第43章 四菜一汤征服谭琪的胃
谭琪人还是很够意思，不仅帮自己办了‘营业执照’，自己买了这么多东西，他还特地给送回来。
苏慕在想，该用什么招待他呢！火锅？好像不行，可是如果不拿商场超市里的蔬菜，自己是没办法招待他的，如今的冬天可是没什么蔬菜的，对，萝卜白菜倒是有，可那个白菜似乎也没有进化成大白菜。
算了，他是五谷不分的，一盘菜，他估计也不会多问，反正他眼中只要好吃就行。
苏慕做了一道酸辣土豆丝，一道醋熘白菜，正好家里还有萝卜，又做了一萝卜烧肉，鸡蛋也是现成的，本来想做个辣椒炒蛋的，想想这个年代还没有辣椒，自己还是不要浪费空间的食材了，干脆做了个肉末蒸蛋。
怎么着也得凑够四菜一汤，豆腐皮、木耳、香菇都是现成的，还有鸡蛋、肉丝，最后凑凑做了个酸辣汤，又蒸一锅米饭，算是齐活了。
土豆、辣椒还有一些调料都不是这个时代的东西，莺歌以为是京城才有的，并没有多问。
炒第一个菜的时候，谭琪就已经闻到香味了，在厨房门口转悠了好几圈，都被苏慕以君子远离庖厨给打发走了。
“姑娘，一会我和弟弟还有那个新来的六子在厨房吃就好了。”莺歌见做好饭说道，虽然姑娘没说什么，但她也是谨记着自己的身份，平时也就算了，今天来了客人，他们肯定不能上桌的。
苏慕想了想，以前无所谓，可今天又来了个陈六子，确实不太合适，而且跟谭琪吃饭，估计他们也放不开，“那好吧！菜你们多留点，我估计柱子也不会上桌的。”
国公府的规矩更大，柱子作为谭琪的小斯肯定也不敢跟谭琪同桌吃饭。
“谢谢姑娘！”
果然，最后桌上只剩她跟谭琪两个人，很显然，谭琪根本没觉得有什么不对，可能在他心里，那些人本来就不会跟他同桌吃饭。
“好了，我这里简陋，家底都掏出来，四菜一汤，没辱没你国公府二公子的身份吧？”苏慕笑着说道。
“什么身份不身份的，这都是什么啊？怎么有些我都没见过，这是你家乡菜吗？”
家乡菜，应该是算是吧！“是啊！这是酸辣土豆丝，这是醋熘白菜，萝卜烧肉，肉末蒸蛋，酸辣汤！你尝尝是不是合口味。”
“合口味，我又不挑食，闻着味道就非常的合。”
看着颜色诱人,闻着香味扑鼻,谭琪先尝了一下她所谓的酸辣哦土豆丝，果然吃上一口,跟茱萸不一样的辣味、醋的酸味与土豆丝的脆嫩爽滑交织在一起,让人欲罢不能,胃口大开，而且这种辣跟他之前吃的不一样，“这不是茱萸的辣味。”
辣椒好像产自美洲，如今还有辣椒，“这是我家乡的辣椒，味道比茱萸好，你在尝尝合格汤，这里面也放了我家乡的辣椒，土豆也是我家乡的。”
土豆这个地方也没有，如今她也只能解释辣椒和土豆是她家乡的产物。
汤闻着就开胃口，“我尝尝！”
谭琪喝上一口，一开始,嘴里酸酸的,渐渐的酸味淡了,嘴里又有一股辣味,辣味散了,可这种酸辣的味道跟刚才也不一样，味道很特别，他平时喝的那些鸡汤、鱼汤什么的，都没什么味道，这个就不同了。
“好喝哎！我喜欢这个味道，跟我平时喝的汤不一样。”
“你喜欢就好，别的也尝尝吧！也给我提提意见。”
白菜谭琪是知道的，可是像这样的吃法他还是第一次，萝卜和肉也很不一样，以前家里也有这个菜，可是味道完全不同，这个蒸蛋，竟然里面还混了肉沫，很新鲜的做法。
“都好吃，就这萝卜烧肉跟我平时吃的都不应，你这手艺都能开店了。”
苏慕知道，就算是这个时代常见的萝卜烧肉，跟她做的味道都有区别的，上次在别院别院她就发现了，如今的菜以炖菜、蒸菜为主，一样的萝卜和肉，炖或者蒸出来的，跟铁锅爆香葱姜之后炒出来的味道当然不一样了。
不过开店，苏慕暂时还没有这个打算，主要是菜色太少了，就是炒其实也没多少花样。
“是吗？我还是再琢磨琢磨，我会的菜也就这几个，开不了店。”
谭琪以为她就会这个四个菜呢！心里还有些可惜了，“也是，女人嘛！到最后，也是相夫教子，你如今还小，倒是还能自在两年。”
苏慕虽然不认同，但也不会去争辩，谭琪从小接受的教育就是如此，而且她跟谭琪还没有熟悉到争辩这个的时候。
这一顿饭下来，别人不知道，反正谭琪是非常满意，临走时，心里还算盘算着，之后该怎么来蹭饭。
……
苏慕忙着装修自己的铺子，壁炉有了，还得在来一个烤箱才算完美。
东西齐全，王师傅也是相当有经验，所以壁炉垒的还是相当快的，这边苏慕也在着手准备这烤箱，到时候可以烤些饼干什么的，应该会受欢迎的。
现如今还没有烤箱一说，点心一般也都是蒸、炸为主，苏慕问过谭琪，说有一种烤箱，叫铜鉴缶，外部为鉴，鉴内置一尊缶，鉴与尊缶之间有较大的空隙，夏天可以放入冰块，冬天则贮存温水或者炭，尊缶内盛酒或者其他需要保温的，这样就可以做到“冬暖夏凉”。
苏慕一听就明白他说的是什么了，那不是自己要做的烤炉，跨越年代的东西还是需要靠自己。
苏慕看王师傅看了半天，“不能做吗？”
“能做，这其实设计还是很精妙的。”王师傅看着苏姑娘提供的图纸，觉得这烤箱有些像街边卖烧饼的火炉子，“这烤箱跟壁炉的图纸，苏姑娘是哪里得到的。”
“在我们老家，这都是很常见的东西，我看得多久记住了。”这一点苏慕还真没说谎，她经常看那些农村土灶怎么盖，农村壁炉、烤箱怎么设计，开始只是好奇，没想到自己还真能用上的一天。
“那要是别家想做跟你一样的，我能按照这个给他们做吗？”王师傅觉得这个还是很实用的，尤其是这个烤箱，好像糕点铺子里的都不如这个。
见苏慕没有回答，王师傅立马明白，“这是姑娘带回的图，你看这样如何，以后但凡找我做这样的，赚的钱，我分给姑娘两成。”
“不用了，要是能流传开来也挺好的。”壁炉和烤箱总共也就没花多少年，那两成也就是几钱银子。
“真的？”王师傅怕她后悔，忙再次确定。
“当然了！”
有了苏慕的承诺，王师傅后面干的更认真了，最后还附带着把家里的的炕也跟着翻修了一遍。
谭琪自从吃了苏慕做的四菜一汤之后，经常来蹭饭，其实也不算来蹭饭，每次他也不会空手来，总会带些东西，可惜后来都是莺歌做饭，让他大为失望。
“这是白糖，可难买的，今天你下厨吗？”谭琪最近也算是可劲讨好了。
苏慕当然知道白糖了，这也算是出自她之手的，他送自己也不客气，接过白糖让莺歌拿到厨房，“不好意思啊！最近太忙了，我今天给你做个新鲜的。”
“真的？”
“绝对是你没吃过的，你耐心等着。”
苏慕准备做个姜汁撞奶，布丁、双皮奶，正好蛋黄蛋清都不会浪费，不仅给他吃，领走的时候再给他带走些，帮自己宣传一下。