第98章 结果3
看到一旁很快就清醒过来的道珗,梅野泰倒不是很意外。
这种回忆的感觉只有第一次的时候会感到很奇妙,之后再感受的时候就不会再那么惊奇了。
而梅野泰和道珗都是那种能做出来这种饱含情绪的菜肴,所以他们本身就不是第一次尝试这种菜,对于这种菜品所带来的感觉也不会沉迷很久。
“这是最后的一道汤,苦瓜猪脚汤。”道天司指着带有绿色苦瓜块的小碗说道,“将苦瓜去心,砍成滚刀块,然后和焯过水的猪蹄,黄豆以及葱姜蒜之类的,用高压锅煮一段时间得到的。”
“听上去还是家常做法。那就让我来试试吧!”
梅野泰听完道天司的介绍之后,对这道菜的兴趣也就越来越大了。要知道王晓铭的前几道菜都是家常菜,味道也都很好,这道菜自然也不会差到哪去。
随后梅野泰拿起勺子端起小碗舀了一勺汤放入嘴中,随后眉头就是一皱。
品尝这个汤之后的第一反应,就是苦,一种让人很难受的苦,想哭却又哭不出来。
这股苦味在梅野泰的嘴里停留了一段时间,梅野泰就从中发现了不对劲。因为这股苦味过去之后,又一股说不出来的回甘在自己嘴里蔓延。
这种回甘梅野泰似乎在哪里感受过,但一时间又想不起来。
只不过这种回甘确实让梅野泰整个人好受了许多。
“这汤,是不是苦过头了?”
梅野泰看着面前的道天司问道,一旁的道珗听梅野泰的意思是这个汤好像做的不是很成功的样子,于是也拿起小碗尝了一口。
随后他也是眉头紧皱,看向了站在原地的道天司,想看他如何解释。
“苦味刚刚好,符合我的预期。”
道天司倒是觉得很合适,不紧不慢的对如何做到的做出了解释,“汤里面,我还添了一种药材。这种药材能让苦瓜更苦,但是苦完之后会有一种特殊的回甘,能让品尝这个汤的人迅速回味。”
“这个药材,是hn?”梅野泰突然想起了什么,便开口问道。
道天司点了点头,“是的。看来梅老先生见过这种药。”
“你竟然会想到把这种药材放进汤里,真是一个大胆的尝试。不过也确实能符合你的主题。”梅野泰苦涩地笑道,随后感慨道:“我真是老了,竟然连这种搭配都没想到。”
“主要是晚辈以前尝试过,所以才会这么做。”道天司谦虚的回应道。
“可你还没解释为什么要让这种汤这么苦呢?只是为了符合主题吗?”梅野泰刚说完,他就感受到了一种感觉,直接被动的体验了下来。
梅野泰回想起少年时期被南光泰所救下,自己发誓要要奉献自己的一生为这个人以及他的后代服务。
可是,事不如人愿。南光泰老爷在几十年前就死了,只留下他的后代。
后来自己好不容易将南光泰老爷的后代抚养成人,甚至连他的孙女孙子都出生了,结果却是南光泰老爷的儿女因意外去世,只剩下上幼儿园的小姐和还在襁褓的少爷。
梅野泰强忍悲痛,想要将小姐和少爷抚养成才,可不想噩耗再次来临,小姐死于异虫事故,而少爷也陷入了复仇的深渊中。
梅野泰认为自己一生一事无成,甚至是一个扫把星。辅佐了南氏一家几十年,结果自己费尽心血辅佐,南氏一家就剩下南神一根独苗。
梅野泰整个人都显得很悲伤,沮丧。
就当他继续沉沦在这悲痛的时候,突然感受到了一阵希望的光芒。
随后他就从另一方面感受到了一些不同的东西。
虽然南光泰去世的很早,但是梅野泰费尽心血让南氏剑馆坚持了下来,并且到现在发展到在各个地区都有分馆的地步。
虽然自己南光泰的儿女去世的早,但是他又将南光泰的孙女孙子抚养成。
虽然南光泰的孙女死于异虫事故,但是他将南光泰的孙子南神培养成一个全面的顶尖人才,让南家继续发挥他的光芒,并且更加耀眼。
回首往昔,梅野泰虽然一生没什么成就,碌碌无为;但反过来看,他费尽心血辅佐南家,让南家即便经历了那么多坎坷却依旧光辉。
恍惚间,梅野泰睁看双眼,看到道珗和道天司以及南神一脸关切的看着自己。
梅野泰感受到脸上湿漉漉的,一模,竟全是泪水。
“老爷子,你没事吧?”
看到梅野泰醒来,南神松了一口气,随后急切地问道。
在这个世上,他只剩下这一个没有血缘关系的亲人了,无论如何他都不能出事。
“没事,只是感受颇丰。”梅野泰擦干泪水说道,随后扭头对一旁的道天司说道:“天司,我明白你这么做的原因了。只能说这道汤,你做的很好。”
“只凭借苦瓜的苦无法勾起人内心最深处的那种苦累,所以我特意加了那种药材,只有这样才会有这样的效果。不过这么看来效果有些过头了,下次还得继续改一下。”道天司看着面前无事的梅野泰,内心也松了一口气。
“既然这样的话,我们就选一下各自认为最好的菜吧!”梅野泰对周围已经醒过来的裁判说道,“观众们似乎已经等不及了。我们这边选过之后,就让他们也品尝一下这样的美食吧!”
“好!”
其他裁判都同意梅野泰的意见,在写下各自的中意菜后,就让后面的观众进行品尝,随后选票。
而作为参赛选手的二人,也开始品尝对方所做的美食。
道天司对于南神做的菜很是好奇,因为对方的菜多次在口味上得到诸多评委的赞扬,他也想试一下。
南神也是一样,在看到吃过道天司所做的菜后的评委的模样,他也很好奇到底是什么样的菜才会让评委陷入这种地步。