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第23章 蜜汁猪肉脯

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    终于解决完大麻烦,许原心松了口气。

    她打开面板,【扬名】的第一个小任务完成,可乐解锁。她取出一大杯可乐,狠狠喝了个爽。

    从灼华亭回来后,郑汀兰要给十两银子当作赏花宴的报酬,把许原心吓了一跳。换算成现代货币,就是大概两万块,不管怎么说这也实在是太多了点。

    郑汀兰一定要她收下:"耽误了你两天时间,实在过意不去。何况,那位公主也真是。。。若不是我请你来做赏花宴的吃食,也不会生出这些风波,总之是我对不住你。"

    许原心只好勉为其难收下了。她默默感叹,郑汀兰真是个好人啊,不仅一直在公主面前帮她说话,还给她这么多钱。

    眼前的麻烦都解决了,许原心开始着手知蝶泉重开的事。

    她之前陷入了死胡同,又想饭菜价格定得不那么高,好让大部分人都能吃到美食,又想赶快挣到大钱回去,因此只能提高工作时长,每天都累得要命。

    越明倒下这件事警醒了她,不能再那么下去了。这些天,她想了个办法,打算再开一家店,新开的店满足她让大部分人吃到美食的目的,老店则设法赚大钱。

    她打算招几个这个世界的厨子,去新店做饭,反正系统出品的食材不受影响,他们做出来的菜味道是正常的。当然,吃惯了她和越明有增益效果的菜,肯定会觉得新店的菜美味程度有所不及,所以她把新店的菜价格下调,和别的小饭馆持平。

    老店饭菜的价格也下调,但是改成了抽签制,在新店用餐可以抽一次签,若能抽中就可以来老店吃饭。每日只放八支代表中奖的签,这样她和越明就不会那么累了。平日里多卖些零嘴,赚的钱也绝不会少。

    许原心这段时间赚了不少钱,买个铺子倒也不成问题。

    她把知蝶泉附近的店都问了一圈,最后买下来斜对面的一家铺子,取赚小钱的首字母,起名知香泉。

    知蝶泉吃食味道好,是以大多数人宁愿排队等也要来这里吃饭,某种程度上来说,也算是挤压了附近别的小饭馆的生存空间,许原心对此一直感到很愧疚。不过现在她想到了解决办法。她问过了这些小饭馆的人,愿意的话可以来知香泉,食材由她提供,平日还是像在原来的饭馆一样炒炒菜便好。

    许原心这个举动其实是很冒犯人的,同行跟你竞争抢你的生意就算了,竟然还要来挖你这个人,谁听了都不会觉得愉快的。

    但许原心姿态放得很低,说话也诚恳,当然最重要的是她给的钱很多,还是有人动心的。许原心把附近受影响的饭馆拜访了个遍,大部分人态度还不错,只有一个人拿起扫帚,带着狗追着她要打追了二里地。

    最后招到了七八个厨子,许原心又去招贤馆招了几个小二和一个账房,知香泉那边的人手就差不多了。

    她烤了些小麻花和小酥肉送给周围的小孩们,请他们帮忙宣传三日后两家店都会开业。

    许原心看着手中的小麻花,想起来该做些新品种的零嘴了。她翻着解锁的食材卡,想了想,决定做蜜汁猪肉脯。

    许原心先教了越明做法,又演示了一遍,接下来就让越明做猪肉脯。新店那边得收拾干净,好好装饰一番,还要定做抽奖卡,和小二讲一下这个抽奖卡怎么用。。。要忙的事情太多了。当然能省的力还是要省的,擦洗桌子板凳的活她交给了叶轻舟。

    许原心走后,越明便开始做猪肉脯。

    她取了一块里脊肉,用刀剁碎后加入糖、料酒、蚝油、生抽等调料,又撒了一点点盐,将它们混合均匀后腌制一会。

    越明在烤盘上铺了张油纸,将腌好的里脊肉泥倒上去,在上面又盖了张油纸,拿擀面杖擀平整。等肉泥被擀成薄薄的一大张后,越明撕掉上面那层油纸,把烤盘放进面包窑里烤。

    她挖了勺蜂蜜,兑少许水冲开,时不时的取出烤盘把肉脯两面都刷一层蜂蜜水。

    时间差不多后,她把肉脯取出,刷好蜂蜜水后又撒上白芝麻,再烤几分钟,蜜汁猪肉脯便做好了。

    烤好的猪肉脯颜色又黑又红,有种晶莹的光泽,很是漂亮。越明把它们切成了小块的,方便食用。

    许原心走之前给她做了一大锅奶茶,越明一边接着烤猪肉脯,一边喝着奶茶,时不时嚼一块香喷喷的猪肉脯,感觉灵魂都幸福得冒泡泡。

    许原心回来的时候天已经黑了,她看越明做了这么多猪肉脯,吓了一跳:"小明,这也太多了吧,还有三天才开店,我们三个人怎么吃得完啊?"越明笑道:"不是只有我们吃啦,想让你拿去送人的。郑小姐租房子给我们,长竹、小雪他们帮我们写字,我想着送点零嘴给他们也是应该的。"

    越明眼睛又大又圆,睫毛黑浓,笑着看人的时候像眼神清澈的小鹿。

    许原心点点头,第二天就给这些人一人送了一盒。吴昌山总和赵长竹他们一起玩,许原心想了想,给他也送了一盒。

    赵长竹和李映雪死活不要,知蝶泉的零嘴一般素食是十文一盒,肉类则是一百五十文一斤,这盒猪肉脯太贵了,他们不好意思收下。

    许原心道:"你们帮忙写菜单,这盒零嘴不过表达谢意罢了。何况,马上新店要开了,我还想再请你们写呢,你们不收,我都不好意思求你们帮忙了。"

    话说到这份上,赵长竹和李映雪只好收下,他们俩和吴昌山一起写好了新店的菜单。吴昌山的字像他的人一样,端端正正,棱角分明。

    尝过猪肉脯后,吴昌山很是喜欢,去书院时还带了一半,准备休息时慢慢品尝。

    夫子上完一堂课,让大家休息。吴昌山取出小盒子,拿了片猪肉脯细细品味。

    "吴昌山,你在吃什么?"有同窗眼尖的发现他正在吃东西。

    "蜜汁猪肉脯。"

    "哪里来的啊?""好吃吗?""什么味啊?"

    这东西呈鲜亮的棕红色,上面撒满了芝麻,闻着香得不得了,大家上完课都又困又饿的,看有人在吃这么诱人的东西,都围过来看。

    吴昌山很老实地一一回答:"知蝶泉的店主送我的。好吃。猪肉脯的味。"

    众人:。。。

    知蝶泉他们都知道,本城现在最火的饭馆,之前尝过,堪称绝顶美味,就是上菜太慢,都温热了,还要排很久的队。

    "知蝶泉不是关店了吗?""你没听说吗?过几天又要重新开了。""店主为什么要送你啊?""叫猪肉脯,是用猪肉做的吗?"大家七嘴八舌。

    有人忍不住求道:"给我吃块儿呗,我尝尝什么味。"

    吴昌山犹豫了下,给了他一块。

    那人道了谢,迫不及待地咬了一口,立马被口中的美味惊得睁大了眼。

    众人看他只知道嚼,一句话也不说,都催促起来。"什么味啊?你快说啊。""好不好吃啊?""别吃了,给我们讲讲啊。""真是急死人了!"

    那人咽下口中的猪肉脯:"太绝了!太妙了!我从未吃过如此美味的东西!味道可以说是甜中带咸,还有股鲜美的肉香,肉筋道又扎实,越嚼越香。天呐!我现在觉得嘴里都是蜂蜜的甜味和浓郁的肉香味,真可谓回味无穷!"

    众人听了,都争先恐后地求吴昌山给他们也吃一块。吴昌山不愿意,他们就一箩筐地讲些好话,拼命夸他。

    吴昌山喃喃:"天啊,我一直以为大家嫌我较真不爱理我,原来心里竟是如此喜爱我。"

    人群之外,赵长竹和李映雪并肩站着。他俩早就知道不能把零嘴带过来,一准儿会被围住,所以猪肉脯都放在家里了,可以慢慢享受。

    赵长竹看着这群人疯狂夸赞吴昌山,无奈地笑笑。

    李映雪摇摇头:"真是个呆子。"
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