第56章 庄园午餐,鱼子酱
得亏只来了几只海豹,不然林毅这些鱼还真不够它们造的。
可爱是可爱,但吃起东西来是真的不含糊啊。
林毅可不想凿冰一场,最后空手而归,那就尴尬。
当然,直播的效果还是挺出乎林毅的意外。
这些海豹的出现,同样收割了一波震惊值。
林毅意念进入系统,发现居然满十万震惊值了。
我丢,这么猛的吗?
“毅哥,快到饭点了,我们回庄园吧。”娜塔利娅对林毅说道。
冰窟窿也没有填上,林毅在附近四周都做了标记。
下午还可以再来钓鱼。
他还没有玩尽兴呢。
剩下大概有十几条大马哈鱼,林毅带上,中午可以加个菜。
“要不是那些海豹,就不止这么点了。”安娜有些小郁闷,不过很快又开心起来,这些也不少了。
要是没有林毅的话,她跟她姐,根本就钓不到鱼
这样一想,就没啥好emo的了。
“毅哥,我跟安娜商量了一下,要不我们搬到这边来住吧,德古拉一家人搬走后,这庄园别墅就空了下来,妹妹一个人住也怪冷清的。”回去的路上,娜塔利娅跟林毅聊起来。
“你还是对极北蝰有心理阴影?”林毅微微一笑。
不过也行吧。
反正他也是过客,住不了多久,在这里玩几个月还是要回国内的。
住在哪里,都是一样。
娜塔利娅点了点头。
这两天要不是林毅睡在她旁边,她晚上肯定会做噩梦。
“姐,极北蝰怎么了?挺好吃的啊,那天我们不是吃的很香嘛。”安娜凑过来说了一声。
娜塔利娅以手扶额。
好滴吧,确实很香。
“我们哪天再去弄一些极北蝰来煲汤吧。”安娜提议道。
“不要。”娜塔利娅连忙摇头。
几人回到别墅,德古拉看到林毅他们带回来的大马哈鱼,全部都惊呼起来。
“不可思议,你们真的钓到了鱼,还这么多”
“我觉得没有什么难度啊,可能是冬天没什么吃的,鱼也容易钓吧。”林毅对他们笑着说道。
尼古拉诺维奇点头,确实有这个说法。
德古拉让仆人把鱼拿下去烹饪。
“哈哈,正愁中午没有下酒菜,小毅,你这几条鱼来的正是时候。”德古拉开口道。
饭菜都已经差不多好了,德古拉把众人请到了餐厅。
正儿八经的战斗民族风格饮食。
布林饼,大列巴,土豆,红菜汤,沙拉
当然少不了还有牛肉、猪肉、鱼肉,羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、乳酪等。
跟在华夏一样,大鱼大肉可劲造,蔬菜反而不受欢迎,像是点缀品。
“小毅,这些饭菜,在我看来,都不如你昨天晚上炒的那碗蛋炒饭,凑合着吃吧。”德古拉说道。
“德古拉大叔,你太谦虚了,这些已经足够丰盛了。”林毅看着桌子都快摆放不下了。
不一会,厨师端着一大盆大马哈鱼走了出来。
生的?
“大马哈鱼是可以直接做成生鱼片吃的。”娜塔利娅告诉林毅。
林毅恍然。
他也想起来,以前看过一个报道,它的味道跟三文鱼很相似,所以有些国内的餐厅,用大马哈鱼冒充三文鱼出售呢。
这在国外很少见,因为战斗民族很注重食品问题,你要是敢以次充好。
执法部门会直接罚到你破产。
德古拉知道尼古拉诺维奇喜欢喝伏特加,所以提前准备了不少的伏特加,当然,他还是喝红酒。
德古拉为林毅倒了一杯红酒,告诉林毅,这大马哈鱼生鱼片,用来下酒很美味。
鱼肉鲜嫩。
要是接受不了马哈鱼的腥味,可以沾辣根和番茄酱吃。
林毅闻了闻,腥味确实有点重啊。
他接受不了,还是吃点沙拉下酒吧。
看到老丈人,德古拉他们大快朵颐的样子,林毅???
娜塔利娅原本也是能够接受这样重口的食物的,但自从跟林毅待在一起生活了一段时间哦,嘴巴变得越来越刁了,现在也已经接受不了。
“毅哥,我把这些生鱼片拿去加工一下。”看出林毅吃不下生鱼片,娜塔利娅夹了一些生鱼片,去后厨加工。
安娜也跟过去。
今天中午还有一道主菜,那就是鱼子酱!
鱼子酱,又称鱼籽酱,是鲟鱼、鳇鱼、鲑鱼等鱼的鱼卵腌制品。
在波斯语中,意为鱼卵。
更狭义一些,特指鲟鱼卵。
西方三大珍味(鱼子酱、鹅肝、松露)之一。
鱼子酱是战斗民族最负盛名的美食,也是战斗民族人款待贵客的时候,餐桌必不可少的美味。
尼古拉诺维奇看着鱼子酱,也是眼前一亮:“德古拉老哥,你今天这是下了血本了啊。”
鱼子酱有黑黄金之称。
虽然战斗民族是鱼子酱的产地之一,但在市场上的售价也还是很昂贵的。
每公斤近一千美元。
里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌亮。
“钱财都是身外之物,生不带来,死不带走的,有什么呢。”德古拉爽朗的笑道。
尼古拉诺维奇
好家伙,以前你可不这样啊。
每人一份鱼子酱,份量不多。
只能尝尝鲜。
德古拉给林毅介绍起来,很多鱼的鱼卵都可以做鱼子酱。
刚才的大马哈鱼的鱼卵也是可以做鱼子酱的,而且味道也还行。
但那都是底层人吃的。
真正的贵族,吃的鱼子酱,还得是鲟鱼卵。
说着,德古拉给林毅展示了一下,吃鱼子酱的正确吃法。
俄式小薄饼打底,搭配蛋黄、蛋白、青葱、洋葱、酸奶油,然后一口包入口中。
这是最经典的战斗民族吃法。
已经流传了千百年。
林毅??
看上去有些花里胡哨的,不过试着尝了尝,林毅很快就喜欢上了这种吃法。
绵软浓郁,香淳甘美,淡淡的果仁清香,入口滋味纯正。
怎一个鲜美二字能形容。
“怎么样?”德古拉期待的看着林毅。
林毅点了点头,竖起了大拇指:“太美味了,简直就是一种享受。”
听到林毅的回答,德古拉开心极了。