第351章 小当拒绝秦淮茹
“带她去见李经理,就说是我吩咐的,职位随她挑,不过前提是干的了。”
“是老板,我记下了……”
何雨柱吩咐完,有人就带着唐艳玲去了前台李经理那…………
“这是饭庄现有的职位空缺,除了主厨厨师和财务以外,学徒工,保洁员,服务员,传菜员,迎宾员,保安都是可以帮你安排,老板发话了,你可以随意挑选,不过你要慎重,咱们这不是外面的小摊子,随随便便怎样都可以,老话说的,没有规矩不成方圆,选好了就不能再随意更改了……”
“嗯。”唐艳玲点点头,看着李经理纸上写的这几样,仔细想了一下,选择了传菜员的工作。
“好,稍后我会让人带你去职工宿舍,领一套工装,如果你想住宿舍,自行挑选入住然后登记就可以,如果你想回家住,同样登记一下。另外,作为传菜员,如果饭菜出现什么问题,或者客人有什么意见,可以去找后厨的马华师傅,最重要的是,没有事情的情况下,不要随随便便去老板的办公室打扰他,我说的这些都记下了吗?”
“记下了,李经理。”
“好,小刘,带她去宿舍,安排一下……”
唐艳玲乖乖的跟着去了宿舍。
“我叫刘招娣,看样子比你大,以后管我叫刘姐就行了……”
“刘姐,饭庄的待遇一直这么好吗?”看着干干净净的房间和整洁的床铺,唐艳玲忍不住问了一嘴。
“当然了,老板娘知道酒楼下班晚,怕不安全,所以在饭庄一墙之隔的地方买下了这些房间,当做咱们的员工宿舍,而且为了以防万一,每晚轮流有两个保安在靠近大门的房间里当值。”
“真好。”
“还有好的呢,不光是住,吃的还好呢,每天客人没有动过的东西,或者是一些贵一点的吃的,老板娘都会安排后厨的师傅合理分配,人人有份,顿顿有荤腥,一点都不夸张,要不外面的人能打破头都想着往咱钻吗?”一个何家饭庄员工的身份,让刘招娣很是有面子,连带着在家里的地位也高了不少。
“那有这么好的待遇,老板老板娘是不是很苛刻啊?”想到这么好的待遇,唐艳玲这心里有些忐忑。
“那倒不会,老板和老板娘是不会随便发脾气的,不过咱们也不能因此就蹬鼻子上脸,曾经有一个在后厨倒泔水的,叫棒什么来着,名字我忘了,来了两天还是三天来着,不好好干活,还跟后厨的马华师傅顶嘴,让老板直接给开除了。”
“那传菜员就是普通的端盘子吗?”唐艳玲抓住这个机会不停的询问着。
“不止是这样,你刚来,肯定是负责一楼大厅的散座,记清楚每个桌子的客人要了什么菜,送菜的时候绝对不能送错了桌子,还有就是尽量记住每道菜的特色,偏甜偏咸,偏辣还是偏酸,这样客人问起来的时候才能有针对性的介绍。”
“听上去好难啊……”
“不难的,我一开始的时候也是这样,做个几天习惯就好了,好了,不聊了。”刘招娣看了看墙上的表,“这是你的工装。赶紧换上,咱们该回去了,误了事。李经理会骂的。”
唐艳玲换上了工装跟着刘招娣返回了饭庄,赶在了李经理开早会之前……
一天下来,唐艳玲忙的晕头转向,不过这一天的经历却是让唐艳玲记忆犹新,跟以往自己见过的都不同,饭庄里每条每项都有严格的章程,只要严格的按照章程去执行,再繁琐的工作也会变得井然有序,即使自己是个新人,这一天下来也慢慢的找到了窍门。
说回棒梗这边,从早上到了饭店,这心里一直就一直忐忑不安的,秦淮茹找到了小当,想让小当帮忙说几句好话,没想到却让小当好生的埋怨了一通。
“妈,这事儿我管不了,上次让棒梗来这上班,我在老板那的面子就已经用的差不多了,现在你再让我去找老板求情,这是不可能的。”
“我知道这次是棒梗冲动了点,可他也是为了客人的面子啊,你就看在你们是亲兄妹的份上,一会儿有事儿的话就帮他说几句好话吧。”秦淮茹苦苦地哀求着,心里只有自己这个儿子,完全不在意小当如果说了好话很有可能会被牵连,
“妈,你这套说辞说了不下十几遍了吧?你没说烦,我都听烦了,之前我听你的已经让棒梗进了饭店上班,上次挨了老板一顿骂,没计较也就算了,这次可倒好,惹到了何雨柱身上,别说是我,就连老板在何雨柱那都不一定能有面子,所以,你就听天由命吧…………”
“小当,他可是你亲哥哥啊……”
“你有完吗?”小当实在是听够了,当即就发了脾气,“我再说一遍,这事儿我管不了,我还有事儿,你该干什么就干什么去吧……”
发完脾气的小当,转身进了饭店,不再理会自己的这个母亲…………
秦淮茹没有办法,只能回了四合院,该想的办法已经想了,至于棒梗会有什么后果,那就只能听天由命了……
“晓娥……”
“婷婷?今天怎么这么闲啊,想起给我打电话了啊?”娄晓娥刚给认养的这个儿子吃完饭,这会儿正收拾着呢,电话就响了。
“有件事儿需要你帮个忙……”婷婷没有客套,直奔了主题。
“什么事儿?”
“棒梗不是在你那上班吗,要是没影响的话,能不能把他开了……”婷婷还是稍微客气了一下,给娄晓娥留足了面子。
“怎么?他惹到你了啊?”娄晓娥笑了笑。
“惹到我男人了,我要给我男人争个面子。”
“成,沈大小姐亲自开口了,我哪敢不听啊,我马上就想办法了了这件事儿。”诚如好闺蜜的两人,娄晓娥不会因为这种小事儿拂了婷婷的意思。
“那就谢谢了啊,改天我让雨柱给你做顿满汉全席…………”