第52章 个小不拉架
“我”
东子脖子一梗，刚要和父亲争辩，狗蛋却在后堂里叫道：“哥，妈让你过来抬一下蒸笼！”
“哦”
东子就起身去了后堂。
马驰他们看到狗蛋父亲面色不善，也就默不作声，不好再劝他装修酒店。
“马主任，你们的好意我心领了，我也知道把酒店装修好些卖炒菜能多挣钱”
父亲叹道：“但俗话说，个小不拉架，力微不负重，每个人的斤两自己都要掌握呢，不能做没把握的事情
我是个没文化的粗人，半辈子了就知道烧火做饭苦着吃饭，既不会说话，也不会应酬
小打小闹的卖点沙珍小吃，我肯定能做好，可迎来送往地伺候大人物，我肯定做不好
所以，我就适合卖沙珍小吃，把它做好做精
除此之外，我把酒席做好就行了，我这里地方宽敞，待酒席一点问题都没有，不用装修也行呢。”
“好吧，那你就按你的想法做吧！”
马驰上次就见识了狗蛋父亲的倔强，知道多说无益，也就不再说了。
众人又闲聊了一会，四家人吃饱喝好就尽兴而去。
忙过了中午，下午3点没有什么客人了，父亲就带着众人去后院里午休，只留狗蛋一个人值班。
狗蛋见没有客人，就在后堂里拽出了一个编织袋，从里面捞出六七个羊肚子，放在水池子上洗。
最近吃葱爆羊肚的人好多，父亲每天早上去买菜的时候，都会去屠宰场买几个羊肚子，让狗蛋洗干净，煮熟备着，要是有人点，用葱姜蒜爆炒了，马上就能上桌。
羊肚虽然是美味，可洗起来却是脏不可述，苦不堪言。
父亲买来的羊肚，是刚刚屠宰完的，狗蛋得洗得干干净净才行
尤其是“百叶”，层层叠叠的，狗蛋要一片一片翻开，才能洗干净
东子干的都是重活累活，像洗羊肚这样的小活，自然就由狗蛋负责。
好在狗蛋从小在农村长大，并不觉得羊肚有多脏。
他小时候，和村里的孩子们一起在腾格里沙漠边放驴
倘若谁家的驴撅起了尾巴要排粪，孩子们就提起自己的芨芨筐，一拥而上，抢夺热腾腾的驴粪
驴粪可是冬天烧炕的重要燃料，回家的时候要是芨芨筐里没有拾满驴粪，家里的大人轻则痛骂，重则就要开打
所以，没有哪个孩子觉得驴粪脏
在他们的眼里，那可是避免挨打的宝贝。
从小拾惯新鲜驴粪的狗蛋，洗羊肚自然就小菜一碟，并不觉得脏。
就算嫌脏又怎么样呢？
俗话说，“嫁给当官的坐轿子，嫁给杀猪的翻肠子”，狗蛋这个厨师的儿子，天生就是洗羊肚子的命嘛。
狗蛋现在已经很熟练了，他先用自来水把羊肚子冲一遍，然后灌满水捏住两头用力地摇晃，最后再翻过肚子仔细清洗
狗蛋非但不觉得脏，还愉快地吹起了口哨。
每天的忙碌，让他暂时忘掉了对柳晴思念
或许，狗蛋刻意地把对柳晴的相思深埋心底
就当是一场梦吧！
反正自己要去上技校，而柳晴继续上高中，肯定会考上大学
自己和她永远是两个世界的人，以后恐怕都不会再见面了吧？
与其纠结于没有可能的相思，不如彻底尘封那段美好的情愫
就让往事随风，就当从未发生
狗蛋吹着口哨，拿着羊肚正洗得不亦乐乎，却听见身后一个女孩叫道：“我的大班长，你忙啥的呢？”
“呃”
狗蛋愕然转头，却见包娜笑吟吟地站在他身后。
包娜穿着一身黄色的连衣裙，亭亭玉立，就像一朵百合花。
“你啥时候来的？咋跑我们后堂来了？”狗蛋一惊，手里的羊肚就“噗通”一声掉进池子里的水中。
“我进来发现没有人，又听到你在这里打口哨，就直接过来了咋？你们后堂不许人进的吗？”包娜笑道。
“不是不让人进，而是怕你弄脏了衣服”狗蛋扎着手，郁闷地苦笑，“你没看到我在洗羊肚吗？”
“啥？羊肚？我咋说有一股臭味”
包娜这才发现了水池里的羊肚，皱起了眉头。
“咋？嫌臭啊？你闻闻，其实也没有多臭”狗蛋站起身来，故意把手伸到来包娜跟前。
“你干啥呀！”包娜赶紧逃出了后堂，站在出饭口那边笑道，“好你个狗蛋，居然敢欺负我？”
“这羊肚虽然臭，洗干净做熟了可比羊肉还香呢，一会我给你炒一盘尝尝！”
狗蛋回身，继续洗羊肚。
他其实已经差不多洗完了，只需要最后再冲一下就可以煮了。
“你们酒店的羊肚居然要自己洗啊？”
包娜看着狗蛋熟练地把滑腻腻的羊肚扔进了一个大锅里，添了水放在炉子上煮
“废话，不自己洗谁给你洗啊？再说了，别人洗也洗不干净嘛！”
狗蛋盖上锅盖，又捅了几下炉子，让炉火旺起来。
“那也不应该你洗吧？”包娜皱起眉头，“你可是沙星编辑，未来的大作家，咋能洗脏兮兮的羊肚呢？”
“大作家？”狗蛋哑然失笑，“我能当个工人就不错了，还作家呢”
“你当了工人也一样能写文章当作家，改变自己的命运嘛！”
包娜说道：“好多作家出身和学历都很低的，比如高玉宝，只上过一个月的学，高尔基也才上了小学三年级，就连写了《红高粱》的莫言，五年级就辍学放牛了”
“就算我将来能当作家，也和洗羊肚不冲突嘛！”狗蛋笑道，“我给你炒羊肚吃吧，你嫌不嫌我手脏？”
“你洗干净就不脏了吧？”包娜忐忑地说道，“你会炒吗？别把东西浪费掉了！”
“放心，我的爆炒羊肚，比我爸的味道还好！”
狗蛋打了一盆热水，用洗涤剂仔仔细细地洗干净了手，这才从冰柜里取出半个羊肚，在案板上“当当当”地切成了小块。
“哇你居然真的会炒菜呀？”包娜又好奇地走进了后堂。
“废话，我每天中午值班，客人吃啥都得做，当然啥都会做了！”
狗蛋扔下了菜刀，又揭开了煮羊肚子的锅盖，用铁勺撇去血沫继续煮着，这才把炒锅架在了小炉子上，倒油，下葱姜蒜爆出香味，把羊肚倒进锅里，颠勺快速翻炒
“哇哦，你居然会像大厨一样颠勺？”包娜又惊呆了。