第276章 甘蔗与朗姆酒
张小白喜欢喝酒,虽然不太懂具体的酿酒工艺,可大致也知道是用含糖的食物,经过发酵之后,糖分产生酒精,最后过滤、蒸馏提纯,成为一种烈酒。
而朗姆酒也是如此,只不过它用的不是新鲜的甘蔗汁。
历史上朗姆酒源自于意外,这年头蔗糖是一种价格昂贵的商品,所以商人们大量种植甘蔗,榨汁熬制蔗糖。
对于榨汁剩下的甘蔗棒,则会直接丢弃或者拿去喂猪,甚至在熬制蔗糖过程中,也会产生糖蜜或糖稀,这两种都是蔗糖的副产物,在现在看来价值不高。
但是这里面也是含有糖分的,历史上,奴隶们最初就是用这些东西,酿制成了朗姆酒。
张小白给约翰·戴维森的建议也是如此,毕竟甘蔗汁能拿来酿酒,这些压榨过的甘蔗渣应该也能酿酒,反正都是含糖分的东西,再混合上糖蜜或者糖稀,如果能酿制成功,那可就发达了。
戴维森家族也是酿酒世家了,虽然之前是以葡萄酒和苹果酒为主。但是一通百通,经过多次尝试,已经能够酿造出合格的朗姆酒了。
当然,现在叫糖酒,也叫酒鬼酒,因为太烈。
约翰·戴维斯他们提纯的太狠了,浓郁的香甜气息背后,是极高的酒精度,张小白估计得有70度以上,都可以当消毒酒精了。
价钱确实是便宜,毕竟他们的材料,是用的炼糖之后的废渣。
按照约翰·戴维斯的估计,这种酒的成本,只有苹果酒的三分之一,如果和葡萄酒相比的话,一杯葡萄酒可以换一小桶酒鬼酒,如果再将烈度降低一些,那成本会更低。
这才是张小白理想中的烈酒,作为船上常备的最主要物资之一,苹果酒和葡萄酒消耗了张小白大量的资金。
但是这些钱又不能不花,船上的水实在是太难喝了,没有这些酒饮调个味道,水手们会崩溃的。
现在有了这种酒,成本一下子就降低了三分之二还多,每个月能省不少钱呢。所以,约翰·戴文森酿造的所有糖酒,都被张小白包圆了。
并且,新成立的糖酒联合公司,还获得了张小白授予的古巴岛开发权,用于种植酿酒所需的甘蔗。
毕竟作为后世出名的朗姆酒大国,古巴的气候环境肯定适合种植甘蔗,并且古巴岛上可开发空间极大,短时间内根本不用担心无地可种。
唯一的问题,就是那里的原住民会不会同意,最后是和平谈判还是暴力侵占,张小白就懒得管了,文化的强大惯性,也不是自己能阻止的了的。
“他们快该回来了吧?”
“估计就在这一两天了”
“你猜谁先回来?”
“肯定是约翰男爵,他的经验最丰富”
“那不见得,公爵大人的那些船长们听说都很厉害,我有消息……”
……
这两天的里斯本码头,多了许多闲人,那都是各大盘口派来的,作为里斯本近期最大型的赛事活动,现在终于快要到了揭晓答案的时刻。
每天都有许多人守在码头附近,就是为了第一时间知道结果。
就连不算太关注结果的张小白,也在码头安排了人员值班,他想第一时间知道‘宝石级’飞剪船的速度如何。
“有船来了”
随着一声高呼,码头附近正在闲聊的人,再次将目光投向了远处,虽然已经失望过太多次,可他们还是带着期待的目光。
一位穿着光鲜的贵族少年,在众人羡慕的眼光中,举起了手中的望远镜。
“是巨熊公爵的旗帜!”,那贵族少年对船型了解不多,可他对贵族纹章知道的多啊,公爵的家族徽章,那是必须要记牢的。
“是哪条船?”,贵族少年的话,引起了轰动,纷纷追问船只名号。
“这我哪知道?等着吧”,贵族少年头也没回,依旧在举着望远镜,“这船可真快!”
“今天才是第十天,那岂不是说他们用了九天的时间,就凭跑了个来回,真的是太快了”
“是啊,确实太快了,就是听说运货太少了”
“运货少,那要看运什么”
码头上也是有着不少的航海人,他们对于这种新船型也在保持着关注,这个速度可比卡拉维尔快多了。
随着远方的船只越来越近,大家不需要望远镜就已经能够看清了。
“是黑珍珠号,阿内斯船长和他的黑珍珠号”
“第一名是阿内斯船长和他的黑珍珠号”
还没等黑珍珠号靠岸,这条消息就已经飞快的传遍了,里斯本的大街小巷。
“黑珍珠号回来了?走,去码头”,得到报信儿的张小白,将手中的茶壶一放,直接就向马棚走去。
地方大了就是方便,庄园的马棚中,随时都有一队马匹待命,十余人护卫着张小白,骑马向着码头跑去。
再拥挤的码头,也不影响张小白通行,举着旗帜的护卫,毫不客气的就理了一条路出来。
“阿内斯!”
等到张小白到达泊位的时候,黑珍珠号的缆绳也已经被绑牢了,阿内斯兴奋的从船上直接跳了下来。
“公爵大人,阿内斯前来复命!”,阿内斯难掩心中的激动,嘴角一直在咧着笑。
“恭喜你,你们是第一个回来的!”
阿内斯脸上的笑容更加灿烂了,“大人,这是我们的航行日志”
张小白接过阿内斯的航行日志,直接就翻开了,他不是在研究阿内斯的航行方式,那是后面的事情,张小白找的是别的东西。
一个椭圆形的纹章,出现在了第五天的日志上,旁边还有一个被压住半边身影的‘3’。
这是韦赫姆的纹章,也是张小白交待的事情。
张小白在船队出发之前,交给了每位船长一封信,他们需要将航海日志和这封信共同交给韦赫姆,然后韦赫姆要在航海日志上做上标记。
‘3’代表着阿内斯确实达到了圣若热岛,并且是第三个到达圣若热岛的船,同时他也是第一个返回里斯本的。
“我宣布,此次阿内斯船长和他的黑珍珠号,航行记录……有效!”