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第122章 茶道

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    一家茶楼,楚江在包间里恭候着。

    他要搞定三位决策评委中的两位,黄日祥和余瑶,才能做到反败为胜。

    其中,黄日祥的难度最低,却又最重要。

    如果黄日祥真心不看好《环太平洋》,楚江绝没有翻盘的希望。

    “哎呀,祥哥何必这么客气,来都来了,用过茶水再说啦……”包厢外传来孟达熟悉的声音。

    他果然没有让楚江失望。

    凭着滚刀肉般的软磨硬泡功夫,真把黄导演给请来了。

    “达哥你个扑街,别以为我不知道,你已经是星环公司的人了!”

    “把我带到这种地方,你想搞什么鬼名堂,我也心里有数!”

    “是是是,你有数,你都有数。”孟达笑呵呵的,手上的劲却一点也没松,死死抓住客人的衣袖。

    黄日祥几乎是被硬拉进包厢里,待看清楚江的脸,黄导更是冷哼一声!

    “歪门邪道!”

    楚江笑了。

    这位港城有名的烂片导演,骨子里的正气比起某些表面君子,何止强了百倍?

    楚江一向都很欣赏黄日祥,即便在平行世界也不例外。

    他起身恭敬道:“黄导是前辈,百忙中请您过来,实在过意不去,快请坐吧。”

    “坐什么坐?我是来和达叔喝茶的,其余陌生人我一概不理!”黄日祥说着,朝地上忒了一口。

    楚江笑了。

    黄日祥越是这种反应,他反而越放心。

    看样子,三位决策评委对《环太平洋》的态度,至少黄日祥是秉持公正的。

    而楚江也对自己的作品有绝对信心,一定能得到眼前这位港导的认可!

    也就是说,今天的见面已经有结果了。

    票数,二比一。

    黄日祥原本就是站在他这边的。

    当然,楚江也不会就此离去,那就未免太不知好歹了。

    黄导嘴上不饶人,但终究是客人,自己应该盛情款待一番,这是基本的礼节。

    “既然黄导这么说,那我就站着。”

    楚江果真离席,站在一旁做邀请状。

    “请达叔和黄导入席,我为两位煮茶,可以吗?”

    他这态度,倒是勾起了黄日祥的些许好奇心。

    “煮茶?”黄日祥上下打量楚江。“你该不会说,自己也懂茶道吧?”

    “略懂。”楚江笑着点头道。

    “哈哈哈哈哈!”黄日祥仰头大笑:“楚先生年纪轻轻,居然自称懂得茶道?可以让我见识见识吗?”

    茶道。

    绝不是抓一把茶叶,再用开水冲泡这么简单。

    也不是借助一整套精致的茶具,装模作样的冲泡、摆弄、换水。

    茶道,又分为泡茶道、斗茶道、煎茶道和工夫茶道。

    四种茶道各有千秋,各具特色。而且历史悠久,传承技艺甚至有上千年!

    黄日祥所指的茶道,正是这四大类!

    这位来自港城的导演,虽然多年来花名在外,连他拍过的电影也经常俗不可耐。

    但是,不可否认,黄日祥骨子里沉淀着浓厚的传统文化情怀!

    茶之四道,黄日祥都略有而接触,却因资质所需,一直无法精深。

    刚才听楚江自称懂得茶道,在黄日祥看来简直滑稽无比。

    他甚至怀疑,楚江根本没听说过泡茶、斗茶、煎茶、和工夫茶!

    “好!”

    黄日祥等着看楚江的笑话,当即入席就坐。

    “达哥,坐吧。”

    孟达听出了黄日祥的话外之音,他担忧的看了楚江一眼,才小心入座。

    “两位想喝什么茶?”楚江笑问道。

    这间茶楼在京城都是出了名的,虽然消费颇高,但一应俱全,是能展示真正茶道技艺的地方。

    “我要煎茶。”

    王日祥根本不给孟达开口的机会,他主动‘点菜’。

    煎茶,最早记述于唐代,流行于宋代。

    但现如今,在内地并不多见,反而在小樱花那边盛行起来。

    煎茶又称吃茶,即喝茶时与茶叶一起喝下。

    而茶叶必须经烘干后碾成粉末,再与水同煮。煮茶时,甚至要适量加入盐等调味料,丰富茶饮的口感。

    煮茶技艺的关键两点,一是茶师研磨茶叶的细腻程度,二是加入调味料的分量和口味把控。

    孟达知道黄日祥在出难题,他有心提心楚江,但知道只要自己一开口,黄日祥对楚江的‘考验’就已经结束了。

    “哼,这不知好歹的年轻仔。”

    黄日祥颇有些期待的盯着楚江。

    只要他敢直接用开水冲泡茶叶,就算失败,黄日祥也不必再给孟达面子,直接可以拂袖而去。

    然而,黄日祥却失望了。

    只见楚江拿出碾茶的专业工具,又取了适量的烘干茶叶,当着两人的面耐心研磨起来。

    茶叶不断被碾碎,发出一阵沙沙声。

    声音并不难听,甚至给人一种按摩耳朵的错觉。

    黄日祥难以置信的看着楚江!

    他没想到,楚江仅是研磨茶叶时展现出的手法,就精熟得像一位老茶师。

    而在这个过程中,任何一个有修养的品茶客人,都不会打断茶师傅手里的动作。

    渐渐的,黄日祥从震惊转为欣赏,甚至闭上眼睛,想象着声音按摩耳廓的画面。

    “幸亏老师爱喝茶。”楚江在心中感叹道。

    研究生,尤其是博士研究生,谁还没被自己的导师使唤过?

    比起其他专业的博士同学,整天给导师当牛做马,楚江算是很幸运的。

    他专门负责给导师泡茶。

    而且,导师还亲自教了他几套据说是传统泡茶的技巧。其中,就包括煎茶。

    “好了,二位请用。”

    研磨、煮茶。

    在完成所有工序之后,楚江从石壶中到出两杯茶汤。

    色泽浓厚,如汤如浆。

    茶叶粉末与泉水完美融合,再也不分彼此。

    黄日祥咽了咽口水,心说:“几年前我去小樱花旅游,有个匠心老茶师号称煮茶二十年,煮出来的茶水卖相也不过如此”

    他小心捧起茶杯,品了一口。

    “不对!”

    “小樱花那个茶师的手艺,比楚江可差太远了!”

    “坏了坏了!今天喝过这杯茶,我这辈子还能喝得下其他的茶水?”

    黄日祥在极端享受的同时,又郁闷至极。

    他看见坐对面的孟达也端起茶杯,却一副外行人的嘴脸,分明是不懂欣赏。

    “达哥你不许喝!”

    黄日祥突然夺走孟达手中的茶杯,免得这等珍物被老友牛饮。

    “啊?你?”

    孟达目瞪口呆,就看着老朋友把自己那杯茶也缓缓饮下肚。孟达不善茶道,倒是无所谓的。

    他只疑惑的看着楚江,发现楚江在笑……奸计得逞的那种笑……
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