第76章 水≠H2O
莫晴生是想到她这既然要做酒精,刚开始如果有浓度不够的酒精,正好可以用来做些香水出来卖。
这个时代的女性多用的香氛产品都是固体的香膏或者抹在头发上的香油,要想给衣服也增加香味就只能用熏的方法。
要是她能研发点液体的香氛产品,肯定会风靡京城的贵妇圈。
说干就干。
莫晴生立刻让五福去准备笔墨,再去将双喜喊来。她趁着双喜来的时间将简易的蒸馏液体的器具画了出来。
其实就是一个圆桶一样的中空柱子,下面可以圈住放花瓣或者盛白酒的碗,上方的大小可以放一个锅,中间有个斜板用来接锅底水蒸气形成的冷凝水,然后斜板和圆柱的连接处开个小孔,就可以在圆柱外面收集起来了。
制作圆柱的铜和铁都能从山上直接就地取材。
双喜来了之后先照例研究莫晴生画的图纸,他现在已经很习惯看东家画的那些抽象的分解图了,也弄明白了什么叫做横截面图和剖面图。
这次的东西倒是很简单,不过双喜还是有些疑问,他有个自己都很讨厌的毛病,就是知其然还必须知其所以然。
他每做一样东西出来就非得搞明白是做什么用,就比如这次莫晴生让他做的圆柱,构造是非常简单,但他就是忍不住想问问为啥要做成这样的。
莫晴生也看出了双喜有些纠结的小表情,这段时间相处,她也摸清楚了茗苑里这些下人的脾性。
于是主动问道:“还有什么不明白了么?这个得尽快,我这两天就要用。”
“东家,这东西简单。就是我不明白为啥上面还得放一口锅?感觉像蒸笼一样,但是又没办法像蒸笼一样,上面的锅的热量也不够做东西。”
“因为上面的锅不是用来做饭做菜,只是用来装冷水。”莫晴生思索了一下,“打个比方吧,你刚刚提到的蒸笼,是不是每次打开上面的盖子上都有水珠?那就是蒸汽遇到比自己冷的盖子,于是变成了水珠。”
“蒸汽变成了水珠?”双喜歪着头好像明白又好像不明白。
“我这个圆柱就是困住那些蒸汽,然后上面的锅放了冷水,蒸汽碰到锅底就会变成水珠,滴在那个斜板上,然后顺着小孔流到了外面。那如果我在圆柱里是一些花瓣,就能把花瓣里面的水分都蒸出来,形成花露水了。”
“花露水?”天霓听到后想到了之前王府里太妃和夫人们用的蔷薇水,“那玩意儿是不是能够擦脸啊,但是我看太妃命人自制的时候就是把花瓣泡在水里煮了然后取反复煮过的水用。”
“只靠煮的话,这样做出来的蔷薇水是有杂质的,不够纯。”
“但是我看那水也很干净,没啥杂质啊。”天霓显然无法理解莫晴生所说的那种杂质。
莫晴生显然没办法和天霓解释水不等于h2o这回事,只好说道:“等我做出来这个花露水,你当我第一个试用者,就能知道有什么不一样了。”
“好呀。虽然我不懂什么杂质,但晴晴做出来的东西肯定更好。”
不过纯露只是她做香水的一个中间产品而已,以后要是“会所”做起来了倒是可以弄一些纯露作为产品来卖。
但是现在如果直接卖纯露,就会出现刚刚天霓说的那样,从外表看她采用蒸馏的方法做出来的纯露和市面上的产品并没有大的区别。
这样要想迅速的打开市场很困难,只能靠大量的使用反馈来获取客户,这和莫晴生现在想赚快钱的目标不一致。
只有推出一款市面上完全没有的产品才能脱颖而出,迅速的打开市场。
双喜似懂非懂的回去了,他准备到时候亲眼看看莫晴生的工序。
晚膳的时候,李慕名才回来。
他看着满桌子的菜,各个都色香味俱全,而且还有一些他没见过的菜式。
“相宜,这是意风大人。”莫晴生考虑到毕竟莫相宜只是暂时住在茗苑,没办法直接告诉他王爷的事情。
“大人好。”莫相宜轻轻喊了一声便站到了一边,她作为还未婚嫁的女子其实甚少见外男,所以一时有些局促。
“大人,这是我的妹妹,也是我的掌勺大厨,你尝尝,好吃么?”
莫晴生心想这王爷来的真是时候,现成的权贵帮他试菜,要是连李国唯一的王爷都说好吃了,那肯定没问题。
李慕名原本还以为只是普通的吃一餐饭,但见莫晴生一脸紧张的看着自己,还是夹了一筷子鱼细嚼慢咽。
鱼肉非常的细嫩,没有一丝腥味,甚至还有一股清香味。
“这鱼做的堪比龙凤楼大厨的水准。”李慕名还是第一次吃到如此鲜美的鱼,所以如实评价道。
“真的么?意思,可以卖咯?那你再尝尝别的。”
莫晴生手舞足蹈的指挥着李慕名一道道菜轮着吃了一遍,还让他一一评价了一番。
李慕名虽然对外是个病秧子,但毕竟是李国的王爷,身份尊贵,自然什么好的都吃过。但这一桌子菜还是让他惊讶不已,特别是莫晴生还编了很多诗句来介绍这些菜。
比如那盘鱼就有一首诗作为菜品的介绍,“芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈”。
还有一道据说天霓曾经和莫晴生一起吃过的炸面条,食材是平平无奇,但是莫晴生作的诗句却是,“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深”。
李慕名突然想起莫晴生在风满楼喝醉之后他派人去打听过莫晴生去风满楼到底做什么。
结果暗卫得到的消息都是那个突然冒出来解决“花妖案”的秦默小公子,才华横溢,尤其擅长吟诗作对,让风满楼的四位头牌都相当仰慕。
当时他还觉得暗卫办事不力,这都哪跟哪。现在看来就没有面前这个女人不会的东西。
哦,她不会武功。
想到这里,李慕名突然从怀里掏出了一把匕首递到莫晴生跟前。