第11章 县城集市怒卖千文
众人也都跟着附和着，又有人道：“反正男人死了，回不来了，我们北疆一年一季谷，都不够一家子嚼果。难不成，真靠要饭拾柴吗？便是要饭，别人家一入冬也没有余粮了。”
“对，是啊，就是这个理儿！”
见大家也都是明事理的，周疏宁立即点了点头，保证道：“好，既然姐姐们看得起我，那日后我定能带姐姐们奔出个前程。不能说过多么富贵的日子，至少给大家囤够过冬的冬粮。”
妇们们听罢脸上都露出了期待的神情，手上也有了干劲儿，几下便把豆腐和相应的工具全都装上了驴车。
远远的微雨也回来了，她脸色颇为难看，走近了才碎碎念道：“我说三姐和她小姑子怎么不来了，原来是有靠山了，刚刚路过的时候看到有个马车正停在他们家院门前。”
后面的话她没好意思说，那马车和那天来给少爷说媒的一模一样。
保不齐，那姓张的老头儿又看上三姐她小姑子了。
这糟老头子，一把年纪了还这么搞，也不怕把身子搞虚了x尽人亡。
周疏宁却无所谓道：“别管她们了，忙好咱们的，微雨你在家看家，赵大娘和何四姐，你们和我一起去镇上吧！”
被点了名的赵大娘和何四姐一脸喜色，立即跟着坐上了驴车。
微雨也应承着：“小姐放心去吧！家里就交给我们了。”
说罢周疏宁便扬起鞭，驴车晃晃悠悠，朝着镇子的方向行去。
待他们走远了，两个身影缓缓从黍桔垛后面走了出来，前者正是易了容的太子长孙清明，后者是他的近卫金虎。
金虎有些意外的说道：“真的是太子妃，看不出来，太子妃殿下竟然还会做这样的营生。”
长孙清明却觉得有些奇怪，为什么与往日比，这周家大小姐的身形稍显健壮了？
他与周疏窈见过的次数有限，但他对一个人的身形却是过目不忘的。
也许是在这北疆苦寒之地待久了，天天做苦力活儿，把原来那股子弱柳拂风的劲儿给磨没了吧！
说起来他对周疏窈并无感情，也是不明白，她为什么要编那样的谎言。
难道在自己不知情的时候，这周家大小姐早已对自己情根深种？
长孙清明不是很在意，只道：“她的住处已经被十几个人盯上了，这里并不安全。”
金虎也发现了，周围来来往往，都是些鬼鬼祟祟的男子，一看就是盯梢的。
便有些紧张的问：“怎么办？我们是不是换个地方落脚？”
长孙清明却摇了摇头：“不，就落在她隔壁，最危险的地方就是最安全的地方。灯下黑的道理你懂吧？”
金虎躬身：“主子英明，小的这就去安排。”
天色乍明，周疏宁拉着一车豆腐来到了雁回镇闹市。
他没有先急着吆喝，却是把车上带的火炉案板石磨泡好的黄豆摆上了桌子。
赵大娘奇怪的问道：“姑娘这是作甚？怎么还把锅灶都拿来了？”
而且这锅灶还挺新奇，下面三条腿，上面一个火盆儿，再支个架子刚好能放上一个小铁锅。
周疏宁一边打着火折子引着火一边道：“豆腐只有咱们附近的村子知道，咱们来镇上卖，总得让别人知道这是什么东西。”
说着他又拿出五花肉和猪油，利落的切豆腐切野菜，下了葱花爆香，再下五花肉，不过片刻的功夫，半条街都弥漫着他炒菜的香味。
何四姐和赵大娘双双惊呆了，周疏宁却是一笑，说道：“这就是传说中的营销，你不让别人知道你的东西是什么，有什么好处，谁会来买？”
于是不过片刻的工夫，闹市上便聚过来十几个人。
人群里开始有人询问：“小娘子，你这是在炖什么？”
周疏宁答：“五花肉炖豆腐，客官要不要尝尝？”
说着他拿了根竹签子，插了一块豆腐递了上去。
对方也没拒绝，接过了便尝了一口，浸满五花肉香的豆腐入口即化，那人的表情立即不一样了，吃完只说了两个字：“好吃！”
周疏宁一笑：“好吃吧？这是小店新推出的豆腐，客官要买点儿尝尝吗？”
那人虽然觉得好吃，却也没有立即买，又问了一句：“这是什么做的？”
周疏宁答：“豆腐豆腐，自然是黄豆所制。一斤豆腐，够一家子吃一顿，只收三文钱。”
那人一听，立即问道：“三文？这么便宜？黄豆都要五文一斤了。”
周疏宁答：“是了，小店新开张，优惠大酬宾，客官要买一点吗？买豆腐送食谱，做法大全都给您写好了。”
说完他晃了晃手上的草纸，上面密密麻麻写满了食谱小字儿。
这么周道的商家，大家也是头一回见，立即有人上前道：“给我来一斤，刚好今日发饷，本想切上一斤五花肉让家人改善改善。有了这豆腐，只需半斤五花肉便够了，小老百姓过日子，能省则省。”
旁边也有人跟着附和：“是了是了，我吃着这豆腐浸满肉汤也是肉味，能代替五花肉了。”
周疏宁当即伸出一个大拇指，赞道：“先生大才，这豆腐就是肉的平替啊！”
有人不懂就问：“平替是何解？”
周疏宁：“平价替代。”
这个解释引来不少人的赞叹，买豆腐的瞬间排起了长队。
周疏宁转头吩咐：“四姐大娘，给诸位客官切豆腐！”
及至此时，赵大娘和何四姐已经对周疏宁佩服的五体投地，立即上前开始招呼顾客。
后面周疏宁还做了鱼头豆腐，豆腐丸子，风箱豆腐和麻婆豆腐。
他把这四样菜摆在了摊子前面，取名豆腐四吃。
买豆腐的人尝过以后，瞬间被他的厨艺折服。
最后他又做了一道最为平价的：野菜炖豆腐。
还讲述了关于：翡翠白玉一锅出的典故。
于是这一普通百姓也能吃得起的美味，一夜之间就在边陲北疆雁回镇声名鹊起，还有人打趣的称之为五花肉平替。
周疏宁的豆腐更是不到半日便全都卖空了，卖了足足上千文。
刨除购买黄豆的成本，怒赚大半，这还要得益于北疆大营的便宜黄豆。
赵大娘和何四姐看着满满一小箱子的铜钱喜不自胜，她们的眼中都写满了：跟对人了！