第30章 做鸡蛋糕
第二天早上孙长宁吃过早饭趁着爸妈去上工自己又跑去镇上了。
这次去镇上想出手点东西，还有就是想买点其他的，
到了镇上乔装打扮一番就去了黑市。
“又有好货了。”孙长宁一过来，刀哥就凑上来，她的白面跟精米质量非常好，有钱人他们不缺钱就想吃好东西，所以她的东西是很紧俏的一到货很快就可以出手。
“嗯，有，这次我过来想买一些铁皮，你这有吗？”孙长宁小声的问道。
她要这东西是想试试看看能不能做出鸡蛋糕，这个年代的点心实在是太难吃了，上次时萧给的桃酥不便宜但是味道很一般，还不如自己动手做。
“有，但是铁皮价格不便宜，铁这种东西很少。”刀哥说道。
“没事，我买差不多能做一口锅大小的铁片就行，东西我已经准备好了，这次很多，我藏起来了，在。。。。。。，你拿好铁皮过去找我，最好拉个车，你自己拿不动。”
孙长宁给他说了一个地址，是旁边一个小村庄树林沟里，那树林死过人，这个时代说是不让说封建迷信，但是大部分人还是相信这些鬼怪的，不会轻易过去。
“成，你在那等我一会。”刀哥点点头就回去准备了。
到了地方，孙长宁看左右无人便从空间拿出两百白面，两百斤大米，又拿出二十斤猪肉二十斤牛肉，全部用树叶盖上等着刀哥过来。
过了大约有二十分钟，刀哥就拉着一个小板车还带着两个人过来了。
“妹子，这都是自己人，他们是这个村的，待会好藏起来，我们拉车去镇里太打眼，给你要的东西。”
刀哥把身后的包袱解下来递给她。
孙长宁也没有打开看，就直接背在后面了。
“跟我来东西在这。”孙长宁对着他们点点头说道。
“这都是了，米面各二百斤，猪肉二十，牛肉二十，我不知道你们要不要肉就带过来这么多。”孙长宁把树叶弄开说道。
“这么多，要，尤其是牛肉，有多少我要多少。”刀哥兴奋的说道。
这个时候牛是主要牲畜，是不允许宰杀着吃的，除非是老死病死的牛。
“赶快装车。”刀哥对着后面的两个小伙子说道。
“妹子，米面还是之前的价格，这猪肉牛肉你打算要什么价。”
“牛肉一块六一斤，猪肉一块一。”孙长宁要的价格并不贵，那些供销社要肉票的牛肉还九毛一块的，这肉看着新鲜要两块也不过分，只是孙长宁知道，钱大家一起赚才好，适当的让让利大家生意才走的长远。
“成，就按着这个价，以后有了还给我。”、
刀哥爽快的答应了。
“我要的东西多少钱，算一下，直接扣了吧。”孙长宁点点头说道。
“铁皮算你二十五，我们收的就是这个价钱咱们是老熟人了，我在给你一百九凑个正数。”刀哥算着账。
“嗯，好，谢谢。”
刀哥把钱给孙长宁，三个人就赶紧拉着东西走了仿佛没有来过。
他们一走孙长宁就把东西丢进空间，今天赚了一百九，加上之前赚的钱和时萧给自己的，有三百块钱，自己也算是小富婆了，这个年代手里钱过百就算是家庭条件不错的了。
放好东西，她在回去的路口等着牛车回家。
回到家，今天也没怎么逛，时间还很早，她就想着试试做鸡蛋糕，今天买了不少的鸡蛋。
她把鸡蛋和铁皮拿出来，铁皮一共四张小的，质量还不错，看着很新，没有生锈什么的。
她找了一个小铁锤把两张铁皮打成一个凹槽一个凹槽的放蛋液。
弄好后把铁皮清洗干净就开始准备鸡蛋糕的面糊。
她拿出一个干净的小盆，里面打入八个鸡蛋，又放了差不多一百克左右的白糖，然后就是打发，没有后世的机器，她拿着筷子自己慢慢的搅，弄了半个小时手都酸了才弄好，再倒入差不多半斤面粉搅拌均匀就可以了。
她把准备的模具都刷上油，然后把面糊倒进凹槽里就可以烤了。
她把锅卸下来，架上两个棍子升上小火就准备开始烤。
把两个盛满面糊的模具放上，然后又盖上两个铁皮，小火慢慢的烘烤就行了。
第一次做，孙长宁怕烤糊，没几分钟就掀开铁皮看看，十五分钟左右就弄好了。
她用两个铁棍把模具挑下来，然后用筷子把鸡蛋糕一个个拨下来晾凉就可以吃了，就是数量很少，两盘才三十二个。
弄完看时间马上中午了，立马把锅放好准备午饭。
拿出土豆炒了一个酸辣土豆丝，又炒了一个青菜，热了几个馒头，午饭就准备好了。
没一会孙报国他们就回来了。
“爸妈你们回来了，我今天做好吃的了，赶快洗手吃饭。”
“我今天做的，你们尝尝好不好吃。”孙长宁给他们拿了一个鸡蛋糕递给他们。
“这是鸡蛋糕吗？宁宁你做的？”陈屏之前见过人家吃。
“嗯，我今天试了试，应该还不错，你们尝尝。”
两人吃了一个，真是香，外皮脆里面软，浓浓的鸡蛋味，真好吃。
两人纷纷竖起大拇指。
“宁宁你做的真好吃，你也赶快尝尝。”孙报国说道。
“我待会吃，咱们赶快吃饭吧，你们喜欢就行，以后我还给你做。”孙长宁给他们盛着饭说道。
吃过饭，孙长宁收拾完看时间差不多了就叫他们起床了。
“爸妈，你们明天请假一天，咱们去弄点柴吧。”
“好，今天我就跟队长说。”
看他们走了，孙长宁往篮子里装了十二个鸡蛋糕就去了时景森家里。
“爷爷，我来了。”孙长宁在外面喊着时萧。
“宁宁来了，景森在里面呢，赶快进来。”时萧本来就很喜欢她，现在跟自己的孙子在一起了越看越喜欢。
“嗯，爷爷这是我做的鸡蛋糕，软软的你尝尝好吃不。”进屋孙长宁就打开篮子让时萧尝尝。
“景森哥你也吃。”孙长宁又递给时景森一个。
“好吃，比供销社卖的还好吃，你们玩，我出去转转。”时萧怕自己在两人不好意思，拿一个鸡蛋糕就出去玩了。