第133章 折花杨梅荔枝冰饮
“今天是不是能开新菜谱了?开出来看看吧!”苏柳芳突然想这事儿。
江阳城酒旗高悬风正暖
那一年 她折花小河畔
回眸一笑定姻缘 山盟海誓多少遍
新摘的荔枝酿成酒一段
醉翁洞里藏三年
候他携诗三百卷 求得功名衣锦还
远去的孤帆 她等着流年
恭喜解锁【折花杨梅荔枝冰饮】
“呜呜呜好凄美的爱情故事呀~嘤嘤嘤,最后那个书生回来了吗?”小美擦着眼角并不存在的泪水。
“额可能是开放式结局吧?”苏柳芳也不知道这歌里的书生结果怎么样了。
“什么叫开放式结局?”
“额就是结局是开放的?”
小美也不擦眼泪了,翻了个白眼:“废话文学,你称第二,都没人敢称第一!”
苏柳芳洗干净手,开始做折花杨梅荔枝冰饮了。
把杨梅泡在盐水里,半小时,再用流动的清水洗两遍,去除杂质和小虫虫。
把柠檬用盐搓洗干净,切成薄片。荔枝剥壳去核备用。
锅内倒入两斤凉白开水,加入30克黄冰糖和洗干净的杨梅。水开后再煮10分钟。
煮杨梅不要用铁锅,砂锅和搪瓷锅的都可以。
倒入荔枝肉,再煮一分钟关火,晾凉冷却后,放入柠檬片。一定要冷却后再放柠檬片,不然会发苦。
密封放入冰箱冷藏,喝的时候可以加冰块,还可以用薄荷叶点缀一下。
“行啦,放冰箱里冰一会儿,等我做完鸡排,应该就好喝了。”杨梅荔枝冰饮,当然要冰冰的才好喝啦~
把土豆和胡萝卜去皮,切成小丁备用
把鸡胸肉上的筋膜修剪干净,对半切开,用刀背将肉质剁松。用鸡腿肉也可以,把鸡腿去骨就可以了,鸡腿和鸡胸肉的口感会不同,看个人喜欢咯~
鸡胸肉加入生抽、黑胡椒、淀粉,抓匀后腌制30分钟。
锅烧热后加入薄油,放入切丁的土豆和胡萝卜,煎至表面微黄。加入适量清水,大火煮开。
等土豆变软之后就可以加入咖喱块、椰奶和适量牛奶。一边煮一边搅拌,因为加入咖喱之后特别容易糊锅,直到汤汁变浓稠就可以关火了。
腌制好的鸡排依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。放入锅中炸至金黄,捞出切块。
取一个大盘子,把米饭盛到碗中,压紧实后,反扣在盘子上,摆上鸡排,浇上咖喱酱,美味的咖喱鸡排饭就完成啦!
“芳芳姐!你也太厉害了,这个杨梅荔枝冰,太漂亮啦!杨梅和荔枝都是圆滚滚的,一个紫红,一个雪白,装在玻璃杯子里实在太浪漫啦!少女心直接被治愈~这个咖喱酱也是,红红的胡萝卜配上金灿灿的鸡排,这是眼睛看看,都觉得十分美味呢~”
小君十分佩服苏柳芳,今天这一顿一定要拍个照片发朋友圈!
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呜呼~老板娘做的晚饭!超级棒!!!
咖喱鸡排饭jpg
杨梅荔枝冰饮jpg
咖喱鸡排饭加杨梅荔枝冰饮jpg
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夏盈盈:不是吧,不是吧,怎么有人发朋友圈就发三张图啊?!看得我强迫症犯啦!
小君回复夏盈盈:就是故意的,就是故意的~ /捂嘴笑
林湘湘:我也想吃,我也想吃!呜呜呜,老板娘能不能挂上菜单呀?!馋~/流口水
小君回复林湘湘:帮你问老板娘了,她说考虑一下~哈哈哈哈~今天我先吃!
夏盈盈把刚刚拍好的素材导入电脑里,导入的时间有点久,她赶紧跑到厨房等饭吃!
“别急别急,马上就好!”
不知道苏柳芳是在回答夏盈盈呢,还是在回答小美。反正这俩人都是眼巴巴的看着苏柳芳,虽然一个字都没说,但是苏柳芳感觉自己身上都被盯出4个洞来了!
还好只要炸一炸鸡排,其他东西都是现成的。
“咔嚓——咔嚓——咔嚓——”切鸡排的声音特别解压。
“这个脆皮被切开的声音好上头啊!我后期一定要把这个声音放大!!!哈哈哈哈哈!”夏盈盈就想馋馋粉丝朋友们,寄刀片预警!
夏盈盈拿到自己的咖喱鸡排饭,迫不及待的就拿起勺子开吃了。
土豆绵绵软软的,配上醇厚的咖喱,再加上香喷喷的白米饭,只需一口就可以消除一整天的疲惫!
胡萝卜甜津津的,配上咸咸的咖喱酱,甜咸搭配!就是绝配!
鸡排的脆皮酥酥脆脆,在牙齿间咔嚓咔嚓~相比较之下,鸡胸肉嫩嫩的,肉感十足!
一口米饭一口鸡肉,一口鸡肉一口土豆,一口土豆一口胡萝卜然后再大喝一口杨梅荔枝冰饮!
“嗝~”爽了!
夏盈盈抚摸着自己的肚子:“哎呀,吃饭也能吃累呀~有这么好吃的饭,一天吃三顿都不够!夜宵也要吃一顿,那就四顿了~下午茶再加一顿,那就五顿了~还有呢?”
夏盈盈掰着手指头,一下子想不出来,还能在什么时间加一顿。
“哈哈哈哈,我真的服了你了!一天五顿还不够呀!你的小肚子能不能消化得了?”苏柳芳被夏盈盈笑得差点喷饭,她说完还戳了戳小美,一天到晚吃不够的不就是这个家伙吗?
她炸臭豆腐的时候,小美说:“嘤嘤嘤,人家好久都没有吃臭豆腐了~”
她煮水晶汤圆的时候,小美说:“呜呜呜,人家就想吃点小甜品~”
她烤猪脑的时候,小美说:“人家想吃点猪脑,一脑补脑~”
苏柳芳
还能有什么办法呢?自己的小粉球,自己宠着呗!
小美吃得满足了,就躺在地上支着脑袋和苏柳芳讲,他在营销号上看到的八卦。
小美吃得开心了,就穿起他的小草裙,给苏柳芳表演一段自创的草裙舞~
小美吃得高兴了,就拿出他的发光溜溜球,屁股甩着小草裙,手里甩着溜溜球。