第82章 药膳
长期赶路的人定然是疲乏不已的,加之更换地方水土不服,各种大小的毛病,也都容易来。上火皮肤干燥身上瘙痒,甚至便秘腹泻也是有的,头晕精力不济更是正常。
一般小问题,路上不方便调理,大家都是忍一忍,并不会专门去医馆开药。其实这些问题,也不是非要吃药才能解决,完全可以靠药膳嘛。
这方面许芯言熟,她很快就写下了几种药膳方子,再一样一样根据对症取名。吩咐厨房采买了相关的食材用料,至于药材,那是要她亲自去配。
食材与药材都不是最要紧的,方子才重要,这种方子不能外传。
调配好之后,许芯言命人在大观园外张贴布告,正式推出他们的药膳。而且,药膳制作起来比较复杂,所以每日定量供应,售完就没有了。
其实许芯言的初衷,是借药膳来吸引客户,饼太大,她怎可能一家独大?只是没想到,药膳一经推出,没多久就引爆整个长岭县。
县城里都知道,新千帆码头旁边的小观园推出药膳,听说还能治病呢。连城内的百姓,都跑到小观园来,弄得小观园一位难求。
一些显贵人家,甚至命人过来打探,问能不能提前预定,甚至想要长期预定。
许芯言干脆让夏铁蛋与段岭,抽出两日时辰,坐在小观园门口,专门接待好奇又犹豫的客人。
“我这多年老毛病,眼睛看不清,吃这些药膳真的能好?”
夏铁蛋摇摇头:“老丈,咱们这是药膳,主打膳食而不是药物。您身体有病,还是需要去医馆诊治,药膳的作用不大。”
“既然药膳作用不大,你们这张贴的牌子,岂不是乱写的?”
夏铁蛋好脾气的解释:“自然不是乱写的,首先药膳主打养生的功效,针对轻微的症状可以有效缓解,但成了疾病,这点药膳的效果,自然是不够的。”
“若长期吃呢?”
夏铁蛋笑着摇头:“是药三分毒,大部分的药膳,不适合长期食用,基本上隔半个月到三个月,便需要停一停。”
贵人家的仆从挤上前:“我们家主子想要长期定制,是否可以?”
“可以。”许芯言特意交代过段岭,这是个机会,药膳若只供应客商,没有回头客反倒做不大,如果城内有长期的客人,药膳的推广效果反而更好。
“定制需要提前,一般半月一个周期,可以先尝试五日,吃着觉得好再来。如果需要,我们可以将广告奉上,供由你们家主择选。”
段岭将早已准备好的广告页递送上去,连着几个仆从都过来讨要,他笑道:“因食材药材都需要提前采买,所以需要定制的,还请提前三日告知。”
这广告页也是许芯言弄出来的,针对客商与本地贵人的不同,药膳也品类也不同。比如对于中年男人容易疲累的补肾药膳,对于女人不管多大都喜欢的美容养颜药膳,对于孩童挑食的健脾药膳,都很适合城中贵人家里长期食用。
那些仆从得了广告页,便都高兴起来。
当然,百姓大多不识字,便也没有讨要那广告页,已经围着夏铁蛋问问题,最主要的,还是关心药膳的功效。连路过的商人,也都关心这个。
夏铁蛋笑道:“药膳对于改善身体情况,还是非常有帮助的。我们的药膳推出也有十数天了,如果没有成效,肯定不会如此高朋满座,对不对?”
恰好里头有个大腹便便商人打扮的模样走出来,听到这话便接口笑起来:“不错,我一路乘船头晕不舒服,吃了药膳就舒服多了,做生意也有劲儿多了。这不,我在这儿留三日,日日都来食。”
便有百姓嗤笑一声:“也许你就是心里想着的,乘船不舒服,下了船休息休息,当然就没事啦。”
商人摇摇头,又指着身边的女子:“我这妾室每次过来长岭县,都会不舒服,面上起许多红疙瘩,难看死了。这一次下船吃了那什么养颜祛毒的药膳,这不,连刚下船时起的两颗,都已经消得差不多了。”
那女人也连连点头:“不错不错,这小观园的药膳可真是好,可咱们那边没有,不然,妾也想要老爷日日给妾定呢。”
如此宣传一通,小观园的生意只增不减。
没几日便又来了几波人,都是打探药膳方子的。可许芯言早做准备,在药膳中搭配得比较小心,关键的药物根本藏不出来。
许大庆推拒得也客气:“毕竟是咱们挣钱养家的法子,当然不能外露,多少银钱,也是不卖的。”
两个月下来,光是药膳,就占了小观园堂内所挣到银钱的四分之一,一家人都开心不已,觉得这般下去,明年那四百两银钱还起来,是一点压力都没有。
许芯言无奈摇摇头:“你们就这点志气吗?若是八个月只挣四百两,那我可不乐意。我们客栈也已经有了规模,怎么着今年也要挣个四千两吧?”
众人目瞪口呆,四千两?他们能挣这样多的银钱?
段岭则一针见血:“账面上挣到的银钱无用,反正不论挣了多少,你都会将银钱拿去做别的用处。小言,让我猜猜,你大概是打算重新开一家分店,专门卖药膳?”
“猜对了一半。”许芯言笑道,“的确要再开一家分店,但不是专门卖药膳的,我是想要再开一家分园。”
分园?像是小观园这么大规模的?
一家人都呆住了,小观园有如今的成就,眼光机缘缺一不可,这还能再开一家,也能有这样挣钱?
“我们不开,也会有人开,城内已经有人开始依葫芦画瓢,模仿小观园了。倒不如先发制人,这里是城北,城南那边我也看上两个地方,还没有抉择好,所以……”
许明听到这里,哀嚎一声:“你又看上了,咱们这几个月挣的钱,又要花完了?”
“不止花完,恐怕还不够!”
许芯言笑得开心,钱若不拿来投资,那就是死的。
恰在这时,小观园的掌柜急匆匆跑过来:“东家,东家,出事了,有人吃了我们的药膳,人没了!”