第89章成熟
收完花生家里的十亩稻谷也开始采收了,张爸爸在隔壁村雇上两台收割机,连续工作一天之后才把10亩的稻谷收完,林景睿和张爸爸又开着三轮车开始了搬运工的工作。
把一袋袋稻谷从田里扛到田梗上,再搬上车,运到祠堂的空地里,交给张妈妈和张雪倩晾晒开来。
田里的稻谷和花生收完,每个人都瘦了不少,张雪倩像脱了一层皮一样,整个人都晒得黑黝黝的,而林景睿也也黑了一个度数,看起来更加增添了男人的魅力。
地里的农作物夏收完毕,除了散种的黄豆和芝麻这些农作物,只能够慢慢的采收,着急不过来。
收完花生和稻谷的20亩空地,也要及时深耕晾晒,再过一个月左右就要再次进行播种了。
果园里的芒果水蜜桃逐渐开始成熟,地里的西瓜也陆陆续续的可以采摘了。
家里养的鸭子也已经有五个月大,开始考虑准备出栏了,除了母鸭子她要留着下蛋之外,其他的公鸭子她也打算卖出去,再养着也是浪费粮食
鸡现在也长大了,不过张雪倩还打算再养一个月让它长长肉,到时候部分公鸡卖出去,其他的小母鸡就留着下蛋。
鹅现在也可以出栏卖了,现在一只大鹅就有十斤左右,喂饲料的鹅三个月就可以卖,张雪倩家的一直养到五个月,有十多斤重才考虑卖出去,也算是长得比较老的鹅了。
张雪倩和张璐、胖子他们约定在她家聚一聚,顺便谈一谈芒果,水蜜桃和西瓜等其他东西的合作,如果合作成功,价钱也可以,她就不再另外找合作商。
和家里人说好今天有客人过来谈合作,特意叫管理养殖场的堂哥和堂嫂,让他们把鸡鸭鹅每个抓一只过来,杀好煮给他们尝一尝,才好谈生意。
鹅就做一道铁锅炖大鹅,鸭就做一道窝鸭,鸡就简单的抹上盐焗鸡粉腌制,然后放到电饭锅里煮就可以了。
确定好菜单,每个人都分工合作的忙碌了起来,堂哥堂嫂今天也来帮忙,堂哥和张爸爸蹲在水龙头底下给鸭子拔毛。
张雪倩和林景睿则去果园里采摘水蜜桃、芒果,路过池塘的时候,撑着小竹排到池塘中央摘了一大把莲蓬上来,她还打算下去挖一两节莲藕上来煲汤,但是水位太深了,有点危险就放弃了这个想法。
小池塘里也种有莲藕,水并不深,刚好没过人的腰间,让林景睿穿上防水服,去挖莲藕去了。
张爷爷也有任务,到西瓜田里摘几个成熟的西瓜,张奶奶则提着菜篮子去到菜园里,摘下这个时节的时令蔬菜。
所有人都在为客人的到来而精心准备着,张雪倩家所准备的食物大部分都是自家种植拥有的,可以准备起来并不麻烦。
只希望这一次的招待,可以给家里拉来生意,就不用每天风吹日晒的去摆摊了。
回到家里,鸭子和鹅已经拔干净毛了,剩下的就是放调料下去腌制,鹅正被爸爸剁成块,鸡被妈妈拿着盐焗鸡粉在给它做着马杀鸡。
剩下的鸭子正留着给张雪倩处理,张雪倩做的窝鸭是大家公认的觉得好吃,可以跟张奶奶的铁锅炖大鹅媲美。
堂嫂把张雪倩摘回来的莲蓬里的莲子一一剥出来,莲藕削去皮,一起放进去跟排骨炖汤。
其实窝鸭很简单的,只要你有耐心就能够把它做好吃。
葱姜蒜拍碎,放盐、酱油把鸭子全身抹均匀,最后倒上一点花生油锁住味道,腌制半个小时就可以下锅了。
起锅烧油,把整个鸭子放到锅里,表皮煎到金黄,接着把剩下的汁倒进去,让鸭子的表面上颜色,往里倒上开水没过鸭子,小火煮半个小时收汁就可以了。
张璐和张胖子早早的就提着礼物来到了,两人备的礼比较多,张雪倩都不好意思收下,有点推脱了。
“张姐,张大哥你们能来我们家我就很高兴了,这礼也太贵重了,我可不敢收。”看着两人拿过来的茅台酒,烟,茶叶,还有其他的东西。
“不贵重,妹子诚心请我们两个来做客,这点礼算得了什么。”张胖子无所谓的摆了摆手。
“妹子这么隆重的招呼着我们两个,我们买点东西过来也是应该的。”张璐也说。
两人一进到这个院子里,就看到大家井然有序的在忙碌着,特别是厨房里时不时飘出的香味,更是令人垂涎欲滴。
张胖子更是不见外,热情的对着张爸爸张妈妈和爷爷奶奶他们交谈了起来。
蹲在奶奶旁边,一边唠着嗑,一边拿起旁边的莲蓬剥来吃,一嚼,莲子的清香就在嘴里绽开,莲心微微的有点发虎,但是肉质却好很多。
张胖子立刻就发现了一个商机,“奶奶,你家的莲蓬多吗?我看挺好吃的,想摘点回去做菜。”
“多啊,池塘里长满了莲蓬,现在正是嫩的时候,有空的时候撑着小竹排下去,摘回来当零食吃也是好。”张奶奶笑呵呵的说。
“你若是喜欢,下午你回去的时候我摘点送你。”两亩大的池塘里,现在长满了莲蓬,送点给大家也没什么。
“奶奶,我要的量多,我出钱和你买怎么样”张胖子说出最终的目的。
“这……你跟我孙女说才行,老婆子我可做不了主。”张奶奶没有听说过自家孙女要卖莲蓬,这话她也不敢应,只让他去问张雪倩才行。
张雪倩正在和张璐坐在凉亭里说话,石桌上摆满了各种各样的水果,张璐拿起樱桃尝了尝,后悔都被张胖子要了去,她就应该舍下脸来了,怎么样也能分一羹。
张胖子打断她们两个女人间的谈话,“妹子,你家的莲蓬卖不”
“张大哥,家里的莲蓬现在是挺多的,但我打算留给自家吃,老了之后就摘下来晒干,以后用来煲汤,并不打算买。”张雪倩看着张大哥手里被剥的支离破碎的莲蓬。
拒绝了张胖子的买卖,2目的莲蓬说多不多说少不少,但是他们家里人本来就喜欢吃,