第286章 项目三组
袁小胖儿跟爸爸视讯完以后,觉得自己是全宇宙最幸福的崽儿啦。
她此刻脑子特别清明,赶紧去实验室做实验了。
李元锦在办公室写完两个项目的项目书,松了口气。
其实小朋友的想法很好,让大家一起参与到项目里,确实比一两个人的力量大。
他们甚至可以有一些更大胆的设想,号召更多的人发挥各自特长,参与到项目中来。
小工同志拿起两个项目的资料,去了二号的办公室。
这种不用层层上报的工作流程,也让小工同志非常舒心。
不然他这个办公室第二负责人,可能一年半载都完不成一个项目。
毕竟办公室第一负责人是个小甩手掌柜。
中午,李师傅又给两个小娃子准备了爱心大餐。
有玉米面捏的小兔子馒头,有红烧鲤鱼,盘子边还心血来潮雕刻了小动物点缀。
袁小胖儿觉得李师傅伯伯真是个神奇的魔法师,还会用胡萝卜雕小鱼。
她都不舍得吃!!!
“我要把小鱼摆到桌子上,每天都看!”
李师傅笑着说:“那哪能摆得住,你要是喜欢下次李伯伯还给你做。”
袁小胖儿还是舍不得:“可是好好看哦……”
李元锦伸筷子去夹,袁圆赶紧抢过来,塞到嘴里。
“哼,不给你!”
李师傅笑眯眯看着两个孩子玩闹。
多了两个孩子,指挥大院的气氛都活跃了很多。
他每天都盼着孩子们来吃饭呢。
等两人吃完,李师傅正准备回后厨,手被抓住了。
两个娃子都一脸严肃地看向他。
李师傅眼皮子一跳。
袁小首长板着小胖脸,郑重地说:“李师傅伯伯,我们办公室要交给你一个大工作!!!”
“啊?啥大工作啊?”
他就是个厨子啊。
嗯,厨艺顶级、深得传承的特级厨师。
袁小负责人咳嗽一声,李小工指了指凳子:“先坐。”
李师傅坐下了,脸上都是问号。
李元锦给他解释:“根据我们得到的消息,李师傅的后厨团队完全可以应对指挥大院的日常用餐。”
“经过办公室讨论,决定展开应急食品改善工作,征召李师傅为项目组的主要人员。”
李师傅一听是食品,来了精神:“改善啥食品?你只管说,这世上就没有我李主厨做不好的吃食。”
如果真做不好吃,那就是食材不行。
李元锦继续说:“目前的单兵口粮以压缩饼干为主,但压缩饼干太硬,改进后的新型压缩饼干加了油脂,又太油腻,口感欠佳。”
“咱们第一阶段的工作就是改善压缩饼干的口味。李师傅可以尝试在配方中加入些改善口感的材料,我们也会让科研院提取营养物质,加入到压缩饼干中。”
科研院已经从秘密从人参根茎中提取出了人参皂苷。
人参皂苷对于增强体力,提高免疫功能力可以起到很好的作用,同时还具有增强人体表面细胞的活力,抑制衰老等多种重要作用。
李师傅点点头:“我知道压缩饼干,是滚轧、烘烤、粉碎,再形成压块。但我这边没有干活的家伙什。”
李元锦继续说道:“压缩和包装工艺到时会上报,交由京都食品厂完成。”
“生物科研所有冻干机,可以在真空条件下,将食物中的水分从固态冰直接升华成气态,使食物脱水干燥。听说是大型设备,等我们试试能不能研究出小型冻干机。”
“到时就可以克服食物的腐烂和氧化等问题,长时间保鲜。而脱水后食物,吸收水分后,外观、质地、味道都能复原。”
李师傅大喜:“那好啊,这到时候不光军用,普通百姓外出干啥的,也都能吃好一些。”
“这可是利国利民的好事啊,成,我就好好想想这压缩饼干咋能改改口味。等你们研究出来了,再想想别的应急食品。”
这里面他老李能发挥的作用可大了呢!
袁小负责人总结:“嗯嗯嗯,到时候大家都能吃到李师傅伯伯做的饭啦!”
李师傅美得不行,脑子里已经开始幻想全国人民都在吃他研制的压缩饼干的画面了。
等回过神,那一大一小两个娃子已经手牵手走了。
袁小胖儿问小工:“李师傅伯伯那么忙,咱们为什么不全部交给食品厂来做呢?”
李元锦:“厂子更多关注功能效用,不会在口感上多下功夫。”
“军队要保证高强的战斗力,除了先进的武器装备,科学的训练,必要的休息,最离不开的,就是充足的后勤补给了。而军粮在后勤补给中的地位,有时候比武器弹药更为重要。”
“李师傅常年与军人打交道,既知道军人的需求,又知道普通百姓的需求。”
袁小首长点点头,想了想,又严肃地说:“那我当然知道啦,我只是考考你。”
李元锦戳戳她头上的小揪揪:“就没有你不知道的事。”
袁大聪明很得意:“那当然啦!”
李元锦轻笑,已经让人去生物所拿冻干机的使用说明书了,虽然又要加班加点画图纸了,但是小朋友开心就好。
谁叫他拿人家工资呢。
两人继续往办公室走:“这项目三组安排完了,四组什么时候过去?”
袁小胖儿想想自己的药物研究,有点犹豫:“那下午去还是明天去呢……”
李元锦心想,要是三点前能睡醒,就下午去,如果四点多才醒,就明天去吧。
不急。