第375章 没有荔枝的荔枝虾球
因为鸡皮经过最开始的烫后,紧实的包裹住了鸡肉,再加上叶枫的灵力,让鸡肉在煮的时候几乎没有损失任何的精华。
所以这一口咬下去,软嫩的鸡皮,充满汁液的鸡肉,菜籽油和二荆条的香气,藤椒的清香,如此多的香味完美的糅合到一起,却又彼此独立,让人根本就没有多余的思维考虑其他。
几分钟的炖煮加十五分钟的浸泡不仅不会让鸡肉变柴,反而让鸡肉变得更加鲜嫩,经过各种调料的搭配,简直满足到了骨子里。
元丰仙君这次是连筷子都不想用了,直接用仙力包裹住手指后,就直接用手在盘子里捞了起来。
鲜嫩多汁的鸡腿肉,看起来根根分明的鸡胸肉,胶质多到爆炸的鸡翅,无不让元丰仙君吃的大呼过瘾。
嘴里那奇异的如同过电般的感觉,更是让他的精神异常亢奋。
“十多万年的人生都活到狗身上了,竟然直到今日才知道这世间竟有如此美味,竟然有如此享受,直到吃过这一顿饭才算是此生无憾。”
江路一边吃一边嘿嘿笑道:“仙君这话可是说早了,您这刚吃到第三道菜,这最厉害的可还没上来呢,那才是今天的重头戏。”
元丰仙君头也不抬的说道:“那便赶紧吃完,让他们上这第四道菜。”
“仙君您可悠着点,这山巅小筑的饭菜有点邪性,我之前吃完了肚子大了好多天都没下去,用术法根本就不管用,必须通过自己运动才能消化。”
“嗯,感谢道友的提醒。”
嘴上说着感谢,元丰仙君却并没有放在心上。
大罗金仙的手段岂是真仙能了解的?
更何况自己还是大罗金仙的巅峰境界,自己对术法的精通岂是区区真仙能媲美的?
……
……
叶枫自然待在厨房里准备菜品。
今天要做的主菜可以说是他的压箱底绝活之一。
当年凭借这道菜在厨神争霸赛上一举夺冠,风头可谓是一时无两。
这道菜也经常作为华夏厨师征战世界厨师大赛的压箱底菜之一。
而这道菜的名称,便是——荔枝虾球。
粤省菜系列之一的客家菜中也有一道这个菜,但跟叶枫要做的却是大大不同。
他做的这个菜虽然叫荔枝,却连一个荔枝都不用。
之所以叫这个名字,是取的荔枝的形。
叶枫挑出要用的虾就分给了帮厨弟子,一个个弟子们就开始给虾开背去虾线取虾仁。
虽然速度没有叶枫快,也没有叶枫那么精准,但一个个也是稳中有序,效果非凡。
接过虾仁,直接就用灵力拍成了虾滑,紧接着又往虾滑里面放了一些肥肉米。
再放入调料和淀粉后,叶枫抓起那一大块虾滑肉泥就摔打起来。
直到起胶成泥才算是放过了他。
而后将这虾滑肉泥分成了乒乓球大小的肉球后,就把芝士碎塞进了虾球里。
全部塞完后就开始制作外皮。
成熟的荔枝表皮红润,看起来就非常的水灵,但荔枝却不能作为染色剂用。
叶枫用了火龙果代替。
在经过一系列的操作后,红彤彤的外皮面便制作完成。
两两结合放入油锅,三成热油温低温慢炸。
在出锅的那一刻,荔枝就仿佛在油锅里活了过来。
中餐的摆盘也是讲究之一,叶枫直接用荔枝枝条在盘子里摆成了一棵小荔枝树,将炸好的荔枝虾球一一挂在了树杈上。
整个荔枝树瞬间就栩栩如生起来。
【完美级的荔枝虾球,评级65星。精致已经不足以形容这道菜品,最普通的材料遇到最高超的手法,让这普通材料绽放出了惊艳世人的光芒】
【功效:食用后,有小概率能够看清自己的瓶颈所在,最高不超过合体境;可拔除五缕某神秘力量;修为提升百分之十,随境界增高减低效果】
看到属性,以叶枫的心性都有些兴奋的感觉。
虽然这道菜的功效很少,但却直接就是王炸。
虽然现在这个菜品有限制境界,但这可仅仅是用了最普通的2星海虾制作的。
假如自己把这虾肉换成海神后海鳌虾亦或是其他星级高的虾肉,那效果又当如何?
而且还有一个王炸加四个二的牌组,那就是——天地赐福!
最好的材料加最完美的手艺,再加上天地赐福的增幅,叶枫仿佛已经看到了全宗破境进入大乘的画面。
就在他想事情的时候,包括凝玥在内的一众帮厨弟子,看着这荔枝虾球,眼中已经闪烁起了摄人的光芒。
单论颜值来说,今天这道菜,绝对是小师叔所有已经做过的菜品里当之无愧的第一名。
以叶枫做菜的态度,即便是给帮厨弟子们吃的他也做到了尽善尽美。
帮厨弟子们端着自己分到的美食,竟连一个舍得下嘴的都没有。
一个个盯着红彤彤的荔枝虾球,只觉得实在是太过养眼。
如此完美无瑕的作品哪里还能叫菜?这该叫艺术品才对!
叶枫看着他们的样子轻轻一笑,开口说道:“这道菜除了凝玥我劝你们是别吃了,可以放进玉简里保存起来。我也没想都这道菜竟然能出来看到瓶颈的属性,在到了合体境高阶的时候吃掉,恐怕有几率直接就破境进入渡劫境。”
嘶……
所有弟子都倒吸了一口冷气。
我滴个乖乖,那可是能帮助看清瓶颈的宝物啊!
就咱手里的剑,只要看到瓶颈,那不是分分钟就破?
可是……
刚刚还舍不得吃的众弟子,在叶枫说这道菜不能现在吃以后,瞬间就又觉得吃不上这道菜实在是太亏了!
思维切换就在一刹那间完成。
众人很是恋恋不舍的再看了几眼,这才全都收入到了玉简里,就连凝玥也不例外。
虽然大家都看到了叶枫那里还有多余的,但却没有一个人开口。
即便是大家都知道,只要自己开了口,小师叔是不会吝啬的。
但能够看到瓶颈的这种宝物,那就属于是战略物资一样的存在,是决不能贪得无厌的。