第25章 炭烤五花肉
赏花宴过去快半个月了,天气越来越暖和,人们的衣服也穿得单薄许多。
许原心决定给自己放个假,她提前写了牌子挂在外面,告诉食客们三日后她们要出去游玩,那日知蝶泉不开门,好让大家不至于过来吃饭却扑个空。
为了能玩的尽兴,许原心提前买好了许多东西,还租了辆马车,大包小包的塞了进去,看得越明目瞪口呆。
马车载着三人前往永南城外的乌山,许原心打听好了,这座山种着许多桃树和梨树,山脚下还有一条蜿蜒的小溪,风景宜人,很适合踏春。
到了山脚下,他们把马车停在那条小溪边。小溪从山林中流淌出来,清澈见底,在阳光下泛着粼粼的波光。
许原心把马拴在小溪旁的树上,因为东西得有人看着,她让越明和叶轻舟先去山上玩一圈,再来换她。
两人走后,许原心从马车里取出三个小马扎,一袋子木炭,一个铁制的网架,还有几个盒子。去野外玩当然要吃!烧!烤!
许原心往地上铺了一张布,在上面摆了几个盘子。
她打开几个大盒子,一个里面是提前腌制好的五花肉,一个里面是各种切好的素菜,还有的里面放着虾。她一边哼着歌,一边把它们串上木签子,串好后就放在盘子里。
另一头,越明和叶轻舟在山上转悠。现在已经不是桃花的盛放期了,山脚的几棵桃树,枝头的桃花几近凋零,倒是梨花开得极好,雪白淡雅,如诗如画。但越往山上走,桃花竟开得越好,团团簇簇挂满枝头。
此番景色,美不胜收,又颇有意趣。
两人逛了半个多时辰,又折回去下山。越明犹豫许久,还是问道:"店主的事,你会告诉别人吗?"
他们三个平日接触最多,虽然叶轻舟没怎么去过厨房,但他也不是傻子,知蝶泉从未有人过来送食材,那么每日那么多食材都是哪里来的?
再者,青城公主刁难人那次,他们在马车上讨论对策时,许原心怕叶轻舟不愿意配合,说若是叶轻舟肯帮忙,她明年会帮他找到一个绝顶高手,助他报仇雪恨。叶轻舟从未跟任何人说过月溪山庄之事,许原心是怎么知道的?
诸多疏漏,他就算是瞎子也该看出不对劲。
叶轻舟直视越明的眼睛,淡淡道:"不会。她是个好人。"
叶轻舟刚来的时候,整个人冷冰冰的,散发着拒人千里之外的气息,越明还担心是不是他不喜欢她们,后来发现他对谁都是这个死样子。这些日子他们三个熟悉多了,叶轻舟也还是跟个冰块一样。越明虽然对谁都很温柔和善,心里其实算不上喜欢叶轻舟这样高冷的人。不过许原心很喜欢。
她的原话是:"叶轻舟?能干活,能当保镖,还能演戏,最重要的是话少不烦人,天啊,这么便宜又好用的人多给我来几个!"
此刻,叶轻舟褪去了平日的冷若冰霜,坦荡地和越明对视,越明深深看了一眼他的眼睛,感受到他话中的郑重,暗暗松了口气:"那便好。店主该等急了,我们快走吧。"
他们回到马车旁的时候,许原心正在往一只鸡的肚子里塞调料,看他们回来了,忙指挥他们去捡些大石头,她则跑去山上转了转。
等许原心回来的时候,他俩已经布置得差不多了。他们在河边的空地上,选了块较为平整的地方,两边垒着大石头,中间放上网架,下面塞好了木炭。
见许原心回来了,越明便点燃木炭,拿出盘子里的烤串放在网架上烤,烤串被烤得滋滋冒油,香得人直流口水。
许原心想把之前处理好的鸡一起烤了,她一直很向往电视剧里用根木棍把鸡戳个对穿,在火上旋转着着烤的情景,看起来就很好吃。但她找了找才发现,她忘记带那根削好洗净的大木棍了。
用什么东西可以把鸡戳起来呢?烧烤的签子有点短。。。看来看去,许原心的目光慢慢落在叶轻舟的剑上。
习武之人对别人的目光很敏感,叶轻舟敏锐地望去,许原心抱着调料塞好嗷嗷待烤的鸡,直愣愣的看着他的剑。
他冷冷道:"剑客的剑比命还重要,想都别想。"
许原心悻悻作罢。
她跑到马车上翻找有没有合适的东西可以用,最后翻到一个箱子,里面是她买的油纸,因为买的多,店家还送了几张枯荷叶。许原心眼前一亮,决定改做叫花鸡。
她用荷叶把鸡包的严严实实,挖了点黄泥用水和好,包裹在荷叶鸡外面。包好后,把鸡放进炭火里烤着。
这会儿烤串也好了,许原心先拿了串烤五花肉。这串烤的时间比较久,肉被烤得外焦里嫩的,外皮酥酥脆脆,轻轻一咬,满嘴都是瘦肉的焦香味。肥肉的部分丰腴肥美,入口即化,和焦脆的瘦肉一起吃,香得回味无穷。
许原心突然想起什么,跑到马车里取出三个杯子和一个壶,一人倒了一杯。越明好奇地看着杯中黑色的液体,问这是何物。
许原心笑嘻嘻地说:"可乐。"
她又拿了串五花肉,这串烤得刚刚好,还在不停的往外冒油,送入口中一嚼,瞬间往外飙出油汁。肉非常柔嫩,弹中带糯,口感油润又多汁,一串吃完,嘴里全是油脂的香,许原心感觉自己的舌头也浸透了肉香。
许原心忍不住连吃了三串。她默默感叹,烤五花肉就得大口大口的吃,太过瘾了。
她喝了口杯中的可乐,可乐是昨天晚上倒进壶里的,现在气泡少了很多,但还是清甜中带着微微的刺激感,很让人上瘾。吃完烤串吃这个,爽的人头皮发麻。许原心看了眼越明和叶轻舟,他俩喝得也很开心。
许原心又拿了一串烤玉米粒,玉米粒金黄澄亮,被火烤出微微的焦色,轻轻一嚼,又甜又嫩,还带着特有的碳烤香气。
土豆片和豆腐也非常美味。
许原心还很喜欢虾,它被烤成了富有光泽的金红色,很是漂亮。剥开后送入口中,虾肉紧致鲜嫩,饱满多汁,特有的鲜味让人痴迷不已。