第86章打一棒给颗枣
从这四张试卷来看,成绩确实是退步了好多,但也没有到无可救药的地步,只能够在往后她要多关心一下他的学习情况。
做人就要讲信用,张雪倩也会兑现答应弟弟的承诺,下周回来让他把剩下的其他科目也考了,再看看学习情况怎么样。
“明天姐姐给你做大餐吃,下周回来再考完剩下的几个科目,没有90分的,姐姐请你吃藤条焖猪肉。”张雪倩不想弟弟在未来的一周过得逍遥自在,提前给他紧了紧皮子。
一好一坏的两个消息,让张哲阳的心情瞬间不美好了起来,焉焉的哦了一声。
“倩倩,叫景睿下来洗手吃饭了。”张妈妈的声音从厨房里响了起来。
“去叫你姐夫下来吃。”张雪倩叫弟弟跑腿,她则走进厨房帮忙端碗端菜出来,看到煨好的小鱼仔,张雪倩悄悄的伸手夹了一条尝了尝,连骨头都酥脆,嚼起来嘎嘣脆。
吃完饭后,张哲阳就被小伙伴叫了出去,爷爷奶奶出去外面遛弯了,妈妈出去跟相熟的婶娘唠嗑了。
张雪倩无所事事,回到二楼里打开电视机,自己一个人看起了电视剧,也不去打扰一吃完晚饭就在房间里忙碌的林景睿。
第二天吃完早餐,大家又去后面的果园里摘起了樱桃,昨天的那一群小兵早早的来到了果园里等待,里面还多了几个生面孔,张雪倩也不管。
和他们再次重申一遍昨天的采摘要求,就让他们自动的组成两两一组,把这一群小兵撒到了果园里。
大家刚把摘好的樱桃抬出到果园外堆好,载樱桃的货车就来了,时间比昨天提前了很多。
这样也省了张雪倩他们的等待工夫,直接帮忙把一筐筐的樱桃搬到车上去,互相计清楚数目,张雪倩也不跟吴经理啰嗦,目送着货车离去。
今天完工的比昨天更快了,可能是小孩子们已经熟悉了这一项工作,只是可惜明天大部分的小孩子都要上学,再也雇佣不到这么便宜的小童工了。
在果园里,张雪倩直接拿出挎包里的零花钱,每一个小孩子都分到了50块,还有她特地留下的一筐没有让吴经理搬走的樱桃,用塑料袋每人都装了几捧樱桃让他们带回家里去。
一个个小孩子满载而归,张雪倩他们也准备回家去了,只有张哲阳混在小孩堆里也一溜烟的跑了。
他还以为张雪倩没有看到,她只是懒得理他而已,中午把菜煮好,就不信他不回来。
回到家里,张雪倩让张爸爸如果有空就到竹林里抓一个大鹅回来杀好放着。家里没有现成的鸭脚,张雪倩打算开车去镇上买。
问林景睿愿不愿和她一起去,他觉得镇上没有什么好逛,拒绝了同行的要求,说“我在家里和叔叔拔鹅毛,你快去快回。”
镇上该逛的张雪倩早就带着林景睿逛过了,也确实没有什么好玩的,买东西她一个人就可以了。
上楼换了一身衣服,开着家里的三轮车,晃晃悠悠的朝镇上去。
张雪倩去到菜市场里,在卖鸭档里找到鸭脚,他们这边买鸭肉和鸡肉可以把部位拆开来卖,不过价格上就贵上了很多。
例如她就单单买鸭脚,一斤就要30块钱,但胜在鸭脚都是新鲜的,不是冰冻产品,张雪倩也买了两斤。
还买了五斤排骨,回去做椒盐排骨吃,其他肉类家里基本上都有,就不在这里浪费钱了,现在大多数的肉类都是饲料养的,或者打了过多的激素缩短它的生长周期,所以肉质并不好吃。
回去的路上,看到张哲阳在村口的榕树底下跟别人在玩捉迷藏,张雪倩喊了他一声,让他坐上车来,跟着她回家去。
回到家里,把菜提到厨房里放好,让张哲阳把桶里的石螺用清水洗干净,让他找块石头把石螺的尾巴敲断。
她则拿起水里的七八个河蚌,用刷子把河蚌表面的泥巴洗干净,放水里煮开,然后立刻关火捞出,她把河蚌里的肉拿出来,把内脏扯掉,然后用刀把河蚌肉片成一片片的薄片,用来炒韭菜不知道有多香呢。
鸭脚洗干净,把鸭脚外面的那层皮用开水烫掉,其实鸭脚就着那层黄皮放到油里去炸才是最好的,但是张雪倩过不了心里的那一关,觉得鸭脚和鸡脚要把外面的那一层皮去掉才算干净。
鸭脚清洗干净之后,用厨房纸把表面的水分擦干,把鸭脚放到八成热的油温里慢炸,待到表皮微黄的时候捞出来,然后再把鸭脚放进去炸到表皮完全变黄之后捞出来放到冰水里冰着。
把弟弟处理好的螺丝焯水,香葱八角等其他大料放进去爆炒入味,接着把鸭脚捞起来,直接放到锅里同时爆炒入味,再倒提前调好的酱料,加水没过石螺,水开之后把它倒到陶锅里慢炖30分钟,就可以出锅享用了。
铁锅炖大鹅这一道菜张雪倩觉得自己做的并不够正宗,所以她自己蹲在灶房里帮忙烧火,让奶奶直接当大厨厨,爸爸在剁鹅肉的时候,张雪倩特地交代他把两个大鹅腿留着。
这一道菜是奶奶的拿手好菜,家里人都非常的喜欢吃,自家养的鹅,大多数都是这样被消灭掉的。
张哲阳闻着从厨房里飘出来的香味,彻底在院子里坐不住了,从外面走进厨房,拿着一个小板凳挤在了姐姐旁边看着奶奶下厨。
看什么时候能够从奶奶的手里漏上一两块肉,让他提前尝尝味道。
两人闻着从锅里飘出来的味道,感觉肚子更饿了,倩倩有点后悔昨天答应把两个大鹅腿都给弟弟吃,不知道现在反悔还来不来得及?
张雪倩受不了这诱人的香味,让弟弟看着灶里的火,她去外面田里找爷爷回家吃饭去。
叫上躺在凉亭的摇椅里歇息的林景睿,也给他带上一顶大草帽,和他一起出门去了。
两个人是在西瓜地里找到爷爷,爷爷想来地里看看有多少西瓜成熟了,连着看了几亩地,发现成熟的西瓜还是没有多少。
用手拍了好久,才摘出两个成熟的西瓜,正打算捧回家去,就看到自家孙女和未来孙女婿找来了。