第8章 小麻花
卖了几天小酥肉后,许原心打算再做一种零嘴,她之前说过至少三天上新一次的。这次她打算做个价格低一点的,买的人会更多。思来想去,她决定做小麻花。
把包子放上蒸笼开始蒸,离开店还有一会。许原心在大碗里放入面粉,加入鸡蛋、芝麻、盐、糖、泡打粉、小苏打,又舀了点水,最后加入一大勺油,将它们搅拌均匀。
许原心把面团揉到光滑略有些硬的程度,在表面抹了点油,醒面十五分钟。醒好后揉成长条,再切成一个个小面团。
她把小面团接着搓成长条,醒几分钟后拉伸得均匀一致,扭成麻花状,下油锅。
生的麻花看着小小一个,放进油锅后慢慢变大膨胀,在浅金色的油锅里不断冒出咕噜咕噜的小气泡。许原心耐心地用筷子不停地翻动,让麻花均匀上色,直至炸的金黄漂亮,才捞出沥干。
许原心又在锅里放了红糖、白糖,舀了些水,熬成冒泡泡的糖浆以后,倒入一半刚刚炸好的小麻花,拌匀后捞到油纸折成的小盒子里。没拌糖浆的另一半小麻花,则是放进另外一个小纸盒。
等开店之后,许原心把两个小盒子放在蒸笼旁,照旧是给先来的顾客尝尝。
“来三个肉包,五个豆沙的,还有一份小笼包。”
听到这熟悉的搭配,许原心笑着抬头,果然,正是赵长竹和李映雪。
这两人每次都是一起来,买的种类很是固定,李映雪还很喜欢和许原心聊几句,所以许原心记住了他俩。
“新出的小麻花,有原味和红糖两种,尝尝吗?”
李映雪要的红糖味,赵长竹要的原味。
赵长竹捏着金黄的小麻花放入口中,不同于软和的包子,小麻花微微偏硬,十分酥脆。咀嚼几口,才发现十分耐嚼,越嚼越香,爽脆可口。小麻花上面点缀的芝麻增添了香味,让口感更妙。
李映雪拿的红糖味小麻花,外表看起来比原味的多了一层晶莹的红糖色,很是好看。吃起来风味更是不同,红糖特有的甜香在口中弥漫,却不会腻味,口感甘甜酥脆,层层的酥劲让人欲罢不能。
两人吃完,几乎是同时对许原心道:“这个怎么卖!”
“十文一盒。”许原心笑道,指指油纸折成的小盒子,“就这个大小,装满的。原味和红糖都是这个价,只是中午和晚上才有得卖。”
两人一听,价格还算合适,便约好中午过来买。
今天每个尝过小麻花的几乎都表示会来买,许原心猜想中午应该会有很多人,再加上买小酥肉的,她一个人做的肯定不够快,便打算教小花做。
小花听了连连摆手,着急道:“不行不行,这是偷师,我这样会被。。。”她想了想,好像也不知道偷师会怎样,最后憋出来一句“会被浸猪笼的。”
许原心听了哭笑不得:“这算什么偷师啊,是我主动要教你。”
她看小花还是很抗拒的样子,又道:“今天应该会有很多人买,我一个人做会累死的,你忍心吗?”
小花只好妥协。
许原心发现小花真的很聪明,一教就会,做到第二锅时扭麻花的速度已经比她还快了,而且做出来的麻花个个饱满可爱,卖相很好。
许原心翻着油锅里的麻花,时不时看一眼动作利落的小花,想到之前那个什么孙二虎还骂她好吃懒做就生气。小花明明干活又快又好,而且还很勤快,把她这间小屋子收拾得干干净净的。
中午果然很多人来买,许原心和小花两个人一个收钱,一个包装,都还是忙不过来。
等卖完了,两人稍作休息,许原心又开始炸小酥肉,预备带到东街去卖,这么赚钱的小零食她可舍不得放弃。
晚上又接着炸。
这么干了三天,许原心感觉自己做梦都在炸东西,炸着炸着,自己也掉进了油锅。
该上新的日子,她没再做炸物了,做了猪肉白菜蒸饺,也很受喜欢。
晚上,两个人累个够呛,许原心趴在桌子上感觉自己都直不起腰来。
她喘了一会,小花走过来给她捏肩,力道适中,松弛有度,许原心一边享受着,一边把钱数了一遍,今天差不多赚了三两银子。
这是她来到这个世界的第十二天,一共赚了十四两银子,她还是挺满意的。
许原心让小花坐下,换她来捏。许原心一边揉着小花的肩膀,一边很高兴地道:“我们今天赚了三两银子哦!明天再干一天,这样我们一共就有十七八两了,去别的城租个大点的店面,路费和租房子的钱应该差不多够了。”
小花沉默了一下,道:“为什么要换地方呢?”
许原心这才想起来自己忘记跟她讲了,解释道:“我想着孙二虎万一带人找上门来,咱们俩拿他没办法,干脆换个地方开店好了,这样他就找不到你了。抱歉,没有问过你的意思就擅自决定了。”
小花摇摇头:“没关系,我跟店主一起,去哪里都可以。”
许原心又高高兴兴地去数她那堆钱,没注意到小花复杂的眼神。
总共就一张床,两个人背对背躺着,各怀心事。
小花的事情差不多算解决了,许原心在烦恼任务的事,不知哪里出了问题,就是完成不了。只有三天调料包就到期了,她可怎么办啊?
想着想着,她就睡着了。
小花静静听着许原心均匀的呼吸声,确定她睡着了,慢慢坐起身,穿好衣服站在床边。
这几天她真的觉得好幸福啊。每天都能吃饱饭,不用再肚子饿的难受还要干活,店主怕她吃不饱,每次都拼命给她夹菜。她来了八天,已经胖了一圈了。
而且那些东西真的好好吃啊,她有时候做梦都还梦到在吃,怎么吃都吃不够。
店主还给她买了衣服,穿着很合身,又舒服又漂亮。
她干活没有之前在孙家多,可是孙家人总是骂她好吃懒做,只有店主一直夸她聪明能干。
在这里的时候,也不用担心突然有人心情不好,跑过来踢她、打她,骂她是“蠢猪”、应该“浸猪笼”。店主只会开心了就抱她,跟她说我们好棒,挣了那么多钱。
在这里的每一天,都像梦一样美好。
可是,梦也该醒了。她大部分时候呆在村子里,没什么见识,但也知道搬到别的地方另找店面是很麻烦的事。而且这个店就这样扔着,太浪费钱了。
为了她这么个人,不值得。
小花跪在地上,恭恭敬敬地对着许原心磕了三个头。
小花站起来,深深看了许原心一眼,好像要永远记住她,随后头也不回地离开了。
”许原心!许原心!”系统焦急地呼唤着。
“干嘛啊?”许原心困的要命。
“你的小鱼跑了。”
“什么!”许原心吓得马上坐起来,才发现身旁的被窝是空的。她听系统说了原委,立马披上件衣服往门外跑。
她跑到门口,犹豫该往哪边追,远远地看到一个小黑点在动,立刻往那边追了过去。
还好小花刚走系统就叫醒了她,许原心又是用跑的,很快就追上了小花。
许原心一把抓住小花的手,有点生气地说:“你这孩子!大半夜不睡觉跑什么呀。”还穿着刚来的时候那身衣服。
小花没想到她会追上来,怔怔地转过头,许原心这才发现她正在哭。
“店主,你。。。你怎么醒了?”
许原心看着她的眼泪,叹口气,把她抱进怀中,声音软下来:“我不醒你不就跑了。”
“对不起,对不起。”小花抽泣道,“我不想拖累你。”
“什么拖累不拖累的,没有你帮我,我怎么能赚那么多钱。那个孙二虎我压根没放在眼里,不过是避其锋芒罢了,等我强大了我肯定会找回场子的。你不相信我吗?”
小花不知道找回场子是什么意思,店主老是这样,说些奇怪的话。可即使这样,她还是很喜欢店主。
“我相信你的。”
“那不就得了,到时候我让他吃不了兜着走,你就等着看吧。”许原心敲了一下小花的脑门,“你又聪明又能干,你要是跑了我上哪找这么好的伙计去?少想些有的没的,知道吗?”
小花乖乖点点头。
许原心打了个哈欠:“那走吧,我们回家。”
家。
小花轻轻念了念这个字,不自觉露出一个笑容。
许原心真的困的不行了,脑子刚沾上枕头几乎就要睡着。
系统慢悠悠地道:“哦对了,小花刚刚走之前给你磕了三个头。”
“什么!”许原心倏然睁大眼睛,“救命啊,被同龄人磕头会折寿的!”
她这下再也睡不着了,脑子里翻江倒海的。她想长命百岁的,这可怎么办?
等了又等,身侧传来均匀的呼吸声,许原心确定小花睡着了,翻身下床,跪在地上对小花恭恭敬敬地磕了三个头。
她在心里默念:“诸位神仙啊,你们看到了吗,我可磕回去了,别扣我阳寿啊。”