第36章 老街×热汤面
老市场,字如其名。
这里附近的房子已修建多年,具备一定的年轮感。
从马路正道直行回来,色漆脱落,爬山虎钻满院墙的小区,比比皆是。
人行街进来的里侧巷子。
自建房一栋接一栋,鳞次栉比。
住满了进城打工,形形色色的男女。
这些男女有陌生合租的路人,有结识已久的朋友,也有在一起多年的情侣,夫妻,老伴……
他们偶尔生出懒癌,厌烦做饭的念头。
通常会前往一条老街解决饥肠辘辘的肚子。
那条老街取名七星。
几年前,有位喜欢探访老旧事物的小记者,专门采访了居住于七星街里面的老人家,及老字号传承的商铺老板。
通过了解当地特有的手工食品,风味小吃,以及老旧的建筑风格,专门撰写了一篇文章进行报道。
报道出来之后,在当地引发了不低的热潮。
在热潮时期,每日有不少怀旧的中年人和新奇的年轻人前来参观消费,带动了附近的餐饮经济。
但不久之后。
七星街发生了几起恶劣的抢劫事件,闹得挺大的,听闻有人进了医院,差点出了大事。
一时间,治安问题成为舆论焦点,劝退了好多人,紧接着,又有人爆料了食品方面的脏乱差,在七星街里是常态现象。
就这样。
难得出现第二春的热闹老街,沦为了过去式,再度变得冷冷清清。
路白泽搭载清宫璃来到老街的路口,停下自行车,用走路的方式和她往里边走去。
今天他们想换换口味,在外边吃,两人均想到了距离不算远的老街,便过来了。
七星街的过道长长窄窄,容量有限。
加上街里的小孩子很多,整日在大街上跑来跑去,不带怕车的。
生活在附近的人驱车来到这边,都会下意识放缓速度,以免发生意外。
哪怕是两轮的自行车!
“想好吃什么了吗?”
两人沿着落寞的街边逛了半圈。
路白泽望了一眼老街的古旧建筑,注意力放在路边的几只流浪猫身上,问道。
清宫璃抬起头,小声念着门店招牌名:“长湖黑山羊,永业长寿菜馆,一品渔村,蚝情烤鱼,农家煲仔饭……”
枫海市‘天南地北’的特色菜,似乎都能在这里吃到,不禁问道:“白泽同志,这地方是不是变了?”
“比如呢。”
“招牌变了,还有吃的东西也变了。”
“哦,这不奇怪,大概是因为老板换人了。”
“为啥!老街这边的商铺不是出了名的安定吗?都是生活了多年的人家。”清宫璃表示不解。
“安定的人家也要挣钱。
小本经营本来就是靠附近的居民撑着,但近两年新街区那边扩建的速度实在太快,入驻了各类品牌门店和高级餐厅。
每次宣传的活动热热闹闹,轰轰烈烈,所有的人都在往那边跑,人气极高,这边的老板溜过去了也不足为奇。”
路白泽在老街的一条巷子口停下,驻足回道。
前方的巷子,宽度约4米。
地面坑坑洼洼,青苔积生。
几个小学二三年级的孩子拿着钱币,围着手摇式的爆米花机器,两眼放光的盯着老师傅操作。
老师傅的身后,是自家经营的木质手艺店。
“难怪,我说老字号店铺怎么少了,之前这里有个专门售卖手工糕点的陈家点心屋来着。”对钱没什么概念的清宫璃‘哦’了一声,感到有点遗憾。
“所以呢,想好吃什么了吗?宫璃同志。”
“我不知道,你吃什么我就吃什么吧!”
“那行,你吃面吗?吃面的话,我倒是有一个推荐的地方。”
“嗯。”
得到回答,路白泽带着清宫璃往面前的这条小巷走了进去。
经过几个孩子的身边,老式手摇的爆米花机器刚好出膛,‘嘣’的一声,吓了几个孩子和清宫璃一跳,一块往他的身上钻来。
差点把自行车撞飞了。
路白泽单手按着自行车,单手托着清宫璃,莫名其妙看了她一眼,又看了看几个小屁孩。
“大哥哥,你真可靠。”一个小女孩怕他责怪,不怕生的讨好他道。
“把脚挪开再讲话。”路白泽对钻过来的小女孩道。
“好的,大哥哥,你没事吧,这个大姐姐也挂在你身上,你干嘛不叫她下来,只让我挪开?”小女孩很是迷惑的道。
清宫璃闻言,‘呀’的一声,跳了出去,不好意思的忙跟路白泽道歉。
“小孩子家家,大人的事不用你操心,买完零食赶紧回家吧。”
路白泽对这类话多,不认生的小孩子没辙,好心叮嘱了一句,扯了扯清宫璃的小手,推着自行车走了。
深入巷子两百米,有一家面馆。
面馆的环境粗糙简陋,所有的大灰圆桌和矮木凳全是乡下百姓在大树底下乘凉的款式,一道道严重的划痕遍布上面,千疮百孔。
不知为主人家及客人提供了多少年的妥帖服务。
来到近前,清宫璃凝视简陋到极点的面馆,小嘴微张,露出了吃惊的颜色。
因为这家店连门头和招牌都没有,可意外的是,客人却不少,几乎每一张大灰圆桌都有客人津津有味的吃着粉或面。
路白泽停靠好单车。
到玻璃窗口点了两份加肉的热汤面。
付完款,找了张空桌坐下,清宫璃拍了拍他的手背,凑过来小声询问了这家店是怎么回事,难道这里的粉面很好吃么?
路白泽笑了笑,道:“不用这么害怕,第一次来这里吃的人,跟你一样都有这方面的疑问,主人家听到了也不会有什么的。
其实这家店的粉面好吃是其次,但最重要的是,你看那里。”
路白泽指了指门口旁边的挂牌。
挂牌有两块。
一块写了产品名。
另一块则写了一行大字:困难者,可免费提供加肉套餐。
清宫璃呀了一声,道:“原来是有爱心的善良老板。”
路白泽道:“不光是爱心,他们家的汤底是用鸡骨架和猪骨一起熬出来的,不是骗人的调料包。
除了之外,价格亲民和大块肉也是众所周知的标配,不然也不会开在这么偏僻的角落,没有招牌,还有众多的客人知情,前来光临。”
清宫璃刚想问,难道不是过来吃免费的加肉套餐么?
路白泽似看穿了她的想法,接着道:“早些时候,在免费套餐的诱惑下,确实有很多人进来占便宜,包括穿着正经的客人。
后来发生了一些事,大家知道了店家老板的困难和坚持不易,蹭吃的现象越来越少。
这么多年坚持下来,除了真正的困难人士会点一份免费套餐,现在连捡破烂的乞丐阿叔进来,都会付给店家钱。
你现在看到的这些顾客,也多是真心实意前来支持这个店的。”
清宫璃听闻,小脑袋隐约晃出感慨,像是特别钦佩这家店的老板。
等待片刻。
窗口传来吆喝,路白泽起身端来两碗面。
加了双份肉的热汤面分量十足,热气腾腾,汤料浓香。
清宫璃拿起勺子吹凉,喝了一口汤。
立即比划了一个大拇指。
大呼过瘾的道:“白泽同志,这个汤真的好好喝,我认为我们以后还可以继续来这里吃,你觉得呢?”
说着,顺带夹了几块肉过来,说自己减肥,吃不下那么多,让他帮吃。
路白泽仔细打量她的身段,没好气道:“都可以,还有,你瘦成闪电了,减什么减。”
又把肉夹了回去。
一来一回推了三次,旁边的顾客被秀得头皮发麻,实在看不下去了,道:“我受不了了,你们都不吃,我帮你们吃。”
清宫璃一碰到两人的关系被人撞见指出,会害羞得不成体统。
赶忙埋下头,泡在热气中,闷声不坑的乖乖吃面,不敢抬头见人。
路白泽也有点尴尬,向隔壁老兄抱了抱拳,隔壁老兄投来一个‘我懂,打扰了’的眼神。
吃完面,两人在老街逛了会夜市,清宫璃想起今天的练习试卷没完成。
压着想借机偷懒的路白泽往家里方向赶回。