第一百二十章 周易的一体化计划
“做卤食啊,到时候陈叔你可得支持我啊!”周易笑着说道。
“支持你没有问题,不过我店里也用不了多少啊,难道你在小吃店里卖?还是摆卤食摊?”陈为民有些不解。
周易想了想道:“暂时还不确定,现在市里不少饭店都从我们这边批发龙虾,关系已经有了,等卤食做出来,我再跑跑看,要是有一半饭店肯用我们的卤食,那一天两个猪头肯定不够。”
周易当村官的时候,跟镇上一个老头学过做卤味,经常卤点东西自己吃,这次他本来就是想采用沙县的做法,在小吃店里提供一些卤鸡腿、卤鸡蛋、卤香干之类的小吃,提升一下店里的营收。
结果一番了解下来之后发现,卤食这一块的利润空间还是很大的。
一个猪头十几斤,三五块钱就卖了,而且还有猪舌和猪耳朵,简直就跟白送一样。
但是做成卤猪头肉、猪舌和猪耳朵,身价立马就变得不一样,这其中的利润空间非常大。
周易又想到他们已经跟很多饭店建立了供应关系,利用这种关系,很容易将卤食卖进这些饭店,增加一个新的利润点。
陈为民听了周易的计划,有些惊讶地看了看他。
“小周啊,我突然发现你这个生意比我开饭店强多了!”
陈为民说道:“你这个生意通路打开以后,可以不断扩充产品线,让饭店帮你赚钱,真是太聪明了。”
这时候周军已经离开了,周易索性又给陈为民添了茶水,跟他继续聊了起来。
“陈叔,你这眼光还是很毒的,一下子就看到了关键。”
周易笑着说道:“我这也是最近看书才知道的,这种经营模式叫作一体化。”
“一体化?”
“对。”
周易说道:“一体化又分为横向一体化、纵向一体化,大概的意思就是围绕自己的核心业务,进行后续的业务扩展。”
“纵向一体化就是向产业链的上下游拓展,比如你是开饭店的,那你可以往产业链的上游,比如食材加工、种植、饲养等业务拓展,这个就叫纵向一体化。”
“另外还有横向一体化,就是像我这种,原本是给饭店供应龙虾的,然后又拓展到供应鱼、肉、卤菜,这个就是横向一体化。”
“一体化有利于充分发挥自己原有业务积累的资源优势,更容易成功。”
周易倒不是闲得无聊,好为人师,这是他拓展人际,拉进关系的一种方式,而且是一种特别惠而不费的方式。
就像他跟杜光明之间的交往,杜光明之所以那么看重他,愿意帮助他,主要就是周易给他出了个主动出击的点子,捅破笼罩着包装厂的一层纱,让他们突破了瓶颈。
周易跟陈为民谈的这些,倒是不一定能帮陈为民的生意更上一层楼,但是陈为民作为最早下海的一批人,对市场的嗅觉是敏锐的,他能够认识到这些东西的价值,对周易的评价会更高。
哪怕就是闲聊,也能增进相互之间的关系。
更何况是这种干货呢?
周易的理念就是,赚钱不赚钱的不重要,就是来交个朋友。
而现实就是,交的朋友越多,赚钱似乎也变得越容易了。
陈为民露出若有所思的神情:“这个一体化……确实挺精辟的,那我要是搞横向一体化的话,就是继续搞饭店?”
周易笑着摇了摇头:“那个叫扩张,不叫一体化,你要是搞跟饭店相关的,譬如做酒店、做西点、卤菜,这个才叫一体化。”
“好吧,又学到了。”
陈为民笑着点了点周易:“那你觉得,我现在是扩张呢,还是搞一体化?是搞纵向一体化,还是搞横向一体化?”
“都可以。”
周易说道:“不管是开分店,搞横向一体化,还是纵向一体化,都有机会。说白了,咱们国内很多东西都缺,但不可能一直缺下去,缺什么咱们就去做,那肯定就有机会。”
“不过……”
周易笑了笑说道:“陈叔,我觉得你现在最重要还是将业务做踏实了,等龙虾下市以后,继续保持现在的业务状态,甚至更上一层楼,等到明年啊,你就可以考虑开分店的事情,饭店还是很看口碑的,这边的口碑好了,分店就会很容易做。”
“一体化倒是现在也可以考虑,等你的酸菜鱼做出来了,上游可以搞酸菜加工,横向可以卖酸菜、卖鱼片……”
周易说道:‘当然,我就是举个例子,养鱼、养鸡、养猪这些也都是上游产业。’
陈为民皱着眉头想了想:“那就算了,我还是先把饭店做好,要是生意能够一直好下去,明年考虑再开个分店吧!”
他抬手摸了摸头发:“老了,不像你们年轻人精力充沛,你说的这个一体化确实是个好主意,但严格来说,跟我这个主业差别还是挺大的,我觉得还是继续搞饭店,轻车熟路,你说呢?”
“那也行啊!”
周易笑了笑说道:“饭店做好了,还是很赚钱的。”
周易看出陈为民的心气应该不是太高,这个时代的很多人都是这样,刚开始可能只是想吃饱肚子,等到事业越做越大,也就依着惯性不断前进了。
陈为民虽然还没有想搞一体化的打算,但是周易这番话,他还是觉得收获很大,聊完以后,两人还一起去市场买了香料。
陈为民店里的龙虾销量最多的还是十三香小龙虾,香料用量还是很大的,周易跟他一起采购了一批香料,价格比较优惠。goΠboγg
“陈叔,看到没,香料也是一体化。”
周易笑着说道:“有没有兴趣搞个十三香的产品线出来?”
陈为民看了看周易:“这……这个配方还是你的,我已经承惠很多了,要做的话,还是你来做吧!”
周易有些无语。
十三香其实是个好项目,后世王老板的十三香行销全国,收入还是很可观的。
周易现在没打算做,实在是能做的项目太多了,他又不可能都去做。
“那就再说吧!”
周易摇了摇头:“工业品跟我们平常用的还不一样,配方和工艺还得再研究……”
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。请,
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
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