第60章 拉条子和坨坨子
过了一个月，就立了秋。
龙丰酒店的生意，果然和父亲预料的一样，渐渐淡了，每天营业额只有以前的一半。
这是因为，沙城县进入了秋收季节。
沙城县有三十万左右人口，大多都是农民，县城里只有几万人。
所以，每到秋收季节，沙城县上上下下的人都在乡村里忙，大街上就空荡荡的没有什么人。
父亲让母亲带着狗蛋和几个大妈守着龙丰酒店，他和东子开始紧张的筹备盖房子的事情。
父亲买来木头，请了木匠在院子里做好门窗，又请来了泥瓦匠，紧锣密鼓地开始盖房子。
父亲这次没有省钱，不仅门窗用了最好的木头，泥瓦匠也请来了不少，抓紧时间施工。
现在最耽误不起的就是时间。
龙丰酒店的生意就先不说了，关键东沙窝边还有几十亩瓜呢！
自从开了酒店后，东沙窝边的瓜完全就顾不上了
只有店里不太忙的时候，父亲才带着东子抽空去浇水，锄草，掐条，保证籽瓜最基本都生长
籽瓜也马上成熟了，挖瓜又是大事，必须尽可能的腾出时间。
关键是，狗蛋马上就要开学了，必须赶在狗蛋开学之前，把几十亩地的籽瓜都挖掉。
技校录取的红榜前几天终于公布出来了，本来成绩排在最前面的狗蛋，名字却落到了最后，被录取到了一个拖拉机配件厂办的技校
这个技校坐落在一个叫皇城的小镇子上，离沙城县有几百公里。
包娜预料的一点都没有错，狗蛋如果不找人问，肯定会被录取到鸟不拉屎的地方。
这个皇城，狗蛋之前连听都没有听过
不过，既然是一个镇显然不是什么大地方。
而赵友德和马成刚的水校，却在武凉市中心
命运再次露出了狰狞的一面，一脚就把狗蛋踢到了鸟不拉屎的地方。
狗蛋对皇城没有概念，对这个厂办技校也没有概念
他只知道，这个厂办技校包分配也就是说，三年后，他会得到一份铁饭碗。
这就够了。
只要能有个吃饭的碗就不错了，狗蛋还能期盼命运给他什么呢？
更何况，自己已经脱离了最苦最累的农民身份，成了一名工人。
对于父亲来说，这已经算是祖坟冒青烟了
狗蛋一家现在也顾不上管狗蛋上学的事情，现在摆在他们面前的，是盖房子和挖瓜两件大事。
房子的大梁立起来后，父亲和东子就一边开酒店，一边看着泥瓦匠们干活，给他们送饭，两头子跑着，疲于奔命，完全顾不上瓜地。
母亲就带着狗蛋，在瓜地里搭了帐篷，住在瓜地里挖瓜。
籽瓜味道不太好吃，值钱的是它的瓜籽
把瓜籽从瓜里挖出来的工作，就叫作挖瓜
传统的挖瓜方式，是用菜刀把籽瓜砍成两半，然后伸手抓住最中间的瓜瓤，用力一转
瓜籽就会掉落在下面的盆子里
瓜瓤瓜皮则当垃圾扔掉
起初，母亲和狗蛋也是这样挖瓜的，可这样的方法，效率太低了
而狗蛋开学在即，要是赶在他开学前挖不完瓜，母亲一个人就更艰难了。
父亲就想出了一个好办法。
他找来了一个装煤的大铁槽是把盛汽油的铁油桶一切两半做成的。
父亲在铁槽的上面设计了一个木头夹板，就像是“包青天”的铡刀，两块木头夹板就像巨大的快板
狗蛋把夹板固定在铁槽上，用一个长长的铁炉锥（捅炉子的铁钩）戳起一个籽瓜，塞进夹板里面，然后用力一压
籽瓜就被压得碎裂，掉落到了下面的铁槽里
母亲就把铁槽里的瓜皮瓜瓤捡拾出去
而铁槽下面凿了很多的小孔，瓜水就顺着小孔流了出去
最后，铁槽里就只剩下了瓜籽
这样的方法，比用手挖的效率快得多。
狗蛋就像一个西方的剑客，举起铁炉锥，快速刺中一个籽瓜，塞进夹板里一压
只需要几秒，一个籽瓜就被挖完了
不到两天，狗蛋手里的铁炉锥就磨得雪亮，真的就像一把西方击剑运动员用的细剑
每天东方刚刚微亮，狗蛋就和母亲从帐篷里起来，简单地吃点西瓜泡馍，就抓紧“压瓜”。
干到中午，母子二人才回帐篷里做饭。
母亲在一个盆子里和了面，把面搓捏成手指粗的一长根，抹了油，像蛇一样盘在盆子里醒着
狗蛋则捡来柴禾，在三块石头架起的铁锅下面点起柴火，烧开一锅水
母亲就把醒好的面拉细，下到开水锅里煮熟，便是劲道的“拉条子”
狗蛋又把洗好的茄子辣椒用刀削成长条，也下到锅里，和面一起煮熟，捞出后撒盐倒醋就是菜
当然，还有油泼辣子和生蒜，也可以下饭
有时候太忙，来不及醒面，母亲就把面用手捏成一个个的圆坨，直接下在锅里，叫做“坨坨子”
虽然条件艰苦，可狗蛋每顿饭都吃得非常香！
尤其母亲做的坨坨子，比拉条子还劲道有嚼头
即便只是撒盐倒醋的茄辣煮菜，狗蛋也觉得比平常好吃
就算没有茄辣煮菜，单是拌上油泼辣子就着蒜，狗蛋也把拉条子和坨坨子吃得津津有味
他每天都称赞母亲在瓜地里做的饭香，母亲却说，狗蛋是因为每天受重苦，所以吃什么都香
母亲的工作只是捡拾铁槽里的瓜皮和瓜瓤，狗蛋却要一起一伏的插瓜、压瓜
虽然不用太大的力气，可狗蛋压一天瓜也着实不简单！
挖了没几天瓜，狗蛋的嘴唇就被秋风吹得干裂起皮，满是水泡
他毕竟没有干过这么重的农活，不像东子那样皮糙肉厚。
母亲就给狗蛋的嘴上抹了点菜油
结果被风沙一吹，狗蛋的嘴唇一圈满是灰土，成了一个“曲连”（圆圈状的东西）
这天，父亲骑车到瓜地送菜，带来了一小盆还热着的卤五花肉和刚蒸出来的馒头。
狗蛋就用喧软的馒头夹了五花肉，美美地吃了一顿。
唯一郁闷的是，狗蛋嘴唇上有无数细细的小口，嘴角也开裂了，一张嘴吃东西就疼得要命
父亲就从口袋里掏出了一根“棒棒油”，让狗蛋抹在干裂起皮的嘴唇上
有了棒棒油，狗蛋的嘴唇不那么疼了，就精神抖擞地又和母亲压瓜。
虽然每天累得要死，可狗蛋心里却很满足。
据说最近的大板黑瓜籽价格比去年涨了好多，可得抓紧挖出来卖钱，免得再塌价（掉价）
狗蛋马上就要去上学了，学费，住宿费和生活费可得不少钱，他必须全力以赴地抓紧挖瓜，争取卖个好价钱
关键是，狗蛋没有考上小中专，心中一直十分内疚，觉得对不起父母和哥哥，现在能为家里干点活，他心里就感到舒服了一些
而且，东子不在身边，狗蛋忽然觉得自己好像也忽然成了一个男子汉，必须帮着母亲干重活这让他有那么一点点成就感，或者说是自豪感。
还有，每天一下一下的压瓜，机械的重体力劳动，狗蛋的脑子仿佛停止了运转，就忘记了柳晴
忘记了那天在城墙见到柳晴后，每天都折磨他的撕心裂肺的痛