第 55 章 舌尖上的鱼丸
许来金家里,张小品在厨房瞎忙活,许来金找了块破布在院子里擦刀。
忽然就闻到了一阵香味,荤腥的香气,许来金不缺钱,肉吃的不少,但这么喷香的,在这乡下,还真没闻到过。
“小品,过来。”许来金朝着厨屋吼了一声。
“大哥,咋了?”张小品正烧火呢,面上沾了灶膛的灰,又热,汗流下来,印得脸上沟沟壑壑的。
“后面是云氏住过来了吧?你去看看她家在捣鼓甚?”
张小品一听,这才闻到后院飘过来的香气,嘿嘿一笑,就从西边的巷子窜了过去。
东边,隔了一条巷子的许成家里,方氏也正在做晚食,赵氏坐在堂屋里做绣活。
“娘,今天是割肉吃了吗?” 许成和大儿子扛着锄头从地里回来,许志文洗了手,站在院子里对着方氏问了一嘴。
许成已经是许家村数一数二有本事的人了,他们家也不能做到天天吃肉。
上一次方氏买肉回来,好像已经是很久之前的事情了。
“方氏,你今日去割肉了?几文钱一斤的 你是不是又问我儿子要钱花了?”赵氏一听,放下手里的活,进了厨房,看了一眼灶上摆着的。
炒青菜,拌胡瓜,一个咸菜蛋汤,一点肉腥都没有。
将厨房每个角落都看了一遍,赵氏当下脸色就沉了下来。
“方氏,你是不是在厨房偷吃了?老娘都闻到肉腥味了!”
全然不顾大孙子许志文一副难堪的样子。
怎么他爹给娘银子花都不成了?
“娘,当家的和志文最近忙的火气旺,说了想多吃点青菜,我没有割肉呀!”厨屋里,方氏低着头盛汤,对着赵氏也谈不上恭敬。
这位婆婆,可是个会来事的。
就拿云氏的事来说,她要是摊上这么个相公,也早晚都是过不下去。
赵氏竟然丝毫不觉得许二柱有问题,而去一味责怪云氏
“那这味道”赵氏走出厨房,站在院子里,“原来是隔壁的寡妇搞出来的。”
赵氏嘀咕:寡妇和离了,日子比他们过的都滋润了,云氏,邪乎啊。
老五回来时,正赶上第二锅鱼丸出锅,若娘直接给他盛了一大碗,让大家都试试味道。
“唔,娘这个鱼丸也太好吃了,又滑又弹,口感细致,入口清香,没有一丝腥味,是我吃过最好吃的东西了。” 鱼丸太烫了,老三一边吃,一边龇牙咧嘴的。
柳氏也是不住点头:“好吃好吃,娘,这个我们拿出去卖一定一下子就卖光!”
若娘也盛了一碗,夹了一个送入口中,只一口,若娘就笑了。
她要砌房子的钱,来了。
“好,明日一早就去镇上卖,卖一文钱两个。”
这价格?有点贵了吧?老五刚吃完一个,听到这话,抬头看了他娘一眼。
“娘,明日村学的先生有事,不来授课,我跟您一起去镇上吧。”
“也好,那这次老四老五跟我去镇子上,前些天娘去的时候,在铁匠铺订好了一套能够推动,还好烧水加热的炉子板车。”
“咱们就带上柴火,鱼丸,小竹筒,竹签,碗筷,其余就不用了。”
“柳氏和我一起,等会吃完就将调料准备好,寅时咱们就出发。”
“好咧,娘!”
寅时末,大多数人还在梦乡中的时辰,若娘带着老四老五,已经离许家村很远了,每个人的背上都背着竹篓,走一段歇息一段。
若娘坐在路边石头上锤了锤隐隐泛疼的腿,心里想的是等她挣够了钱,一定要买一辆牛车!
路走多了,又累又耗时。
到青山镇石牌楼下时,远处的天空渐渐泛白,只有两个小兵在城门外守着,若娘交了三个铜板进去后,转头看到这两个年纪小小的兵,穿着沉重的盔甲,十几岁的模样,其中一个左右看了一眼,偷偷用手揉了揉犯困的眼睛。
“老五,等会开摊了,你送两碗鱼丸过来给这两个小哥。”
老五闻言,也回头看了一眼,点点头,答应的很快,跟他一向抠搜的性子一点都不符。
此时的街上,都是准备开摊卖早点的,若娘先去了西市的铁匠铺,赶巧,今日师傅开门早。
炉子,板车加上小锅,三两银子。
历朝历代,铁都是管制品,若娘订的这些都是拿了户籍来验过后,才买到的。
她如今是单独的女户,与老许家分开,按照律例,每年也需要缴纳赋税银子了。
“大妹子啊,这些东西可不轻,你小心着点。”铁匠铺是个高大粗壮的汉子,若娘看着,跟新回村的那个许来金像是一路人。
若娘暗地里打量了几眼,“师傅,谢过你了,这么快就给我做好了,刚好赶上今日出摊,等会我让我家小子来给你送碗热汤,师傅你也尝尝咱们家的手艺。”
“要是喜欢,以后多去捧捧场呀。”
“那行,大妹子,也谢过你了。”汉子也是个爽快人,看她带来的都是半大的小子,还帮着若娘将东西都送到了东市。
若娘将摆摊的地方选在了离石牌门不远的地方。
炉子架好,老四利索地生了火。煮鱼丸的清水是在东、西市交界处桥边的井里打的。
打这个井的人,似乎就是为了大家方便,甚么人都可以去取,也没人管着。
若娘在锅底放了一小勺猪板油,再加了几滴菜籽油,刺啦一声,猪油的香味就飘了出来。
隔壁是一个卖包子馒头的,挑了一路,到这里都凉透了,夫妻俩也没舍得花钱买个加热的炉子,生意一直都是清清冷冷的。
一看若娘的做法,两人对视一眼,相携走了过来。
“哟,妹子,新来的?看着有点面生呀!”
“对,新做了些吃食,想来试试能不能卖几个铜板。”若娘抬眼看来人,夫妻俩都是一副尖嘴猴腮的刻薄模样,额头的皱纹深厚,一副被生活耗尽了的模样。
若娘手中的动作不停,很快第一锅鱼丸就慢慢浮了上来,若娘一个碗里盛了八个,让老五先送去给城门口的小兵。