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第93章 黯淡销魂饭

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    “到家了~”

    “嗯!”

    桃子家门口,林墨双手插兜。

    杨桃十指交叉,低着头站在门内,低着头。

    眼下是凌晨两点,夜色如墨。

    “你要不要进来坐会。”杨桃细声道,指了指屋里头。

    “进来坐没问题,我就是担心自己化身沃里克。”林墨打趣道。

    “沃里克是什么?”

    “祖安狼人……”

    杨桃:“……”

    “那你还是别进来了,我怕。”杨桃笑着往后退了一步。

    林墨挠挠头:“行吧,我开玩笑的,你早点休息,我走了。”

    “哎,林墨……”

    “咋?”

    “你……会不会生气啊?”

    “生气?”

    杨桃点点头,红着脸,轻声道:“我就是觉得现在还是太快了,能不能……再给我点时间。”

    林墨一愣,忍不住哈哈笑道:“没事,我真不是生气。”

    “真没有生气嘛?”

    “真没有。”说着,林墨伸手刮了下她好看的鼻子:“小姑娘家家的,思想很跳脱吗,你不怕你妈那啥啊……”

    “怕。”杨桃倒是诚实,她抬起头,目露感激得看着林墨:“谢谢你的理解,男票。”

    “理解是暂时的,不过你也得尽快做好思想准备。”

    杨桃:“……”

    “我……”

    不等她开口。

    面前的世界,仿佛只剩下她和林墨。

    四目相对,咫尺之间。

    夜幕下,林墨深情吻了上去。

    十秒,三十秒,一分钟。

    当两人分开,中间还藕断丝连。

    一时间,杨桃就跟喝醉酒似的,

    林墨帮她抹了下嘴巴:“先收点利息,下次再要本金。早点休息,我真走了。”

    林墨潇洒离去,噔噔蹬下楼。

    ”哎呦!谁特么又乱扔香蕉皮啊!”

    “没事吧?!”

    “没事没事,你赶紧进屋吧。”

    听着声音渐行渐远,杨桃摸了摸滚烫的脸,噗嗤一笑,回想刚才的画面,整个人如同触电一般。

    这个坏家伙~!

    ……

    “你在做什么呢?”

    隔天中午,林墨在店内为晚上的夜宵做准备。

    宋倩走了进来。

    “准备菜品,晚上夜宵。”

    “今晚又有夜宵啊,做什么?”宋倩听到有夜宵,忍不住有些激动。

    向来不爱吃夜宵的她,这次却是惦记了好几天。

    “小笼包,钵钵鸡,牛油拌饭,还有豆浆。”

    “挺丰盛啊!需要帮忙吗?”

    “不用了,包子我包的差不多了,饭也煮上了,待会要不要尝尝?”

    “好啊,尝哪个?”

    “牛油拌饭,有兴趣不?”

    “是直接拿牛油和饭搅拌吗?”宋倩好奇道,她还没听过这种美食。

    “来,我带你看看。”

    林墨带宋倩进厨房,掀开锅,只见里头有一大块牛油,正在熬煮。

    被熬出来的牛油已经漫过了牛油肉本身。

    “熬出来就行吗?”

    “光熬肯定不行,还得加点配料,投入大蒜和姜块(拍破),倒入料酒,上火熬至水分干且香味溢出时转小火,继续熬至全部出油后,还得盯着打去渣子。”

    说着,林墨把浮在表面的油渣子捞出。

    宋倩深吸了口气:“好香啊。”

    “这是我刚才捞出的一碗牛油,搁冰箱里放了会,就已经结冻了。你饭吃过没,没吃的话,我现成给你来一碗尝尝。”

    “饭是吃过了,不过我也想尝尝,少一点就行。”

    “那就来个小碗饭吧,我也想知道,你们北方人习不习惯这种拌饭。你顺便给我做个顾客反馈,如果哪不行,我再改进下。”

    “没问题,我一定公平公正,提出我的看法!”宋倩跃跃欲试。

    林墨点点头,拿了个小碗,盛了一碗热气腾腾的白米饭,然后中间挖个坑,往饭上面淋上一些海苔碎,然后用勺子,舀上一勺牛油,放在坑内,再倒上一点无添加酱油。

    宋倩看得喉咙一阵耸动:“好好看。很有食欲!可以了吗?”

    “再等等,还有一步。”

    林墨从冰箱内取出一个盒子,打开一看,里面是橙红色一粒粒的物质。

    “这是什么?”

    “三文鱼籽。”

    “这么高端啊!”

    “那必须的,正常一碗我得卖五十八呢。”

    牛油在米饭的高温中逐渐融化,渗透到米粒当中去。

    之后均匀搅拌。

    白米饭因为酱油的关系,呈现酱红色,牛油特有的浓郁香味,更加诱人。

    在饭上放一勺三文鱼籽。

    一碗牛油拌饭就正式做完了。

    “来,尝尝。”

    林墨把搅拌好的一份先给她,自己也准备拌一碗尝尝。

    因为要做几十份拌饭,所以电饭煲肯定用不上。

    故而林墨用的木桶现蒸,直接一大桶。

    木材的香气裹着大米的清香,让人流连。

    宋倩接过牛油拌饭,虽然是第一次吃这种食物,但她刚才已经明显被这道小吃的精致,给征服了。

    一口下去,浓郁的牛味,在口腔内横冲直撞,不过这股味道并没有浓到让人难以接受,反而在酱油和海苔碎,尤其是在三文鱼籽的中和下,被完美得稀释。

    更加衬托出牛油的香和鲜。

    “好吃!”宋倩指着自己那份饭,赞不绝口:“口味很独特!很销魂的感觉!”

    “马屁略显夸张。”林墨笑着,拌完自己那份后,也迫不及待得吃了一口。

    嗯~

    牛油已经完全融到米饭中,入口甜糯柔软。

    确实带劲!

    林墨一口又一口,宋倩也不遑多让。

    转眼两人就把碗里的米饭,一点不剩全送进了肚子。

    “舒服!”林墨摸着肚子。

    “糟糕,有点吃撑了!”宋倩中午其实吃了不少,但架不住这碗牛油拌饭实在过于好吃。

    “味道可以吗?咸淡如何?”

    “我觉得没问题,这点咸度刚刚好。”

    “行,晚上就按这个比例进行调整。到时候咸淡也就多加点酱油的事。”

    “晚上我再来,尝尝小笼包和豆浆,对了还有钵钵鸡!你钵钵鸡是怎么做的?”

    “自己做呗。主要是底料得调好。”

    “对啊,我问的就是底料。现成买的配料包吗?”

    “别质疑我店铺的品质行不行?”林墨无语:“自己熬的,我准备了两种汤料,一款是麻辣藤椒味汤汁:底汤15升,辣椒油3勺,红油2勺,芝麻油一勺,藤椒油一勺,花椒油一勺或者花椒粉半勺,盐糖味精鸡精适量,再加点熟芝麻。

    还有一款是麻辣味汤汁:底汤15升辣椒油3勺,红油2勺,芝麻油一勺,花椒油一勺或者花椒粉半勺,盐糖味精鸡精适量,再加点熟芝麻。”

    “底汤都是鸡汤吗?”

    “不然呢。”

    “好,晚上我肯定过来尝尝!顺便把董文洁她们都叫来。”

    宋倩决定再次召集小伙伴,今晚夜宵聚餐!

    ps:兄弟们,过年了,事很多!你们懂的!比如相亲~
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