第20章 烤年糕
许原心想着既是做下午赏花时吃的点心,贵女们都用过午饭了,大约也没什么胃口再吃了,因此每碟都做的分量很少。
毕竟做多了若是剩下,她会觉得浪费粮食,很难过的。
已经上了四碟点心和一杯奶茶了,许原心估摸着她们应该也吃够了,打算再做最后一道。
因为前面做的吃食都较甜,最后一道,许原心打算做个甜味不太重的烤年糕。
她将水和糯米粉混合,揉出光滑的面团,按扁后用刀切成均匀的长方块。
许原心在锅里刷了层油,把切好的长方块放进去烤,接着加了一点水,盖上锅盖小火加热。
等了会,便翻个面继续盖上盖子烤。这样循环交替着,年糕两面都烤出漂亮的焦黄色后,许原心把年糕盛出来放进盘子里,让丫环们送过去了。
丫环呈上烤年糕后,言明这是最后一道点心了。
楚稚真颇为不舍,这才几道啊,竟没有了,何况每碟点心都那么少一点,怎么够吃。这个叫郑什么的,郑兰亭?她家如此穷吗?连道点心都上得小气吧啦的。
因是最后一道了,楚稚真颇为珍惜地认真瞧了瞧这烤年糕。
烤年糕看着白胖可爱,中间焦黄的两道痕让它显得颜色丰富,没那么单调了。
楚稚真夹起一块,送入嘴中。烤年糕的外壳微微膨胀,咬起来蓬松又酥脆,细细听,似乎还能听到那一瞬间的“咔嚓”声。
咬开香脆的外壳后,内里是截然不同的绵软粘糯感,外脆里糯的奇妙口感让人欲罢不能。嘴里这口还没彻底咬断,筷子稍微挪远点,年糕软糯的内部便顺着拉出长长的丝来,颇为有趣。
细细咀嚼,不加任何调料、天然去雕饰的糯米香气在唇齿和鼻尖游荡,那种存在感鲜明又若有似无的香勾得人神魂颠倒。
再吃几口年糕,隐隐约约的奶香味浮现出来,吃的愈多,这种淡雅的甜香愈加明显。
楚稚真放下筷子,内心感叹小小一块烤年糕竟也可以做得如此美味。
楚稚真托着下巴,懒散道:“郑兰亭,你家厨子不错,把她叫过来。”
许原心过来后,楚稚真好奇道:“为何你做吃食滋味甚妙,与旁人如此不同?”
许原心又把她那弘扬东篱谷传世厨艺的说辞拿出来编了一通。她编的时候有点忐忑,毕竟公主应当没听说过东篱谷,不像之前那些问的人,知道东篱谷很幽静神秘,因此自动加了滤镜,万一公主不信呢?
楚稚真点点头:“原来如此。”
许原心:。。。
她刚刚偷看了一下公主,现在对她的印象是,好漂亮,又好像有点笨。
楚稚真看了身旁的贴身侍女一眼,侍女会意,笑着对许原心道:“小厨子,你可有福了,殿下召你来公主府上专给她做菜呢,还不跪下谢恩?”
许原心:不是,凭什么她用眼神示意别人就能看懂啊?怎么我就不行!难道是叶轻舟太笨了?看来我回去得换个人再试试。
许原心把当初敷衍黄少爷那套拿出来说了一遍,什么谢谢公主赏识,她受宠若惊啦,什么她散漫惯了不适应啦。
郑汀兰这人也挺仗义的,在旁边笑着帮忙劝道:“这厨子在城里开着酒楼呢,不过是臣女知晓殿下要来,请她过来为您做吃食罢了,若跟着殿下回去了,酒楼可怎么是好呢。”
楚稚真一脸懵:“那就关了啊,不然呢。”
郑汀兰被噎得说不出话,还没想好怎么劝,楚稚真身旁的侍女小声跟她说了几句,楚稚真转头看向许原心:“莫非,你不愿意?”
许原心婉转地表示她确实不愿意。
楚稚真“哼”了一声:“你不愿意也得愿意。”
许原心:那你问我做什么!
郑汀兰陪着笑,小心地阐述了一番强扭的瓜不甜的理。
楚稚真打了个哈欠:“本宫不在乎甜不甜,本宫就要扭。”
郑汀兰这些日子和许原心往来频繁,也听她说过和黄少爷打赌那事,思索一番后灵机一动,试探性地对楚稚真道:“殿下能看上这厨子,本是她的福分,她竟百般不情愿,真是不知好歹!这厨子最爱和人打赌,不若殿下也和她赌上一赌,叫她输得心服口服?”
楚稚真果然来了兴趣:“不错,只是,赌什么呢?”
郑汀兰忙笑道:“先前她和一个人赌,那人能否吃完她做的一盘辣菜,赌约颇为简单,谁知那人不争气,竟败了下来,一时传为城中笑谈。想来若是咱们聪慧的殿下,必能赢得赌约。”
“哦?这赌约倒是不错,只是本宫最不喜和别人相同。”楚稚真伸出指头,在桌子上轻轻敲击,思索了一会,道,“你只许用一样食材,做出一桌子美味的菜来,若本宫吃了满意,便算你赢,届时不但你可以留下,本宫还另有赏赐。”
郑汀兰很是着急,一样食材做一桌子菜,这怎么可能?还得让公主满意,更是难上加难,她正想开口再劝劝,许原心偷偷对她摇了摇头。
许原心故意做出为难的样子,犹豫了一会儿,才颇为勉强地同意了。
楚稚真满意道:“本宫也不愿为难你,时间可宽裕些,就定在明日中午。”
说完,她打着哈欠,带着一众侍女浩浩荡荡离开了。
楚稚真这辈子最后悔的就是这天她故意为难许原心,许原心又是她见过最记仇的人,假如她早知道三年后会落到许原心手里,她一定、一定会对许原心好一点。