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第60章 搁浅水晶洋菜膏

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    倒不如让儿子自己厌弃这个女人!

    不管是白月光还是红玫瑰,董还珠都不允许!

    李淮的银行卡,上次买钻戒的时候就被停了,现在可以说得上是身无分文。

    平时吃饭可以去公司的食堂,苏姗姗想要和他一起吃午饭、约会,都得靠她自己承担,没有物质的爱情就像是

    不知道能走多远呢?

    “宿主宿主,洋菜膏是啥?菜菜做成糕点吗?咦——”

    小美问苏柳芳,他一阵恶寒。菜菜好吃,但是做成甜甜的糕点的话算了他无福消受!

    “应该不是你想着蔬菜啦,可能是海藻一类的东西,可能是像海带海发菜那样,胶质比较重的,水煮之后可以像肉皮冻一样冻成块块。走吧,我们去买点来试试呗!”

    恭喜解锁【搁浅水晶洋菜膏】

    传说中你为爱甘心被搁浅

    我也可以为你 潜入海里面

    怎么忍心断绝

    忘记我不变的誓言

    我眼泪断了线

    现实里有了我对你的眷恋

    我愿意化作雕像 等你出现

    再见再也不见

    心碎了飘荡在海边

    你抬头就看见

    请不要匆匆一面

    一转身就沉入海平线

    “老板娘,你们这里有洋菜卖吗?”苏柳芳走进菜场的调味料店铺。

    “洋菜?”调味料店的老板娘一边嗑着瓜子一边追着电视剧,“你是不是说海石花哦?”

    老板娘呆了两秒钟,放下手里的瓜子,拍了拍手,往店后头边走去。回来的时候,她手中拿着一大个白色绑住的透明塑料袋。

    “你看看是不是这个?这个就是那边长在珊瑚岛岩壁上的一种藻类,我们当地人都叫它海石花,也有人叫它石花菜、岩衣和琼脂。”

    老板娘边说边解开塑料袋,打开口子递给苏柳芳看。

    “应该是的,老板娘,这个水煮了之后是不是能冻起来,做成洋菜膏啊?”

    苏柳芳之前也没有见过洋菜,推测应该对了。

    “是啊,我们那边的人还蛮喜欢吃这个的,不过我也好多年没吃到了”

    “在这个怎么卖呀?”

    “这个不是拿来卖的,本来是我妈给我寄来,自己家里留着吃的,我也不是特别会做,我老公也不爱吃这些海里的。算了,送你吧,也不算是浪费了!”老板娘挥挥手,示意苏柳芳直接拿走吧。

    老板娘刘小翠是典型的海边姑娘,16岁之前都没有离开过海边,结果嫁给了一个都没有见过海的男人,跟着他离开了家乡。

    王大柱打小就没有吃过海鲜,长大后也不爱吃海鲜,他总觉得这些海货有一股咸腥味。他也不爱陪老婆回娘家,他总觉得海边湿冷冷的,万一大浪一卷人都没了。

    刘小翠已经五六年没有回过海边的家了,往年过年还能带着女儿王嘉倩回一趟老家。现在都不走动了,最多给家里寄一些吃食,家里也给她回寄一些海货,这一袋子洋菜就是家里寄来的。

    洋菜清洗晒干,是可以保存很久的。熬制过筛、冷却成冻,洋菜膏的口感爽口滑溜。有点像白色的龟苓膏,却又多了一份大海的味道,所以当地人也管叫它“海燕窝”。

    取一把洋菜,清洗干净,拣去杂质,加入清水,浸泡两个小时。

    倒入锅中,最终洋菜和清水的比例大致为1:50。洋菜糕的软硬度取决于加入的水量,喜欢吃软嫩的水就多加一些,喜欢吃q弹的水就少加一些。

    开大火至水开后, 转为小火,盖上锅盖烧一个小时以上。

    将干净的白纱布固定在大桶上,用来过滤煮好的洋菜汤,可以加一点点冰糖,增加底味。滤出来的洋菜,还可以放回锅中,加入之前一半量的清水,继续熬一次。

    晾凉冷却后,洋菜汤凝结成固体,送入冰箱冷藏。

    两个小时后冰箱里的洋菜糕就凝结完成了,不马上食用的话,就继续在冰箱里保存。

    食用时取适量洋菜膏,加入适量水,蜂蜜,薄荷,白砂糖。可以加入牛奶或者咖啡等其他喜欢的饮品,一起饮用。

    可以用勺子把洋菜糕搅碎舀着吃,也可以用吸管做着喝,还可以加入各种自己喜欢的水果。

    苏柳芳找出几个漂亮的小盘子,分别盛着了黑芝麻、白芝麻、干桂花、菊花丝和白砂糖。吃的时候就根据自己的口味,想加什么自己加。

    “小美来吃吧,早点吃完,洗洗好睡觉了!”

    今天又是浸泡又是熬煮、过滤、冷却、冷藏的,花了很长的时间,苏柳芳都感觉自己困得躺下就能秒睡。

    吃完这一碗洋菜糕,苏柳芳就后悔了。

    洋菜糕看起来是透明的,泛着些许的黄气。它比龟苓膏的口感更滑嫩清凉,没有苦味,比烧仙草多了一些韧感。

    一口下肚,口齿之间只存丝丝清爽的气息。薄荷的清新在鼻尖弥散开来,颇有提神醒脑的功效。

    “我现在怎么可清醒了?”苏柳芳躺在床上翻来翻去就是睡不着。

    “能不清醒吗?冰冰凉凉又加了薄荷”

    小美也睡不着,他可想苏柳芳起床看动画片了,他也能在边上蹭着看一点,就这么干躺着也太无聊了。

    “早知道今天不泡糖水喝,只加牛奶就好了。”

    “可惜世上难买早知道哦~不如现在开始看动画片还不晚哦~”

    苏柳芳:带娃即视感无痛当妈是什么样的体验?熊孩子闹着要看动画片怎么破?

    “赶紧睡吧,明天还要去菜场,老多事儿了!”苏柳芳戳了一下小美,闭上眼睛再也不和他说话了。

    “我睡不着呀!”

    “睡前就不能太焦虑,得放松一下!心情好,睡眠才能好~”

    “那么怎么心情才能好呢?当然是看一些轻松有趣的东西啦~”

    “那么什么东西轻松有趣呢”

    小美在自己的念叨声中睡着了。

    第二天早晨,苏柳芳在闹钟的震动中醒来,飞快地洗漱完。

    小美还在呼呼大睡,苏柳芳动作飞快,打开冰箱,打包了两杯洋菜膏去了菜场。

    今天要做的事情有点儿多呢~
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