收庄稼啦

    这一天，是个大晴天，简初晴忙着去收豆子了。

    本来豆子的生长期应当有五个月左右，而且简初晴种的时间也不太对。但是就这几棵豆子，却在约三个月的时间内成熟了。

    其实说来，简初晴种的这些庄稼全部是随便种的。

    因为她也不知道这里的季节特征，只根据看上去像是春天，春天就可以播种这个规律来判定的。而且当时她种田，也是因为带来的土豆和红薯发芽了，不种也不行，黄豆玉米又本来就只有几颗，放着也浪费，干脆就一起种下去了。

    说白了，她种这些庄稼也是抱着一种实验的心态。实际上，她也不是正儿八经的农民，并没有真正的独立耕种过，经验也不多，就是小时候给帮家长打过下手而已。

    她也没想到，自己种下的东西，全部都生长良好，并且肉眼可见的收成也不错。

    这只能说这是个奇异的地方，她种什么都能有收成。不过想想自己是如何到这个地方来的，简初晴也就不去想为什么，庄稼都随便生长了。

    总之，就是不科学。反正，有收收，她就不用饿肚子，科不科学的，她就不管了。

    黄豆的梗和叶子包括豆荚都黄了。虽然没多少根黄豆，但每一根都结了很多的豆荚，也能收几斤豆子了。

    当种子的豆子，一斤足够了，剩下的她和小红可以吃啊。

    老的豆子晒干了，可以炒熟了当零食吃。煮豆浆，打豆腐什么的就不用想了。因为豆子太少，而且没有磨子等工具。

    就这么几根豆子，简初晴也懒的制作专门的打豆子的农具，连枷了。她直接把地里扯出来的豆子整株放在太阳下晒，等晒个一两天，豆荚全部晒干变脆了，再来打豆子。

    干这点活不需要多少时间，她就又去看了一下玉米，有几个玉米又已经快要成熟了。最重要的是土豆和红薯，她觉得都可以收了。

    但是现在天气这么热，红薯和土豆全部挖起来，该如何贮存呢？这可是个大问题呢，贮存不好，要么全烂掉，要么又发芽了。最重要的是，她还得给自己留下一些红薯和土豆当种子，明年再种啊。这可是她的主粮啊，贮存不好，就表示她又要饿肚子了。

    土豆和红薯在她小时候，她们家种的并不多，而且收获的季节也不是现在。她明明记得红薯秋天收的，秋天收了红薯，就把红薯贮存在土窖里，来年春天再种。可现在，按天气情况，她觉得是夏天，红薯长的又觉得可以收了。

    土豆就更加麻烦了，她依稀记得现代土豆都分季节种的，不是以前的一年一次成熟了，分为早中晚品种了。

    不过，简初晴又想到末世后，基地种的土豆和红薯都是基地的异能者种的，相当于变异过的，它们的生长周期已经变短了，而且还熟了一茬再种一茬。基地为了保证口粮，不管是土豆还是红薯，都是在是不停的收了种，种了收。

    所以，她就觉得自己的红薯和土豆是可以种好几季的了，长熟了就应收了，过段时间再来种。

    这么一想，她也不担心了，拿了筐子和铲子过来，先挖红薯。

    红薯的保存期相对会更长，因为它不像土豆那样晒到太阳会变绿皮，容易发芽。所以红薯收了，可以稍微晒晒，再贮存起来。而且红薯还可以做些红薯粉，红薯粉条，红薯干来保存。

    这样的话，她就需要有个磨子了。于是，她对小红说：“你知道磨子吗？把食物磨成粉沫的。”

    她边说边比划，又在地上画了几幅简图。

    小红其实一听就懂了，却还又多欣赏了一会儿她画的简图。说实话，太难看了。要不是因为它听的懂简初晴的话，就看这个简图，它完全看不懂。

    简初晴没学过画，而且就直接拿了根竹枝在地上随手画的，能有多好真是说不好。

    简初晴见它看的仔细，就知道它应当明白是什么东西，惊喜的说：“那你帮我找一副石磨子回来，我们做些红薯粉来吃。”

    小红没有点头，因为它实在不知道上哪儿去找磨子。这玩意儿应当没有现成的，都是需要人加工的，不像石锅，你还可以在自然界中找找。

    但是它又想吃简初晴所说的红薯粉，它还是蛮相信简初晴的厨艺，而且它也知道，红薯天天烤的吃，煮的吃，也会吃腻的。

    “qyi，iy gop po ……”它也只能发出了一阵乱叫，来表示自己完不成这个任务。

    简初晴和它沟通了半天，总算明白了它的意思，很是失望的说：“找不到石磨子，你找个石臼回来也行啊。”

    她同样也采用了连比带画，让小红明白了她的意思，小红这回倒是同意了。石臼这玩意儿和石锅有异曲同工之妙，都是只要找个有洞的石头就好了嘛。只不过石锅是锅的形状，石臼的洞在更深更大一些而已。

    简初晴要磨子是想把红薯磨碎，滤出浆液晒干，做成红薯粉保存的。其实手工做红薯粉也没那么容易。但有个磨子，以后也可以磨玉米，磨豆子嘛。

    红薯粉可以直接煮来吃，煮成浓稠的透明红薯凉粉，和藕粉一个样，又好吃又饱肚子。关键是晒干的红薯粉可以保存很久啊。比红薯干还更好保存呢。至于做红薯粉条，她不敢挑战，估计自己没这个本领做出来。

    其实简初晴听说过红薯粉还有另一种做法，就是切片晒干再磨成粉沫。

    如果小红找不到石磨子，她就准备用这种方法试试了，不用磨子，找个石臼，捣成粉也行。只不过磨子更加方便，用处也更大。用手工慢慢捣，想捣出细腻的粉子，得花很长的时间。

    如果都不行，她就只能晒些红薯干了。

    这个最简单，就几个步骤：红薯洗净、蒸熟、撕皮、切片、晒干。

    红薯干，可以当零食吃，也能填饱肚子。

    其实土豆也可以做成土豆片，同样的办法，但是红薯干一般就直接来吃了，土豆干却是做成菜来吃的。

    不管怎样，这么多土豆和红薯，她总得想些办法来保存，也要多换些花样来吃啊。