第93章 新商机
中午吃饭时间给飞宇打了个电话，但是电话迟迟没有接通。直到下午上班时间飞宇才打电话过来。中午陪领导去吃饭了，手机正好关机了，没来得及充电。
听了庄洁的疑惑，飞宇哈哈大笑，媳妇这是以为他背地里早交了房租了。看到媳妇表情严肃了，飞宇这才忍住笑，把政府的文件转给了他。当地确实有这样一个政策，一般都是内部员工自己消化了，算是内部的一个福利。
只不过赵泽华门路广，要了一个名额，所以他们也算是赶上了政府的福利。庄洁这才松了一口气，万一这个傻子真的交了三年房租，这可是一笔不小的费用。
而且昨天赵泽华给他的，还有一份当地的发展报告。政府是下大力气要建新区，所以这边很快会有配套的设施，住户也会逐渐多起来，应该是年轻人居多。
之前那个蛋糕店之所以倒闭，是因为他来的太早，投资过大。而且他做的都是一些低端的产品，想着靠量取胜，结果就完败了。其实也不止这一个原因，开店也需要天时地利人和，也许是他来的时机不对。
当然即使没有房租也有风险，选择免租三年的地方就得选新的商品房。也就是之前没有出租过的，现在看的这家就不在考虑范围之内了，那就需要他们自己做装修，装修费用也是一笔不小的投资。
庄洁有些犹豫，其实对她来说，现在这个店的盈利已经是很好了。她不奢望一下赚很多的钱，就像现在这样能稳步经营就好。
之前提出做连锁，当然也是想着扩大。她比较保守，这边也是刚刚开始，再找一个店面投资过多，步子一下迈大了，她怕有闪失。
飞宇就鼓励她，一切有他呢，让庄洁放手去做就行。他还盼着媳妇早点做大老板，赚了大钱养他呢！上班时间不能说太久，庄洁说晚上再聊，让他挂了电话。
庄洁有些发愁，事情是自己提出的，但是没想到中间有这么多的问题。主要是现在也没有时间，马上就过年了，店员工人也不好找。
庄洁向许锐提出自己的疑问，许锐马上说这件事情交给他。庄洁只管照顾好这边店里，剩下的事情他来做，庄洁也就不好再说什么了 。
毕竟是许锐出的大头，自己钱不多，是许锐说算她技术股，两个人七三分成。其实庄洁心里明白，人家是在帮自己，有这个钱什么样的糕点师请不到？现在知道了，也没有办法拒绝了，主要是自己没有什么退路了。
她也想好了，以后分红的时候，自己拿一部分就好。如果许锐坚持让她收下，那她就选择把钱继续投进店里，这样想来心里就少了许多压力。
现在只能努力多钻研新品，力争让店里保持一周出三个到五个的新品，然后再看顾客的喜爱程度，选择批量制作或者是淘汰产品。
那边的店铺一敲定，许锐就先招了6名员工，让庄洁带着做下简单的培训。小丁和小荣姐算是老人了，开业后让她们过去挑大梁，庄洁还在老店。小丁和小荣姐做事情很踏实，让她们带员工，庄洁也很放心。
再说她们两个学了大部分的手艺，足够能撑起那边的场面了。现在是寒假期间，找工作的大学生特别多，而且工资也不高，所以许锐很轻松就招到了六个人。
她们还都是孩子，对于来这样的地方工作很新鲜，也充满了热情，她们学东西很快，很快就熟悉了店里的流程。
庄洁觉得每天看着她们青春洋溢的笑脸，身体里也充满了活力，整个人都年轻了不少。而且这些孩子们还带来了她们的同学朋友，虽然庄洁也经常给她们送些糕点，但是为他们还是带来了不少新客户。
放假期间，孩子们确实娱乐的地方少，这里有书看，还有蛋糕饮料，还能认识一些同龄人，很快她们的蛋糕书店就火爆了大学生的圈子。
这个倒是让庄洁有些意外，现在的孩子们家境都不错，而且到这个年龄基本都找了男女朋友。所以每日他们的消费额有些惊人！
有一次庄洁接了一个外卖订单，外卖小哥在等蛋糕的时候，嘴里嘟嘟囔囔。庄洁帮他倒了一杯饮料，小哥感激地道谢。原来是一位顾客定了一份蛋糕，想着让小哥去花店再帮他买一束鲜花。
因为不怎么顺路，所以小哥不太想去，主要是这个单子只是捎带，他不赚钱。而且他的单子排的比较满，如果再去取花，就有可能耽误下一单。如果不去帮顾客取，那他就有可能差评，自己会被扣钱。
小哥拿上蛋糕，还是去了鲜花店，这倒是给了庄洁一个提示，她们也可以做鲜花店，鲜花加蛋糕基本是现在生日会的搭档。
再说她们现在每天也需要大量的鲜花，每个桌子上都摆有花瓶，偶尔有鲜花饼，或者玫瑰饼。新店那边开起来，用的量就更多了。拿出一到两个人做鲜花花束，这个生意应该利润也可以。
想到这里，庄洁有些兴奋，她马上拿出手机，查找附近的鲜花店，又搜了一下外卖价格，心里对这个行业有了些底。
趁着下午不太忙，庄洁到附近几个店走了走。鲜花店没有大的，可能是因为需求少，基本都是一间的小铺面，但是外卖价格可不低。店里比外卖略低一些，但是一束花基本都上百，二三百的也有。
但是这个鲜花进价并不高，因为保存时间短，卖的比较少，所以价格才居高不下。庄洁搜搜鲜花产地，发现那边的价格很低，对于蛋糕来说，这个简直是暴力。
庄洁马上在网上下单了几样鲜花，包装纸等，打算先推出一波外卖活动，订蛋糕送鲜花。人气涨上来了，然后再推他们的鲜花业务。
这件事情，庄洁没有和许锐说，买花的钱也没有去公账上拿，就想买一点试试，看看自己的想法是不是行得通。