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第49章 苏姗姗

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    虾泥中加入两个蛋清、一勺白胡椒粉、两勺淀粉,适量的盐和柠檬汁。拿两双筷子一起顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲。

    加了蛋清的虾泥,刚开始搅拌的时候会感觉比较稀,经过不停地搅拌,就会越来越粘,越来越稠,口感也会更加q弹。

    再来制作蒜蓉酱,锅中加入两勺油,烧热后加入两勺蒜末,一勺小米辣,闻到蒜香味后,再加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,搅拌均匀,关火备用。

    将虾滑装进裱花袋里,铁板刷油,均匀地挤上虾滑。将长条形的虾滑煎至两面金黄后,用铁铲切成方块状的小粒。

    铁板上再撒上洋葱、葱花、蒜蓉酱,和虾滑一起爆炒,最后撒上一勺烧烤粉、一勺辣椒粉、一勺孜然粉,鲜嫩q弹的铁板虾滑就做好啦!

    “哇,虾滑一块一块小小颗的,上面撒的孜然粉也是星星点点的~”小美赞叹着,吸一口口水,好馋啊!

    “你吃香菜吗?”

    “来一点吧!”小美没有忌口,对所有香料都是来者不拒!开吃!

    小美拿着竹签,把一块块虾滑串了起来,一口一大块,超满足!

    颗颗虾滑饱满q弹,蒜香十足!

    表皮被铁板煎的酥脆,内里虾泥爽滑,虾肉q弹,香香辣辣又带着虾的鲜甜~

    “唔唔!唔唔唔唔!”小美竖起一个大拇指,可能是在说——好吃太好吃了!

    “嗯嗯,嗯嗯嗯嗯嗯!”苏柳芳回应着小美,可能在说——好吃是真的好吃!

    “嗝~真满足啊!”小美轻轻揉着自己的肚子,都怪自己的肚子太小了,不然他还能多吃几份!

    “走吧,我们去消消食!”苏柳芳也觉得自己吃的太饱了,她带着两份虾滑去秦姨家去串串门吧。

    “秦姨!你们在家吗?”

    “在呢!谁呀~老陆!你来把碗洗了,我去开门。”

    “芳芳!你怎么来了?”秦姨有些惊讶,没想到芳芳会这个时间来 。

    “我这不是新做了个吃食,拿来给你和陆叔先尝尝嘛~”苏柳芳递上两份铁板虾滑。

    秦姨赶紧接了过来:“快进来坐坐!真是麻烦你了,晚饭吃了没有?”

    苏柳芳和秦姨就这样唠起家常来。

    “你这个女人不是说出去散步消消食的吗?怎么又坐下了!”

    “你这个女人不是说吃太饱了吗?怎么又开始喝茶了!”

    小美非常不理解,一直在问苏柳芳。但是苏柳芳忙着和秦姨聊八卦,根本就没有时间理小美。

    一看就知道小美还是太年轻了,一旁的陆叔洗了碗就过来,端起虾滑埋头狂吃。

    成熟男人从来不质疑女人的行为!

    (因为在年轻的时候,质疑过了没有用的)

    “我说你知不知道今天你店里有一个吃饭文文静静的小姑娘?就是前几天来过又匆匆忙忙跑走的!”秦姨问苏柳芳,见她一脸的不明白,又补充了一句。

    “我想起来了,白白嫩嫩的,挺瘦的!我也不认识她,以前没见过。”

    “那就奇怪了,不知道她之前跑啥呢?不过啊,我今天看他倒是吃的挺香!我就说没人会不喜欢你的手艺的!”秦姨一脸自家孩子最棒的喜悦。

    苏柳芳被这么一问,心里也有一些好奇,要不然下次有机会和她聊聊?

    算了,有机会再说吧,还不知道人家以后来不来呢。

    第二天苏柳芳让系统处理好食材,修改了小黑板上的菜单,就准备开门了。

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    【惹火臭豆腐 50元】

    【香酥大鸡腿 50元】

    【dadada铁板鱿鱼 50元】

    【点点铁板虾滑 50元】

    【透心凉柠檬蜜茶 30元】

    概不议价 免费打包

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    “这是前几天美食pk赛上,卖的铁板鱿鱼吧?”

    “我要一份铁饭鱿鱼,对,这里吃!”

    一到中午的饭点,客人比昨天还多,好像是一窝蜂涌进来的。甚至没有座位,还在店门口排起队来。

    苏柳芳第一次如此慌忙,手忙脚乱的。

    “铁板鱿鱼来了!您的柠檬蜜茶~”

    刚来的陶娟也忙得像只陀螺:“芳芳啊,你说今天怎么这么多人啊!”

    “不知道啊!我就昨天接受了几个采访,难道是他们的影响力大?但是没有这么快就发的出去吧?好嘞!稍等一会儿,给您打包。”客人络绎不绝,苏柳芳不禁怀疑这天是不是更热了,怎么连人的心都开始燥热起来。

    “下午关门,我们去买台空调吧?这电风扇吹着都已经受不了了!”苏柳芳和小美说着。

    “行啊,不过我也感觉不到冷热,嘿嘿~”小美那一年四季都是同一个温度,嘿嘿。

    苏柳芳默默翻了一个白眼,她真是忙疯了,和小美有什么好商量的,说了也是白说。

    苏柳芳在店里忙得热火朝天,另外一个办公大厦的楼梯间里。

    “妈!苏柳芳那个小贱人回来了,你怎么都不和我说呀?”苏姗姗一手捂着手机话筒,努力控制着嫉妒的声音。

    “什么?芳芳回来了?我都不知道啊?”苏姗姗的妈妈钱春凤尖着嗓子问。

    “她好像拿婶婶的店去参加之前那个美食比赛了!还进了前10名呢,网上好多人都夸她做的东西好吃!而且她还把东西卖的老贵,肯定赚了很多钱!”苏姗姗的声音充满着嫉妒。

    “我之前就说把柳桂香那家店接过来开!要是当初她同意了,现在赚钱的可就是我们了”钱春凤想起之前被柳桂香拒绝的事,气的咬紧了牙根。

    “妈!我都要和李淮订婚了,你总得给我准备点像样的东西,撑撑场面吧!”苏姗姗想起自己快要订婚了,心里一阵快意。

    李淮可是个正正经经的富二代,苏姗姗想了好久的办法才把他拿到手的,虽然这办法嘛,有点上不了台面,但是!谁叫它有用呢?

    她现在要做的,就是和李淮订完婚,赶紧催着去办结婚证。等拿到结婚证第1件事情就是把老板炒了!

    都可以名正言顺地去李家吃混日子了,谁还苦哈哈的打工啊!

    “花花,你放心!妈待会儿就去,可不能就让他一家子赚了钱!”
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