第20章 黑暗料理?
很快,林毅便处理好了这铁锅。
接下来一段时间,林毅便可以凭借着这口锅大显身手了。
搞定了铁锅,林毅又把新买的电饭煲给拿了出来。
同理,新买的电饭煲也是需要经过处理才能使用的,不过处理起电饭煲要更简单一些。
装满水,撒点食盐和生姜,然后煮开了,把水倒掉就ok。
娜塔利娅在一旁看着林毅干活,眼角眉梢都是笑意,嘴也弯成一个弧度。
姣好的容颜上,写满了喜欢。
“这个是做什么用的?”安娜看到电饭煲,觉得很稀奇。
这不奇怪,她们家是没有电饭煲的。
咳咳,战斗民族的人吃不惯米饭。
当然也就没有电饭煲这种东西了。
烤箱和电磁炉这些厨房用具,是她们每家每户必备。
娜塔利娅微微一笑,跟安娜解释起来。
这电饭煲,她起初去华夏的时候,看到这个也跟安娜一样,不明所以,不知道是做什么用的。
但在华夏生活一段时间后,她就明白了,这玩意简直就是一个神器。
几乎每个华夏家庭都离不开它。
电饭煲用来蒸米饭,炖菜,甚至煮火锅,都可以。
“姐,米饭不是很难吃吗?”安娜不解的问道。
娜塔利娅咳嗽一声:“安娜,以前我也是这么认为的,但直到我去了华夏,我才明白,米饭真的很好吃”
安娜
姐姐没必要骗她,难道说,这米饭真的有那么美味?
林毅告诉安娜,之所以战斗民族不喜欢吃米饭,是因为饮食文化的差异导致的。
再说了,大米本就不是战斗民族的环境,能够生长成熟的。
虽然说,现在全球化,西方的很多超市,现在也有了大米,电饭煲,铁锅等东方食材和厨具,但其实很大程度上都是做华人华侨的生意。
本地的战斗民族人,买的很少。
就好比安娜,她对大米的印象,甚至是一种坚硬的蔬菜???
直播间的水友听到这个称呼,全部都打出了满屏的问号
“噗,坚硬的蔬菜,这个比喻太形象了。”
“咱就说,文化差异真的太离谱了。”
“哈哈,西方的面包,在我们国家也是零食啊,咱们的大米饭被当成蔬菜,也没有毛病”
“主播,给她上一课,让她尝尝咱华夏的美食。”
“有一说一,华夏的美食输出,对全世界都是降维打击!”
“就美食而言,咱们认第二,就没有人敢认第一。”
对于吃的,水友们还是自信满满的。
电饭煲洗好了之后,娜塔利娅便自告奋勇去洗米做饭。
这还是林毅手把手教她的呢。
娜塔利娅没有遇到林毅之前,也试过自己煮米饭,但都是以失败告终的
放的水和米,都是随缘的,能煮好才有鬼了。
水多米少,煮出来的饭,比粥还稀
水少米多,咳咳,吃进嘴里,还是夹生的。
煮饭对于国人来说,是基本功,但对歪果仁而言,那就是折磨。
水放的太多或太少都不行。
后面林毅教她,一碗米,一碗半水,最多两碗,这样煮出来的饭刚好。
现在娜塔利娅已经煮出来的米饭就合格了。
“哇,姐姐你好厉害。”安娜看到娜塔利娅居然会煮米饭,惊为天人。
林毅看到了娜塔利娅刚才噶的兔子,居然是没有兔头的。
“娜塔利娅,兔头呢?”林毅询问娜塔利娅才知道,原来国外人是不吃兔子头的。
娜塔利娅在嘎兔子的时候,直接把兔头给扔了。
林毅 这简直是暴殄天物啊。
果然,林毅在外面的地上找到了兔头,又把它给捡了回来。
“姐夫,兔头怎么能吃呢?太可怕了。”安娜不解的问道。
就连娜塔利娅也露出了惊讶的表情。
嗯!别说娜塔利娅她们姐妹了,就连很多华夏人,都会觉得吃兔头很残忍,难以下口。
众口难调。
不吃兔头的人眼中,会觉得兔头是一种黑暗料理,但在吃兔头的人眼中,这就是顶级美味。
“你们不吃正好,哈哈,免得到时候争打架。”林毅嘿嘿一笑,开始处理起手中的兔头来。
这玩意弄好了,得卤上一两个小时,才够味。
只要烹饪得当,兔头不要太香了。
在很多地方,兔头都是一道风靡的特色小吃。
有多种特殊的烹饪方法,最常见有麻辣、香辣两种口味。
骨头多,肉少,越吃越香。
麻辣兔头,红油汪汪,上面芝麻和花椒末清晰可见,已经卤得熟透,骨脱肉滑。
吃起来鲜香麻辣,堪称美食中绝品。
“晚上主打是兔子肉,娜塔利娅,你还想吃什么,可以告诉我,我来烧。”林毅对娜塔利娅问道。
至于安娜的意见,林毅直接就忽略了,无他,这小妮子对华夏美食半点都不懂,问了也白问。
现阶段,她还处于蹭吃的阶段。
等吃过一段时间中餐后,她才会知道自己喜欢吃什么,不喜欢吃什么。
“我嘛,只要是毅哥你烧的,我都喜欢。”娜塔利娅嘻嘻一笑。
林毅
这话说的,林毅听着舒服极了。
“你小嘴是抹了蜜了吗?这么甜。”林毅咳嗽一声。
“是的啊,你不信的话,来尝尝。”娜塔利娅嘟起小嘴。
一旁的安娜瞪大了眼睛,好家伙。
姐姐这么主动的吗?
呃呃呃,她突然觉得,自己出现在这里是一个错误的决定。
等吃完兔肉,赶紧闪!
连夜溜走,扛着越野车。
她可不想晚上被什么奇奇怪怪的声音给吵醒。
林毅当然没有尝。
直播呢,还是要注意一些的。
水友们都麻了。
“淡定,基操勿六。”
“建议饿的时候,看主播的直播,看一会就吃狗粮吃到饱了。”
“哇,歪果的小姐姐真大胆,我稀饭。”
“那么问题来了,主播是攻还是受?”
不一会,林毅便开始处理起兔肉来。
那么大一只兔子,除去内脏,皮毛,只剩下一小块。
嗯反差挺大。
兔肉确实很少,这也是为什么兔子肉小众的原因。
注定无法向鸡鸭鹅一样,成为家禽,走向千家万户。