第47章 归参鳝鱼羹,补血
晚上营业前半个时辰,慕流昀食肆前已经人满为患。
各族因竞争前一百名用餐的名额,全都是本族之内大打出手。
慕流昀也想不到,自己不过是离开十来日的功夫,三族就像是饿了几百年一样。
“召唤——萝卜坑,掩埋!”
“召唤——紫冰盾,抵挡!”
“召唤——饿狼咆哮!”
“召唤——银狼冲击!”
“召唤——巨形鸡爪!”
“召唤——万丛青雷!”
“艹,你丫的够狠!召唤——雷冠融合!”
……
一族就一百个名额,谁抢到是谁的。
全都使出自己的杀手锏来和其他人争抢。
兔族长,鸡族长,狼族长三人结伴过来,悠哉悠哉的,像是来串门一般。
仿佛是笃定自己不用争抢就能吃到慕流昀的灵膳一般,连路过三族战场都不带躲避。
慕流昀站在厨房,透过窗子瞧见这一幕,摇头叹息。
“啧啧,今晚这三个老头子,怕是又吃不到我的灵膳了。”
慕流昀嘴角挂着欠兮兮的笑,说话的声音也没有刻意压低。
陈盛靠坐在椅子上,听的清楚。
外面的三位族长,听到的自然也是非常清楚。
咬紧牙怒瞪着周围丢过来的各种攻击,三人快速出手抵挡压制。
一瞬间便卷进战场,最后身上还挂了彩。
不过,好在是吃到慕流昀的晚膳了。
慕流昀给兔族准备的是萝卜丸子和萝卜汤。
给鸡族准备的是玉米蛋糕和玉米粥。
给狼族准备的是烤羊排和红汤羊蝎子。
各准备一百份,买完即止。
这刚刚好是慕流昀的极限,再多的话就太累了。
一个时辰后营业结束,所有人也都走光。
不算小的食肆内,就只剩下慕流昀和陈盛两人。
“其实你可以多准备一些的,你的技艺卖这个价位一点都不算贵。”
陈盛揉着小苍头顶和后背,看着慕流昀依旧忙碌的身影询问。
“你还在忙什么,不歇一会儿?”
慕流昀手上动作连停顿一下都没有。
“给你做一份补身子的归参鳝鱼羹,让你快点好起来。
慕流昀清理着鱼,抽空回眸看陈盛一眼。
陈盛:“……”
大可不必!
慕流昀刮干净鱼鳞,清理掉鱼的内脏,沿着鱼脊背将鱼的骨头抽走。
切掉鱼头和鱼尾之后,慕流昀将留下的鱼肉切成丝,装盘备用。
又取出当归和党参,切片后装入纱布内。
起锅烧油,慕流昀将刚才切好备用的鳝鱼丝放入锅内。
放入药袋后,慕流昀又加入料酒酱油葱姜末,最后又往里添入适量的水。
慕流昀用武火将锅煮沸后,小心的撇去浮沫。
随后,慕流昀又用文火炖煮半个时辰。
熄火后,慕流昀直接将锅端到陈盛面前。
“专门给你补气血的,快吃吧。”
陈盛也不客气,夹起鱼肉放入口中。
嫩滑的鱼肉被淡淡的药味包裹,不苦,反倒是有一股不一样的清香。
“请问,慕大师在吗?”
纤细清脆的声音小心翼翼的,生怕打扰到食肆里的人。
“我在,请问有什么需要吗?”
慕流昀起身,看向来人。
来人是个小姑娘,头顶一对三角的小耳朵,身后一条柔软的尾巴左摇右摆。
小姑娘身后跟着几个同样的少年,不过是浑身绷紧,警惕的看着四周。
越看这小姑娘,慕流昀觉得越眼熟。
片刻后,忽然想起一道可爱的身影,缓声询问:“你是上次受伤的猫族那个小丫头!”
“嗯,是我。”小丫头低垂着眸子,脸颊透着娇羞的红晕。
“感谢慕大师您还记得我,这次还得麻烦您了。”
看着小丫头不好意思的模样,慕流昀也想起小丫头上次的食量。
轻咳一声,有些为难它开口:“我这里现在没有太多的七彩寒晶鱼。”
说着,神识进入嘿嘿的坐骑空间查看。
“若是其他种类的鱼倒是还有不少,应该是够你们吃的了。”
小丫头闻言脸色更加羞红:“没关系的,我们不挑食,麻烦慕大师了。”
说着便拿出一袋灵石,放在灵簿上之后,安静的坐在椅子上等待。
一行不到十人,两张桌子刚好坐满,不拥挤。
从嘿嘿的坐骑空间取出足够的鱼,清洗干净后剔除鱼鳞鱼鳃。
沿着鱼脊背将鱼划开,反复搓洗掉黑衣。
慕流昀依旧没有伤害到鱼肉半分,不过帮忙的陈盛倒是一个不小心将鱼肉搓碎。
无措又有些尴尬的看着慕流昀,恨不能现在就找个地缝钻进去。
“没事,继续吧,到时候给嘿嘿吃。”
慕流昀强忍着笑意安慰陈盛。
将鱼反复冲洗净之后,祛除鱼牙。
慕流昀在鱼脊背处,从内向外划上十字花刀。
这对刀功有着很高的要求,要刚好切穿鱼肉,又不会伤害到鱼皮。
“咚……”
清脆的一声响。
慕流昀余光瞥向陈盛,瞧见陈盛手里的鱼断成好几段。
轻咳一声掩饰笑意,慕流昀手上动作不断。
“看吧,平时让你多练基本功,就跟我骗你财产一样。”
说着,慕流昀拿出蛋,洋葱,香菜,姜,蒜,小米辣,芹菜。
放入石臼捣碎后,加入盐巴,酱油,鸡精,菜籽油,继续捣成汁。
过滤掉残渣后,慕流昀将汤汁放入一个足够大的盆子里。
随后将处理好的鱼,也放入其中腌制三刻钟。
慕流昀依旧不忘再大盆上刻画一道时间加速阵法,加速腌制。
慕流昀从佐料台中取出花椒,大料,白芷,香叶,用清水洗净。
泡水一炷香的时间,也是让香料吃吃水分,更好的激发味道。
起锅,下入鸡油和羊油烧化。
将香料沥干后全部放入锅中,同时慕流昀又放入大葱,洋葱,姜片,芹菜,香菜。
炸制一盏茶的功夫,让这些香料好食材吐出来的香味全都沁入油中。
锅中的香料好食材全都变成杏黄色的时候,慕流昀立刻熄火。
将油倒出来后,慕流昀将残渣过滤干净,放在一旁备用。
此时,在时间加速阵法的加速下,满满的一大盆鱼早已经腌制好。
慕流昀将鱼取出,在鱼两面均匀的涂抹上黑胡椒汁。
放在陈盛帮忙刷好油的烤帘上,开始准备炭火。
准备炭火最考验火功,慕流昀可不敢让陈盛帮忙。
慕流昀用灵火将碳烧红之后,便快速挪开灵火。
等炭火凉到小火的程度,慕流昀将烤帘放在燃火上。
鱼肉面冲下,放在不远不近的位置。