第394章 家常豆腐
霸刀很快就已经炫完了自己的饭前甜点。
他可是知道,只要你吃的够快,上菜速度就一定够快。
果然,在自己吃完三个甜点的时候,第一道主菜就上来了。
一个白瓷盘里面,摆放着五个奇怪的东西。
一根长长的竹签子上扎着5个看起来非常让人有食欲的食物。
拿起一个好奇的观察,还啥都没看出来呢,那勾人心魄的香气就撩拨的他放弃了观察。
实在是太香了!
浓郁的酱汁味道酸中带甜,经过加热的豆香味也不甘示弱,再加上香葱芝麻等调料的香气,那真是一加一加一大于三的效果。
这种街边小吃主打的就是一个酱厚,酱厚以后那香气就会无比浓郁,这也是街边小吃的摊主吸引顾客的不二法门。
有些食物的香气甚至能从街头直接飘到街尾。
霸刀感觉自己吃了好多次山巅小筑,对山巅小筑的美食该有一定的抵抗性了才对。
但每当出现一盘新的美食的时候他就知道,那绝对是自己想多了。
别说抵抗力了,甚至就连一丁点的矜持都不会剩下。
自打咬下第一串上的一个豆腐后,就已经完全控制不住自己。
一手一串左右开弓吃的是满嘴流油。
别说是他,就连平日里极其注重形象仪态的冰凰魔女,在面对这街边小吃的时候也是毫无抵抗之力。
一开始还只是小口的细嚼慢咽,可这玩意是越吃越上头,到后来也就变成了大口撸串。
一张白皙的俏脸上甚至都已经满是鲜红的酱汁。
“哎,这山巅小筑的美食,无论吃多少次都不会觉得腻啊,甚至每次来吃到的东西都完全不同,这天杀的仙人下凡,让我少吃了至少三次美食,一日不见便如隔三秋,这都相当于21年没来吃了,时隔多年再次吃到,感觉自己的皮肤都变好了。”
冰凰魔女轻抚自己白到发光吹弹可破的肌肤,忍不住就发出了感慨。
至于俏脸上的酱汁,不过是一道净尘术罢了。
温钧仔细的看了一眼冰凰魔女的皮肤说道:“不是感觉,是真的变好了,这个铁板豆腐恐怕有让皮肤变白的功效,我的也是。”
“吼……!”
就在冰凰魔女准备仔细看看温钧的皮肤变化时,就听见不远处一个雅间内爆发出了一股极强的威势。
然后就听到一个痛不欲生的声音喊道:“我性感的古铜色皮肤!为何……为何会变成如此模样?!”
冰凰魔女疑惑的说道:“听这声音,莫非是霸刀道友?”
温钧点点头:“应该是他了,他的声音辨识度还是比较高的。”
冰凰魔女脑海中开始回忆起霸刀的样子,确实经常是一副小黑子的模样,也就他自己觉得自己是皮肤是古铜色。
那么黑的一个人突然变白一些,会不会变成土黄色或者褐色?
“噗……我突然很想看看霸刀道友现在的样子。”
霸刀就感觉好气。
自己为了维持自己完美的古铜色皮肤,那是煞费苦心,吃了多少苦遭了多少罪才换来的?
就因为吃了一个菜,就变白了一截,这如何能忍?
要说这修行界里其实真的很难有他这种肤色,毕竟修行就是个排除杂质净化肉身的过程。
黑色素这种东西可不是修仙者喜欢的。
但奈何霸刀就好这一口,眼见自己靓丽的皮肤被毁,霸刀的驴脾气直接就上来,要在这山巅小筑玩个全武行。
叶枫倒是知道霸刀是小黑皮,却没有想到他竟然会如此看重自己的肤色。
不过他也不想说啥,直接用第二道美食堵住他的嘴就行。
第二道主要用到的依然是豆腐,制作的美食是无论街边小巷的苍蝇馆,还是金碧辉煌的大饭店都能吃的一道菜——家常豆腐。
家常豆腐属于鲁菜系,但传播开来以后却也根据不同的地区做了很多调整,渐渐的就形成了南北两个派系。
北方家常豆腐注重鲜香,多用黄豆酱、大葱、猪肉等调料,口感较为浓郁。
南方家常豆腐则更注重清淡,多用蒜、姜、青蒜等调料,口感较为清新。
谈不上孰强孰弱,只是更适应当地食客的口味,毕竟还是那句话——好吃不如爱吃。
叶枫对于经常来山巅小筑的食客也会多有关注,同时也会根据自己的观察在口味上给他们进行微调。
比如霸刀就比较重口,喜欢吃重油重盐的菜,冰凰魔女就比较喜欢吃鲜甜一些,同时微微带一些辣的。
至于蜀山剑宗弟子的口味叶枫那自然也是了如指掌,以他目前这个大脑的开发程度,恐怕就是天河二号来了都比不上,用来当个大数据处理器绰绰有余。
根据食客的喜好调整口味,这同样也是抑制天地赐福的方法之一。
他也明白了,这天地赐福的触发条件就是理论上将所有的食材都达到最完美的程度,各种调料的配比也是理论上的最佳平衡点。
如此一来他就可以精准的控制天地赐福的菜品,给来山巅小筑的食客最美味的享受,给自家弟子最极致的效果。
……
家常豆腐既然名字都这么家常了,那做法自然也是简单的很。
其最重要的一点,就是选用优质的豆腐,最好是使用盐卤制作的豆腐,这样的豆腐更加有口感和味道。
而后注意调味的搭配,不要过分添加调料,以免掩盖豆腐本身的鲜美。
最后就是在烹饪过程中,要用中小火慢慢炖制,让豆腐充分吸收调料味道的同时,又不会破损。
这些对叶枫来说自然是手拿把攥,仅仅是片刻的功夫一盘盘的家常豆腐就已经出锅。
在霸刀提刀准备大干一场的时候,雅间的门也适时的响了起来。
看着面前再次摆好的一盘美食和一碗白米饭,霸刀觉得这个仇也不是不能忍,毕竟吃饱了饭才有力气报仇不是?
夹起一块豆腐,同样的食材跟第一道铁板豆腐却是完全不同的两种口感。
又香又脆又浓郁多汁,论口感竟不比任何一道肉食来的差,再就上一大口米饭,怎一个绝字了得?