第81章 巨鹰的伴侣,馅饼(加更)
最后一道灵膳是馅饼,很考究功夫。
但凡功夫有一点儿不到家,都会让馅儿饼变得薄厚不均,味道不匀。
好的馅饼,皮薄馅大,味道鲜美,汤汁浓郁。
取出一根鸡腿,反复洗净之后放入锅里焯水。
换水之后,慕流昀在锅里加入适量的葱姜蒜,高压大火炖煮高汤。
在前世,高压锅炖煮高汤极其方便,可是在这方世界,压根就没有高压锅。
于是慕流昀精神力涌动,在锅上刻画了一个加压阵法。
慕流昀内心os:嗯,这样也就很方便了。
陈盛在慕流昀身旁一直看着,也用心记着。
可是尽管见惯了慕流昀用阵法辅助做灵膳,这次也实在忍不住。
“慕流昀,九品巅峰的加压阵法是你这么用的么!”
“器盟有规定阵法不能这么用吗?”
慕流昀回头瞥了眼陈盛不停抽动的嘴角,轻声反问。
“是没有规定,可是你看看天上聚集的雷云!”
慕流昀:“Σ(д|||)”
糟糕,忘了九品巅峰的阵法刻画完成就会有雷云!
额……应该没关系,自己不收回精神力就好了。
想明白之后,慕流昀继续淡定的制作灵膳。
制作馅饼,绝对少不了和面。
慕流昀用五比三的比例,准备好足量的面粉和温水。
将温水一点点的倒入面粉中,搅拌均匀和成面絮。
慕流昀往其中放入少许的食用油,继续搅拌均匀。
这样和出来的饼皮会更加酥脆爽口,让人回味。
将面絮揉成面团之后,慕流昀将其放入保鲜食盒,醒发两刻钟。
因为慕流昀的精神力时刻维持着加压阵法,所以没办法在分心刻画时间加速阵法。
中间的功夫,慕流昀开始调和馅料。
起锅烧油,把葱段下入锅中炸制葱油。
葱段炸制焦黄的时候,慕流昀把葱油滤出来,晾凉备用。
此时的高汤已经炖煮完成,淡淡的味道透过阵法的阻拦,挤出来。
高汤撇去油之后,慕流昀将其放置在一旁晾凉。
晾高汤的功夫,慕流昀刚好可以把嫩牛五花肉切成肉沫。
肉沫切好后放在一个大小合适的盆子里,将晾凉的高汤缓慢的倒入盆中。
同时,用筷子沿着顺时针的方向搅拌,促使肉馅将高汤完全吸收。
葱姜切末后,放入肉馅,慕流昀又放入各种佐料。
少许料酒少许糖,适量的生抽,老抽,盐巴,鸡精,葱油,芝麻油。
搅拌均匀后,慕流昀让肉馅静置吸收,同时切白洋葱沫。
切好后也放入馅料里,比例是一比一的等量比。
取出醒发好的面团,反复揉搓均匀后再次静置一刻钟。
慕流昀把再次醒发好的面团揉成长条状后,切成大小均匀的面剂子。
面剂子压扁后,慕流昀用擀面杖擀成薄厚均匀适中的饼皮。
慕流昀把调和好的肉馅放在其中后,收好饼皮,压在底面。
中小火起锅刷油,放入捏好的饼胚,烙至两面金黄时即可出锅。
“好饭不怕晚,晚膳开喽!”
一切完成后,慕流昀高声大喊。
其实慕流昀现在不喊,众人也会自觉的过来排队。
因为他们早就被这一阵阵的香味勾的走不动路了。
口水也是止不住的吞咽,毫无形象可言。
猫族众人领到灵膳之后,迫不可待的先尝蒜蓉生蚝的味道。
入口先是浓郁的蒜香,在口腔中缓缓的蔓延开,却以着极快的速度攻下所有的味蕾。
肥美爽滑的生蚝肉紧随其后没有浓郁的汤汁,也没有野蛮的辣味。
就是淡淡的最纯正的鲜香味,在口腔中肆意舞动着。
哪怕口中蒜和肉早已被咀嚼的无影踪,不浓不淡的鲜香味也依旧在口中闲逛。
更多的口水顺着两颊滑到唇边,企图翻越围栏逃走。
“咕噜——”
此时此刻,也分不清是吞咽口水的声音,还是肚子里馋虫在敲鼓。
“蒜蓉生蚝好好吃,我争取要吃到第二份!”
兔族和鸡族倒是同时先选择尝试香煎豆腐皮。
“咔哧——”
入口是满满的脆爽感,微微的辣味和孜然的香味将整个口腔的感官推到一个高潮。
似乎是爱极了这种脆爽的感觉,整个味蕾都开始欢喜雀跃。
唾液分泌的也更加旺盛起来,只是怎么也抵挡不住这种脆爽感到攻击。
此时鸡族和兔族人全都下意识的夹起一筷子蒜蓉萝卜丝送入口中。
浓郁的蒜香,和萝卜软软糯糯一起将整个味蕾包围。
可瘦,偏偏这种脆爽感依旧一路攻池掠地,在口腔中占据上风。
唔~~~
好美妙的体验!
让这个人的心情都不由得好起来。
哪怕是最爱玉米的鸡族,此时也被这两道灵膳俘获。
狼吞虎咽的吃着,眼睛不由自主的瞄着身旁兔族人手里的灵膳。
妥妥的吃着碗里的,看着……另外一个碗里的。
狼族同样喜好肉食,不过相比猫族喜欢高蛋白的海鲜,狼族显然更喜欢肥一点的肉。
狼族所有族人都是先尝馅饼,一口咬下去,满满的汤汁在口腔中炸裂。
灼热的触感炙烤着口腔,唾液无意识的加速分泌,企图将温度降下来。
只是咀嚼之间,嫩滑的牛肉中扔在不断迸发出浓郁的汤汁。
虽然不算太多,但是依旧让唾液防不胜防,怎么都忙不过来。
稍不留神,有些狼族长口中的汤汁就被唾液揪出来。
不仅没让口腔中温度下降,反倒是让味蕾愤怒起来。
舌头则是和肉馅牵手在口腔中舞动着,朝着味蕾炫耀着自己都搭档。
“吸溜——”
一小口汤汁从馅饼里吸入口腔,味蕾的愤怒才得到适当的缓解。
经过汤汁轻柔的反复抚摸,味蕾才逐渐平息掉怒火。
味道鲜美,肉质嫩滑,汤汁浓郁,无一不在勾动着肚子里的馋虫。
越吃越饿恐怕就是一众狼族人此时的感觉。
“咕噜——”
明明大半个馅饼下肚,可肚子敲得鼓师越来越响。
幸亏周围都是熟人,要是让不知情的人看见,只怕会被吓跑。
千数来人,每一个都活像是饿了好几个月没吃东西一样。
狼吞虎咽的,早已将形象抛到千里之外。
就连小仓,这次都将身形放到最大,两三个馅饼叠在一起,直接塞入口腔两侧的颊囊。
两只小前爪子飞快的活动着,粉嫩的小舌一伸一缩,一只生蚝肉被尽数卷入口腔。
“呖——”
四族众人正吃的兴奋,头顶一只巨鹰再次袭来。
裹杂着滔天的恨意和浇不灭的怒火,正对着人最多的地方,垂直俯冲来。