第198章 汤浴绣丸
“恭喜侯爷，贺喜侯爷，世子爷高中会元啦。”
省试合格称贡士，第一名称“会元”。
景雍贺激动的捂着胸口，“儿媳妇， 我没听错吧。”相信他能考好和他真的考好了，这是两个概念，前者多少带着私心的偏爱，算不得准。
“您没听错，景烁省试考了第一。”她站起来箪箪衣裙，对着吉祥如意道：“将一早准备好的喜钱拿到门口去散，也叫旁人沾些喜气，给咱们报信的那位，更得好好赏。”
“儿媳妇，你做什么去？”
林乐心笑道：“我去做汤浴绣丸，这是我曾经答应过景烁的，等他考中贡士就做给他吃。”
“你等我去给列祖列宗们上柱香就来帮你。”景雍贺说着就往祠堂跑。
“哎，小姐，奴婢能不能也去抢喜钱呢？”如意问。
景雍贺闻言脚步一顿笑骂道：“你这见钱眼开的财迷丫头，外人都有的奖赏，咱们自家人还能没有？”说完他跟林乐心商量，“儿媳妇，给府里的人都多发三个月的月银吧。”
“伯父您说了算。”林乐心虽然管着府中银钱，但人家正经主人开口，她哪敢驳他面子，不过说完却又笑着问道：“那等景烁中了状元您又要怎么奖励他们呢？”
“那就再发半年月银呗。”景雍贺朗声大笑，他儿子光耀门楣，这点小钱都不事。
如意闻言忙双手合十对着天空拜了三拜，“阿弥陀佛，一定要保佑世子爷高中状元呀。”
她的话又惹来一阵哄笑，吉祥笑着推她，“快走吧，别耽误了你抢喜钱。”
“吉祥姐姐，一会儿你可要对着我的方向多扔一些才是。”
两人说着话走远，林乐心去了厨房，景雍贺去了祠堂。
东明侯府下人多发三月月银的消息传开来，一路遇见的下人们都含着笑跟林乐心行礼道喜，林乐心也笑着一一回应。
到了厨房，因为刚忙完早膳事宜，卫生都已经打扫干净，大厨郝维稻正要离开就见林乐心走了进来，他是一个矮矮壮壮的中年男人，一张总是带笑的圆脸被油烟薰得油亮油亮，他也得知景烁高中的事，亦知东家大喜要多发三个月月银，平常便团团和气的一张笑脸，此时更是笑得见牙不见眼。
“小姐，大喜呀，世子爷高中会元您是不是中午有什么特别想吃的菜？您派个人来知会一声就好，怎么还亲自来一趟。”
林乐心笑笑道：“郝大叔，我想做道汤浴绣丸，之前只是听说过这道菜从没做过，您能不能在旁指导我一下。”
郝大厨闻言忙摇手，“小姐您可别折煞我老郝了，我哪敢当得起您一声大叔呢。”谁不知眼前这位是未来的世子夫人，以后等世子继承了爵位，这位便是东明侯夫人。
“大叔您当得起，我今天是来做学生的。”她一边说一边将宽大的袖子折好塞进臂钏里，整理妥当后她洗净了手，“郝大叔，我以前打听过，这道汤浴绣丸是要用到肥瘦相间的猪肉和鸡蛋是吧。”
“是是是，不过那是最初的做法。”郝大厨也重又挽起袖子净了手，“小姐，您是要做个前朝传下来原汁原味的呢，还是要做个味道更好的富贵改良版？”
“这有什么区别吗？”她虚心求教。
郝大厨也不敢端着架子，仔细解释道：“最早这道汤浴绣丸是前朝‘烧尾宴’五十道奇异肴馔的最后一道，就是将猪肉剁碎后与熟鸡蛋揉成丸子，放入高汤中氽制而成，因红肉与黄、白两色的鸡蛋碎掺杂交错，如彩色绣球一般，所以才叫这个名字，只废些功夫并不难做。”他解释的仔细，却看她未露惊讶之色，想来早就打听过了，看来自己是显摆错了人，“后来到了本朝，经过数位大厨的改良，发现用鱼肉、鸡胸肉和猪肥膘肉制成的丸子表面更光滑，且口感更松软鲜香。”
“鱼肉、鸡胸肉和猪肥膘？”林乐心听完后，不解道：“只这三种肉，那哪来的彩色绣球呢？”
“所以小人才说这是富贵改良版。”郝大厨呵呵一笑，“在打好的肉泥中加入青豆、海参、鱼肚、火腿和熟蛋黄，再搓成丸子不就是彩色绣球了么？”
“哎呀，果然是富贵。”林乐心赞叹，“那我今天就来做个富贵改良版吧。”
“好嘞，小人今天就给小姐您打打下手。”郝大厨正要去取所用食材就见景雍贺一路急行而至，“打下手的活是本侯的，老郝你可别跟我抢。”
林乐心听着好笑，“小女子何德何能，能劳烦侯爷和郝大厨抢着给我打下手。”
景雍贺已经很熟练的挽好袖子洗净了手，跃跃欲试道：“儿媳妇，你看我先做啥？”
“伯父，您这称呼…… ”今天已经叫了好几次了，之前是当他高兴起来口不择言，现在都跟列祖列宗烧过香了，还没冷静下来吗？
“这不还要二十二天你们就要成亲了，你总得提前适应。”景雍贺看她神色不明，不由退一步道：“要不，你叫我伯父，我叫你儿媳妇，咱们各论各的。”
林乐心还没表态，一旁的郝大厨却忍不住偷笑出声，他的笑声惹来景雍贺的关注，他正要再次强行忍笑，就听景雍贺幽幽道：“本侯还是跟着你打下手吧，你看本侯先干啥？”
郝大厨不敢推辞，只能带着景雍贺去库房取食材。
本以为侯爷所谓的打下手，就是站在一旁看他干活，没想到景雍贺却是真的认真在干活，像个小徒弟一般把他拿出的食材通通放在一个叵罗里端到了厨房，这时他才问出心中疑惑，“儿媳妇，为什么要做这个汤浴绣丸？”
感情是他什么都不知道就跑过来说要帮忙。
林乐心道：“之前景烁考中解试解元时，我答应等他考中会元就给他做。”
果然是做给自己宝贝儿子吃的，景雍贺劳动的热情愈发高涨，“儿媳妇，你看让我做点什么？”
噗通——
木盆里的大草鱼翻了一个身，尾巴一甩水花四溅。
“伯父，杀鱼您会吗？”
景雍贺面无表情的退了一大步，“你说让我去剥豆子？好的，我最喜欢剥豆子了。”