。
宁泽拿来沙锤在然然耳边轻摇,发出沙沙的声音。
听见声音,然然伸手想去抓,父女俩玩得可开心啦。
小洋楼里还有脚踏琴,宁泽把她放上去,臭屁然会蹬着小腿,踩到琴键的时候还会发出清脆的声音。
臭屁然是越听越欢,一大早精力十足。
宋瑜吃完看见父女俩还在玩,立即加入群聊,也和臭屁然玩起来。
玩了一上午。
看准备到午饭时间,宁泽让宋瑜带着然然在房间里。
“瑜儿,你陪着然然,我去弄个东西。”
“好,你去忙。”
——
来到厨房。
看王阿姨已经开始在准备饭菜,宁泽拿起围裙,围在他的腰间。
鱼是已经处理好的,洗一洗就行。
王阿姨还想帮忙,宁泽说这个汤他想亲自动手,每一步都自己来。
王阿姨没辙,让他自己动手。
能吃到喜欢的人做的菜,是很幸福的事情,王阿姨想到年轻的时候,嘴角都忍不住上扬。
宁泽把鱼洗好,然后把豆腐切成块,姜葱也切好备用。
做完这些准备工作,宁泽问王阿姨,“我要开始咯,先放哪个呢?”
“先放油在锅里烧热,然后用姜片滑一遍锅底,再放入鱼块。”
“鱼块放进去后,晃一晃锅底,别让它粘着,把两面煎至微黄,然后加入开水。”
“一定要加入开水哦,放开水它才会熬出奶白色的汤汁,最后再加豆腐和黑木耳就可以了。”
宁泽按照王阿姨说的步骤,一步一步来,现在鱼块已经煎至两面微黄。
他接来热水,倒进去。
然后开大火熬,没一会儿,汤就变成了奶白色。
陆续把豆腐块和黑木耳放进去,又熬了一会儿,一道黑鱼豆腐汤就做好了。
宋瑜抱着然然走出房间,就闻到鱼汤的味道。
来到厨房,竟然看见宁泽在下厨!
“宁泽。”
宁泽转身看到母女俩站在厨房门口,温柔笑道:“怎么出来啦,我还想给你一个惊喜呢!”
“我和王阿姨学做黑鱼豆腐汤,给你做的,瑜儿要好好品尝哦!”
“哇,宁泽你真棒!我好期待!”
宋瑜抱着然然坐在餐桌上,已经迫不及待想品尝宁泽炖的汤。
怀里的然然也咿呀咿呀的,好像跟妈妈一样期待呢。
其他菜已经做好,现在就等宁泽的鱼汤出锅。
宁泽用碗装好,端到宋瑜面前。
“烫哦,要吹了才能吃。”
“嗯!”宋瑜咬着唇疯狂点头,“闻着好香啊!谢谢老公!”
听见宋瑜叫他老公,宁泽得意的扬起唇角。
他们家瑜儿真可爱!
宁泽把然然抱过来,让宋瑜好好吃饭。
宋瑜舀了一勺汤,吹了吹,才喝下去。
天呐!
是什么神仙补汤!
好鲜!
“宁泽,好好喝!”
“瑜儿喜欢就多喝点哦,以后我会学做其他的菜,把瑜儿养得白白胖胖的!”