第37章 百川麻辣烫
原著霍家这些兄弟姐妹里，只有老二霍临河的下场最好。
霍临河在霍临川发迹之后，被霍临川安排到了厂里的物流部工作。霍临河做了一年左右的时间，就从霍临川这里借了钱，自己买了一辆大车，到南方去跑长途运输。
后来霍临河在南方开了一个小型的物流公司，把老婆孩子也接到南方定居，慢慢地断了和霍家的联系。
霍临河虽然不像霍临川那样大富大贵，但是也算小富则安，一生衣食无忧。
能够只身一人在异地他乡做出一番事业，说明霍临河确实是有能力的。
霍临河的到来，让厉言一直记挂在心的“副业”就有了着落。
“副业”这个想法在厉言心里酝酿很久了。
厉言的工资虽然在这个时代里不低，但是并不足以支撑她心血来潮时的购买欲。
比如说电视机，洗衣机，
如果没有之前从那三万块钱的横财，估计她一时半会儿都买不上。
而她一不想种田，二不想经商。
种田靠天吃饭，那真是辛苦劳作一整年，一场大水全玩完。
更何况还有那些个穷山恶水和刁民，到时候偷的偷，抢的抢，除非先在地头用枪崩死几个，不然没个消停的时候。
经商就更不行了。现在虽然改革开放了，但并没有完全开放。
目前只允许一部分个体企业出现，像是能赚钱的经贸企业，在这时的人们眼里，还是“投机倒把”的反面典型。
总结来说，厉言就是工作不能丢，外快还是要赚。
厉言的想法是在冰城一中附近开一家麻辣烫店。
这个时期，别说现代遍地开花的“某亮麻辣烫”还没出现，就连川省正宗的麻辣烫也没有传到北方，奶粉加火锅底料加麻酱更是未解锁的新奇组合。
“某亮麻辣烫”在北方的火爆也代表着它确实符合北方人的口味。
选择在学校周围，是因为学生比较容易接受新鲜事物，且乐于尝试。而且冰城一中的学生非富即贵，购买力方面也不是问题。
听了厉言的想法后，霍临川只是愣了一下，便狗腿地对她的想法赞不绝口。
而霍临河则仿佛遭到了雷击！
霍临河根本没想到自己原本只是想让霍临川帮忙安顿一下住处，最多找个出力气的活计，
怎么就变成了要和自己一起开店创业？
这个走向他不理解！
在霍临河的印象里，自己只是一个面朝黄土背朝天的农民，离自己开店的小老板的距离还差着十万八千里，这突然的跃升，让他整个人都晕乎乎的。
不过霍临河还是马上就定下心来。
从霍家出来，他怀着的是破釜沉舟的心，既然厉言和霍临川都说可以，那他还有什么理由退缩？
于是三人便抓住仅剩的几天假期，开始在冰城一中周边找起了铺子。
他们倒不是没找到合适的，只不过这些店铺都是只租不卖，厉言的想法却是只买不租。
就算是在法制健全的现代，还是有很多房东看见租户赚钱了就涨房租，扣押金，在商户装修后，租约未满就撕毁合同的情况出现，
何况是现在这个刚刚恢复社会秩序的时期，人们还在温饱线上挣扎，租房更容易出问题。
就在他们一筹莫展的时候，乔志民给他们带来了转机。
乔志民作为税务所的所长，冰城一中附近正好是他的辖区。
那个时期国营企业受到了个体商户的强烈冲击，一个接一个的倒闭。恰好每个倒闭的企业都要乔志民经手，所以他都很熟悉。
那些倒闭的国营企业空出来的店铺属于公家的，普通人自然是只能租，不能买，可是通过乔志民就不一样了。
事实上许多拥有店铺的机关单位也都出现了各种亏空，亟需资金填补，有人买他们自然也是乐意的。
只不过这种事情不能放在明面上来讲，不然公家面子上不好看。
有了乔志民在内部搭桥，厉言以两千元一间的价格，一口气拿下了五个联排商铺。
现在这个阶段买房子那简直就是一本万利啊！
他们买的商铺还是平房，现在可以用来做生意，他们这个店铺在靠近市中心的位置，以后占了地，还能狠赚一笔。
如果不是怕一次性拿出太多钱引起怀疑，厉言还想买更多。
不过就她这样的大手笔，还是吓坏了霍临河！
一间两千，五间那可是一万块钱！
那是他想都不敢想的天文数字，厉言竟然就那么轻而易举地拍板了！
虽然他从上次霍临川回来时的衣着，就知道他们过得十分富足。
可是亲眼见到那窗明几净的大房子，大电视，还有他听都没听过的洗衣机，电冰箱，他才知道自己和霍临川的差距有多大。
厉言虽然买了五间商铺，但是她只打算做一家，不然树大招风，怕会引来不必要的麻烦。
这五间店铺都是一样的格局，使用面积二百多平，能摆二十张桌子，除了厨房、洗手间，
里面还有一间不小的休息室，正好足够霍临河一家居住。
霍临河一家自从来了冰城，就被霍临川安排在厂里的招待所住，即使霍家二嫂嚷嚷着要在他家打地铺，霍临川也没搭理她。
让她们住进家里，别说厉言会烦，就是他也受不了霍家二嫂加上孩子的吵闹。
虽说招待所价格不贵，也是霍临川掏钱，但是霍临河还是觉得住的烧得慌。
这下终于有了住处，霍临河别提多高兴了。休息室虽小，好歹也代表他在冰城有个安身之处了。
店里的装修很简单，墙面刷得雪白，地板也用上了当时比较时兴的青绿色石砖，桌子用的浅色原木，整个空间看起来干净整洁。
接下来霍临河又跟着厉言定做了煮麻辣烫特制的锅，沥水篮，餐具等，还有食材进货渠道。
这家小店目前就霍临河和霍家二嫂两个人，厉言也没打算弄现代的自选模式，麻辣烫里面的配菜也做了简化，每碗定价三角钱，每碗的毛利润能达到一毛五。
这个时期一碗阳春面只需要五分钱，三角钱一碗的价格绝对算不上便宜，但家里有点小钱也吃的起，再加上独一无二的味道，想来不会愁卖。
店里的利润厉言和霍临河七三分账，厉言七，霍临河三。
过一段时间麻辣烫店步上正轨，厉言会再招一名收银来。
厉言想了很久，最后给这间店命名为“百川麻辣烫”。霍临川知道后，美得差点找不到北了！
一切准备就绪，就等十一过后开业。