第143章 甚妙
煮豆一共四个人,是章法家的和负责。
蒸豆也是四个人,钱四儿家的负责。
发酶是八个,朱慧娟做队长。
洗酶也是八个人,一个叫金水儿的姑娘做队长。
然后是浸泡和熬油,一共是剩下的十三个,分别让钱四儿媳妇儿娘家侄女儿苏小妹,还有章法家的负责。
第二天早上,豆油坊第一天投入运行。
蔻千千负责在豆油坊里指导大家。
因为刚开始的缘故,所以还有一些人员闲着。
但是第二次的货物送过来,大家便已经彻底上手了。
在果树生长的有一人高时,答应给清风醉的二百斤豆油终于做了出来。
蔻千千带着程二年,将豆油给送了过去。
家里的卤肉量也加大了。
并且将卤肉生意的责任全权交给了程二年,她和梁小玉就都成为了程二年打工的了。
到了清风醉酒楼的后院,没看见孙老板,反而是孙雪儿在后厨待着。
见到是俩人来了,孙雪儿先是眼前一亮,随后又脸一红:“程姨娘,程二哥,你们来啦,今天钱老板有事过来,整个我娘在前面呢,你们快坐,我去把我娘和钱老板叫过来。”
“去叭。”
蔻千千和这母女俩,一认识就有种熟悉的感觉,也很是喜欢孙雪儿这姑娘。
很活泼,很可爱。
要是能和他们家二年成了就好了。
蔻千千抿着嘴,瞥了一眼自己家的傻小子。
得,在那看着人家孙雪儿的背影发呆。
弄得像个痴汉一样。
不出一会,孙老板和孙雪儿一起出现。
“程姐姐,上次你走了之后,我可是盼了挺长时间呢,你看看你这个心狠的姐姐,也不知道来看看我,偏偏有事儿了才知道过来。”
她手里团扇摇的飞快,一把挽住蔻千千的胳膊:“快点,钱老板今儿来啦,正好咱们几个一起吃个饭,上雅间,就做你出的那个锅包肉和风味茄子,现在这两种菜可是咱们整个清风醉最火的了。”
孙老板对程二年是熟悉的不行,看见这小伙子,直接吩咐:“二年啊,你去跟着雪儿把今儿的卤肉卸到一边去就成,一会一起过来吃饭奥。”
程二年不好意思去,而且还有摊子没摆呢,顿时将求救的目光,放在了蔻千千的身上。
蔻千千知道这孩子一个是着急摆摊,另外一个是不好意思面对孙雪儿,立刻道。
“妹妹,他就不来了,现在天气还热着呢,这些卤肉啊,弄不好很容易就坏了,让二年先去摆摊,一会再过来。”
结果孙老板直接满不在乎的挑挑眉:“没事儿,这些今儿清风醉都收了,一会让掌柜给二年算钱,咱们今儿吃的不就是个高兴吗。”
她笑着,拍了拍蔻千千的小蛮腰,凑近小声道:“主要是吧,我看你家这个小子不错,和我们家雪儿年龄相仿,想认门儿亲家,看你家二年挺不错的。”
“不过我听说,你家老二老三是双生子,该不会长得一模一样吧,可别我闺女嫁过去了之后认不出来哪个是她相公。”
蔻千千:……
谁能过来告诉她,为啥这个孙老板的脑洞这么大。
“嗯……其实这个你可以放心,我们家的两个儿子,长得也不太一样,毕竟大了嘛,但是,这俩孩子的事儿,是不是得慎重考虑一下,毕竟我们家是难民,家底薄,还是个农户,雪儿嫁给我家肯定是要受委屈的啊。”
蔻千千自己几斤几两还是清楚的,不会因为别人几句话就飘了。
“你这话可就不对了,人家二年商业头脑可是不错的,我看中的是这孩子头脑灵活。”
俩人正说着,就已经到了二楼雅间。
孙老板轻轻拍拍蔻千千的小手:“好了程姐姐,咱们先同钱老板吃饭,事情啥的,等吃完了再说。”
二人挤眉弄眼的,进了雅间。
今天钱怀远穿的是一身藏蓝色的衣裳,十分贵气。
见蔻千千进来,立刻挂上笑脸,起身打招呼:“程夫人来了,快快落座。”
“钱公子。”
蔻千千也笑了笑,拱手过去,随即坐在了钱怀远对面的位置。
“钱公子今日怎么有空来清风醉了,可是得知了豆油一事,所以前来验收?”
“一部分是因为这个。”
钱怀远主动给两个人倒茶:“四娘说,一会会拿来用豆油和荤油的各种菜品,让我尝试一下,如果味道不错的话,我愿在府城进购夫人的豆油,到时候可能会量大一些。”
“我们也是哦,这个月如果卖的不错,下个月我可就要五百斤了。”孙老板立刻招呼了一声。
这个时候,蔻千千才知道,原来孙老板叫孙四娘,这个名字倒是和家里几个年有的一拼。
蔻千千笑了笑:“看来孙老板已经把我豆油的好与钱公子说了,正好我们村刚开了个工坊,一个月若是加大些工作量,应当还是能够供的上二位用的。”
话正说着,孙雪儿和程二年,便带着菜进来了。
所有菜都是小盘装的,一式两份。
且菜品刚刚端进来的时候,钱怀远就闻到了一股很不一样的香味。
“你俩快坐下。”孙四娘眉飞色舞,让俩孩子坐下,然后拿了一双筷子递给钱怀远,“钱老板快些尝尝,这风味茄子是用豆油做的,刚吃第一口我就爱上这个味了,你肯定也喜欢。”
说着,往钱怀远的盘子里加了一块。
钱怀远答应着,将茄子放进嘴里细细品尝。
他说不上来是哪里不一样,但是又觉得和荤油做的茄子,味道差了很多。
再尝尝荤油做的。
明白了,这其中的不同,大概就是在是否油腻这上头。
显然,茄子理应爽口一些。
所以用豆油做,更加合适。
在尝尝用豆油做的其他素菜。
和荤油相比起来,确实更胜一筹。
尤其是那道凉拌黄瓜,不放油的话,不好吃,但是放了油的话,又会凝在一起,如果不小心吃进嘴里,满口的腻味。
所以相对来说,豆油各个方面,都要比荤油合适。
钱怀远的眼神之中,彻底显示出来惊艳二字:“程夫人的豆油,甚妙。”