第78章 吃瓜群众
居然睡着了,感觉到了冷,被冻醒了,现在都快四月了天还是冷,她起身看了看鸭蛋,水分都干了。
她拿了一个碗倒入白酒,一个一个在白酒里滚了一遍,放进陶罐里,煮好放凉的盐水倒入陶罐里,水莫过鸭蛋,封口,其他交给时间就好了。
其实她也不是很会做,应该可以,哼╯╰
她把鸭子从空间拿了出来,烧水去毛,拔毛真费劲,反反复复终于干净了,只是用什么做法呢?想了半天,干锅鸭?还是啤酒鸭?
纠结了半天,算了做啤酒鸭,顺便从空间拿出一只烤鸭,大虾,毛肚,豆腐皮,豆芽,午餐肉,各种青菜,金针菇,香菜,做个冒菜好了。
她走进厨房,烧火烧热水,把煤炉子也点着火,拿出火锅底料,切成小块,起锅烧油,下入火锅底料炒出香味,下入切好的野鸭子翻炒变色,放入调料,继续翻炒,倒入啤酒,盛到砂锅里放到煤炉上炖着。
她又把锅洗了,看了看时间,哥哥们快回来了,蒸蒸上米饭,又用另外一个灶头开始做冒菜。
其实一切可火锅底料做法,简单粗暴,烫好的菜先盛出来,最后炒香火锅底料,倒入开水,等水开在放烫好的食材,放入切好的烤鸭,蒜末,香菜,辣椒面,花椒粉,用热油激发出香味,看着菜感觉少了什么,就这吧。
啤酒鸭也快好了,切了从空间拿出来的青辣椒,端下来砂锅,把煤炉子封上,逸哥和迩哥回来了,泽哥还没回来,他们洗完手,她让哥哥把小桌子搬进厨房,今天在厨房吃,热乎。
她和哥哥们边烤火边聊天,等了一会泽哥回来了,洗手上桌吃饭,今天随心做的,太成功了,正不正宗她不知道,只要好吃就行。
“小少主,这个菜叫什么?跟火锅一个味道”
虞逸指着冒菜说道
“它叫冒菜,跟火锅比不多吧,复杂的我不会做,正宗的还得放好多调料”
“这已经很好吃,下次教我怎么做小少主”
“好的,其实就是火锅底料可以煮一切…”
“泽哥,你吃的惯么?”
“还好,反正味道不错”
可能辣,比较下饭,全吃干净了,虞迩去洗碗,吃的多得活动活动,和泽哥出了院子往山脚下走去,天色暗了下来,拿出手电继续散步,走了半小时,回家洗澡睡觉。
第二天一早,她起床洗漱完,虞逸哥已经帮她去巡山了,这是不打算让她出门了,怕她惹事。
吃完早饭,也没事做,得给自己找点事,想到之前买的肉,年前给乔叔和瑾瑜哥邮寄了肉酱,估计也快吃完了,在做点,拍了自己脑袋一下,忘了信了,取回来扔空间就没看。
拿出信,还是老样子,关心她习惯不习惯,不习惯就要说,乔叔叔还是担心她,还有钱阿姨给她做的衣服,而瑾瑜哥就让她照顾好自己,有事就写信或者去找沈阳帮忙。
而虞山哥他们只是报的平安电报,她打开包裹,两身衣服,一看就是自己做的,针脚很细,做工很好,包裹里还有京市的糕点,乔叔叔真的很疼她。
她把东西收拾好,从空间里拿出香菇,牛肉和猪肉喊迩哥帮忙,还有辣椒,小米辣,嘿嘿这次做的特辣,看他们吃的习惯不,乔叔叔很喜欢辣的酱,瑾瑜哥也是。
她开始清洗辣椒,晾在簸箕里,迩哥切肉,剁成粗的肉沫,香菇也切成小小的丁,开始切辣椒,这是一种折磨,最后她拿出空间里的充电绞肉机,几下搞定,那也辣的眼睛疼。
开始熬酱,姜末,葱末,白酒,各种调料,忙了一上午用洗好晾干水分的玻璃罐开始装罐,做了四十五瓶辣的,三十七瓶香菇的。
她打算给乔叔叔辣的十瓶,香菇的十瓶,他得分给其他爸爸的战友,所以多邮寄点。
至于瑾瑜哥就十瓶辣的三瓶香菇的,虞山哥他们三个人呢,十五瓶辣的,香菇的十五瓶,香菇的留九瓶,辣的留十瓶,给慕言三瓶辣的三瓶香菇的,队长叔三瓶辣的,三瓶香菇的,剩下的留着家里吃。
心里分完,告诉迩哥去趟公社邮寄一下,把地址给他,还有分多少的数量,顺便写了三封信,内容都一样,除了名字。
迩哥骑车出门了,顺便让他给队长叔和慕言的放背篓里,其他的收进他的空间。
迩哥出门了,他吃了馒头配酱,逸哥做的中午饭,直接下了面条,反正有酱,下午她睡了一觉,起来也没啥事,就开始学习。
看医术看高中课文,习题,一晃到了晚上,迩哥已经回来了,只是没有打扰她,看到饭点了,她学的太认真,虞泽开始做饭,炒了西红柿鸡蛋,红烧排骨,笋干炒肉,醋溜白菜,水饭。
她看着做好的饭菜,才想起来去年晾晒的干笋,吃起来味道不错,吃完饭也不学习了,出门遛弯往村里走去,听见吵闹声,还有好多人往麦仓跑出,她拉住一位婶子。
“婶子,你们跑啥?麦仓怎么了?”
“虞知青啊,你们知青出事了,方知青和其他村里的人在麦仓搞破鞋,走快去看看”
她被婶子拉着来到麦仓,估计半个村的人都来了,听声音应该还没完事,她闻见一股味道,像是助兴的药物,看来事情不简单。
她找了一处比较高的麦垛子,爬了上去,也幸亏瓷实,站的高看的清,天都黑了,全是手电的光,两人被拉了出来,队长叔让人给他们穿上衣服,可是药效没过,两人分不开,队长叔让人打了水直接把人泼醒了。
俩人被水浇灌后清醒了过来,方知青看向围着的村民,羞愤的躲进草堆里,身体一丝不挂,开口大喊着那个男的强奸她,一位大娘心善的拿出一件衣服给方知青披上。
“说说吧,怎么回事?那个苏小子你去找公安”
大队长也是无奈,男的不是本村人,他无权处置,这事只能等公安来处理。
“那个,大队长,我是被她约过来的,她说喜欢我,我们情不自禁,没有强奸”
“大队长他撒谎,我根本不认识他,是杨琪给我一碗水,我喝了之后就在这里了,发生什么我都不知道”
村民们大吃一惊,都四处张望没有杨琪的身影。
“你去把杨琪叫过来,当然问清楚,把人带到大队部”
大队长喊了一村民大婶说道,然后其他人用绳子绑上两人走向大队部。
大家边走边都七嘴八舌的讨论着,到了大队部,杨琪在她家里人陪同下来了,矢口否认,方知青破口大骂。
“你还不承认?我告诉你我不妥协,我要报警,让公安同志解决,大不了一起吃花生米,还有你,别以为她指示你给你好处让你说处对象,我就能为了名声认了,哈哈,大不了一起死”
方知青瞪着愤怒的眼睛看着那个男的,看来方知青要鱼死网破了,杨琪慌了,那个男的也慌了。
过了一会公安来了,问清楚直接把人带走了。
“你们说方知青刚才说的应该是真的吧?那如果真的杨琪那丫头也太狠了”
“可不是,这是悔了人家一辈子,哎,多大的仇”
“行了都别议论了,赶紧回家,你没看老杨头的眼神,吓死个人”
村民们议论完都赶紧散了,往家走去。
大队长也跟着去了公安局,都走了她也回家了,心里想着这杨琪没那么笨,怎么会自己送放了迷药的水?这不矛盾么?杨琪又不傻。
算了,她也不懂,只有等结果出来就知道答案了。