第42章 贪吃的阿翔
油炸麦穗鱼这东西,按照张昱印象中的步骤来说,确实很简单,可实际操作起来,他才发现没有那么简单。
首先就是放下去的麦穗鱼数量实在太多了,四十多条满满的小半锅了,这么点油根本就不够用。
油炸本就是要用油将麦穗鱼淹没,可现在事实上的情况是麦穗鱼将油给淹没了,完全反过来了。
这么炸下去,最后全都会炸成半生不熟的样子,无奈之下,张昱只得用锅勺开始将锅内的麦穗鱼往外捞,大概在捞了近三分之二后,剩下的十多只正好完全浸没在油中。
阿翔在旁边趁着张昱不注意,试着准备偷吃刚从碗里将刚捞起来的麦穗鱼,被张昱看了一眼顿时一副装出一副目不斜视的样子,表示我完全不感兴趣。
张昱看得忍俊不禁,不过他并没有把碗推到阿翔面前,张昱的心底其实还在思虑着给阿翔吃油炸食品合适不合适,鹰这个东西养起来还是有很多讲究的,熬鹰就是一门学问。讲道理,油炸食品吃多了会胖,正常养鹰的没有给鹰吃油炸食品的吧!
不过张昱觉得没必要对阿翔太过苛责,毕竟从心底来说,张昱是把他当做自己的小伙伴,而非是捕猎的工具。
照着阿翔这么贪吃的个性,最后变胖是妥妥的,反正谷穗能量又不是不可再生资源,大不了再异化一个,阿翔么,废了就废了,开心就好,吃吧吃吧,胖点也没关系。
想到这儿,张昱将刚刚捞起来沾着油滴的麦穗鱼推到了阿翔的面前,最上面的有两条稍稍焦黄的,看上去应该是能吃的。
阿翔用小眼睛瞟了一眼张昱,它的心底有些疑惑,感觉老大有些奇怪,这看自己的是什么眼神,为什么感觉怪怪的。
不过闻到麦穗鱼上传来的诱人香味,它还是忍不住了,叼了一条,三两下就咽下去了。
咦?不对劲,呕,阿翔张着嘴想要将嘴里的东西吐出来,不过已经迟了,已经吞下去了。
“啁啁”,阿翔不满的朝着张昱抗议着,什么意思,里面的东西还是生的,不知道本鸟不吃生的东西么。
张昱一脸茫然,咋回事这是,我知道我火候不够,炸得不好吃,你也不用这么大动静吧,张着嘴干嘛,都难吃得要吐了吗?
在阿翔的一再抗议下,张昱总算明白了是怎么回事,这小家伙还真能,不吃生食只吃熟的,张昱表示这是他这辈子第一次见到这种鹰,得,都是给惯出来的。
隐约之中,张昱仿佛看到了一个月之后胖成球的阿翔,就像是数码宝贝里面阿武的巴达兽一样,孩子,保重,珍惜现在在天上翱翔的机会。
这一会儿功夫,锅里的麦穗鱼已经被炸得金黄金黄的了,这色泽看上去就让人有食欲。
捞起一个,顾不上烫,张昱扔进嘴里,外焦内嫩,酥脆的口感,让好几天没吃过正常食物的张昱泪流满面,熟悉的配方熟悉的味道,爽!
麦穗鱼的鱼肉比以前的鲜美程度更上一层,焦嫩焦嫩的,吃起来确实是难得的美味,就算是比以前那些饭馆里做出来的都不逞多让了,当然这里面材料的作用占了九成。
脑袋上传来一阵躁动,原来是阿翔不满张昱只顾着自己享受,而将自己忘掉了。
“喏,你的!”张昱从拎起一只麦穗鱼,扔到半空中,早等不及的阿翔稳稳接住,也不管这麦穗鱼都快赶上它嘴大了,张嘴就往下吞。
一入口,小家伙的眼睛就瞪圆了,好吃好吃,难怪闻起来这么香。
等到阿翔从回味中清醒过来,准备再来一条的时候,却是愕然发觉锅里已经空了,低头一看,张昱塞了满嘴的麦穗鱼,正鼓着腮帮子嚼着,看上去还蛮费劲的。
这麦穗鱼似乎也有着一定程度的异化,它们的骨骼变得比以前坚硬了不少,被油炸的很酥脆,吃一个还不觉得,但一口塞太多了,张昱也觉得嚼得有些累了。
阿翔表示很生气,气愤的飞到张昱面前,怎么回事这是,就一眨眼的功夫,锅里的东西就没了?
望着阿翔大有一言不合,就准备到嘴里来抢食的架势,张昱端起之前捞起的麦穗鱼,比划给它看,“你看这不是么,还有这么多,有你吃的,放心放心,乖乖待着。”
“还有,油炸食品吃太多不好,会变胖的,你是一只鹰,要学会保持身材,只有流线型的身材才能够在天空中飞得更快。”张昱一边将麦穗鱼扔进锅里,一边絮絮叨叨道。
阿翔满是怨念,保持毛线,分明是怕我抢了你的吃食,有你这么当老大的么。
有过一次经验,第二次炸起来张昱就有些轻车路熟了,这东西也要不了什么技术,最多就是在热油里面将麦穗鱼翻来翻去。
很快,第二锅麦穗鱼起锅了,分了阿翔四条,这家伙总算安分了下来,不再造反了。
二十多条麦穗鱼下去,张昱满满的充实感,比昨天的野鸡好多了,白水鸡因为方法本就简单,盐都没有加一点,最后煮出来的野鸡吃来来完全跟干柴一样,能吃,管饱,但是绝对谈不上好吃。
相较而言,这餐麦穗鱼让张昱很有满足感,吃了个半饱,张昱将最后剩下的麦穗鱼倒进了锅里,不过炸到一半,张昱发觉不对劲了,这次的麦穗鱼炸起来开始有些变黑的趋势,最后张昱捞起来麦穗鱼都是有点偏黑的暗黄色。
张昱感慨,这做饭确实是技术活,其实在过去暑假的时候,他在小餐馆里面干过一段时间,有段时间忙的时候经常给老板娘在厨房打下手,切切菜什么的,对于很多做菜的流程他还是很清楚的。
油炸麦穗鱼,就是他看过很多次的一道菜,他过去感觉很简单,没想到真正做起来还是有一些不同的。
最后一锅卖相不好,不过这并不妨碍吃,阿翔原本还有些犹豫,但见张昱都吃了两条下去了,顿时急了。
四十多条麦穗鱼,被张昱和阿翔两人分的干干净净,锅里的油这会儿有些开始变暗了,因为麦穗鱼身上一些残渣,在锅里没捞起来,时间长了碳化了渐渐也就影响到锅里的油了。
将锅洗了一遍,准备烧水洗澡的时候,张昱发觉问题来了,水一倒下去,就可以在表面看到一层油腻腻的油膜,这种烧出来的水怎么洗,喝也没办法喝。
头疼,张昱没想到自己吃一次油炸食品,还伴随着这么多的问题,阿翔表示这些东西与本鸟无关,不过跟着张昱它也有了洗澡的习惯,在准备睡觉之前,扎进养着鲫鱼的木盆里,将几条鲫鱼惊的只往外跳。
不过现在阿翔对这些没经过处理加工的鲫鱼并没有多大的兴趣,单纯的恶作剧,给平静的木盆中带来了一阵风暴。
跳起身来,阿翔抖抖身子,飞进了卧室,留下张昱独自站在铁锅前深思。