第16章 国宴主厨震惊了
“爷爷，我跟你讲，这家店做的嫩肉包是我吃到过最好吃的嫩肉包了，比您包的包子还要好吃。”
陈文彦在一旁对着自己爷爷说道。
虽然这么说可能会有些打击自己爷爷的自信。
但他还是决定出了出来。
毕竟谎言不会伤人，真相才是快刀。
陈安平有些生气。
虽然说自己并不是专门做包子的，但自己毕竟也是一名国宴主厨，怎么可能连这么一个小破店都比不过去呢？
看着排着队的人们，陈文彦也是发出了惊呼。
“我去，排队的人怎么这么多呀。”
“我看这家店完全就是你们年轻人口中的什么网红店，只是噱头比较多，其实做的东西真不好吃。”
陈安平顿了顿，继续说道。
“你看这里有那么多的人，咱们得排到什么时候去呀？要不然咱们还是回家算了。等有空了，我带你去你张爷爷那里看一看，你尝一尝你张爷爷做的包子，你才能明白什么叫真正的嫩肉包。”
陈文彦有些着急了，他今天一定要让爷爷尝到他所说的那个嫩肉包。
此时，陈文彦也是发挥出了自己的“钞能力”。
只见他从钱包里掏出二百块钱向前走去。
走到了一位看着很年轻的小伙子身边，手上把二百块钱递了过去。
“兄弟，我爷爷年纪大了，就想吃一口这家的嫩肉包。你通融通融，这个天气老人在外面排队容易中暑。”
年轻男子在看到陈文彦递过来的二百块钱后也有些发懵。
你这是在羞辱我吗？如果是的话请多多羞辱我！
毕竟谁会和钱过不去呢。200块钱够自己吃40个嫩肉包了。
况且，自己不同意的话别人也肯定会同意的。
大不了自己再排队就是了。
那名年轻男子也是接过陈文彦递来的200块钱。
“这天气实在是太热了，咱爷爷别再中暑了，我的位置就让给你了。”
接过钱后，那名男子也是到后面继续排队去了。
周围人对此并没有什么异议。
毕竟那个年轻男子也是去后面排队去了。
不会影响到自身排队的情况。
只是有些可惜的是那个人并不是自己，如果是自己的话，自己应该也会同意交换位置的。
看着今天店里也是出了新品--炝拌黄瓜条，陈文彦也是买了两份尝一尝。
看到陈文彦把嫩肉包和炝拌黄瓜条端了过来，陈文彦有些生气。
“多花200块钱买这些东西，我看你脑子真是进了水了。”
在他看来，花200块钱干什么不好啊，非得要花200块钱去“插个队”。
不过钱已经花了，还是尝一尝这家嫩肉包的味道吧。
正所谓行家一入口，就知有没有。
陈安平用手摸一摸餐盘的温度，发现是热乎的。
在这么一个小馆子做到这一点还是非常好的。
这一细节就连许多大酒楼都没有做到过。
在仔细地看了一下嫩肉包的外观。
发现这嫩肉包的面皮很是雪白，而且这嫩肉包上的褶不多不少，正好24个褶。
而且盘中的每个包子规格和大小都完全一样，像是机器制作出来的一样。
陈安平心中也是暗暗惊叹。
拿起筷子把嫩肉包放到嘴边，用嘴轻轻咬下面皮。
面皮很是松软，汤汁很是鲜美，馅料非常嫩滑。
吃这个嫩肉包就让他想起来老张来了。
这个嫩肉包和老张做的不分伯仲。
但陈安平还是认为这家老板做嫩肉包的手艺要比老张好的多。
愿意无他。
光是老张做一个嫩肉包的花费就要比这家老板所卖的价格高上了许多许多。
这家老板能用不是那么完美的食材，却能做出这么好吃的嫩肉包，实在是很佩服。
看着眼前爷爷正陷入一种品味美食的状态中，陈文彦也是很开心的笑了。
良久，陈安平才从那种状态脱离出来。
“好！好呀！实在是太好吃了！彦平，你花的那200块钱实在是太值了。”
自己爷爷变脸的速度也实在是太快了吧。
在陈安平看来，只要东西做得好，那么他花多少钱他也无所谓；但东西做的不好，哪怕他只花上一分钱，他都觉得心疼。
“爷爷，您赶紧尝尝这个炝拌黄瓜条。实在是太好吃了。”
陈安平夹起一块放进嘴中。
黄瓜很脆却有不失香味。
这个炝拌黄瓜条是自己吃到过最好吃的炝拌黄瓜条了。
“这个黄瓜多少钱？”
在陈安平看来，这么好吃的炝拌黄瓜条应该很贵。
“5块钱一份。”
“什么！才5块钱？”
陈安平彻底震惊了。
这道菜贵的原因不是因为原料，而是在于厨神本身的手艺。
这道菜对于火候的掌握十分关键。
早出锅一秒，则香味儿不足。晚出锅一秒，则黄瓜不脆。
而且对于不同的黄瓜来说，它的出锅时间也不相同。
这极大考验了厨师的经验。
“当店里的人散去之后，我一定要去厨房里亲自拜见一下这位老兄。”
“爷爷，这家店的厨师才和我一样大。您不用称呼老兄。”
陈文彦也是赶紧向自己爷爷进行解释。
别吃个饭还把爷爷吃成个同龄人了。
“什么！年龄和你一样大！你确定你没认错！”
能做出这么老辣的炝拌黄瓜条，那么可以证明这名厨师的经验一定非常丰富。
现在自己孙子竟然告诉自己那名厨师和他一个年龄。
“真的，厨房里面只有他一个人，我是亲眼看见他做这个炝拌黄瓜条的。”
陈安平彻底震惊了。
“等人少的时候，我一定要去后厨看一看到底是什么情况。”
见自己爷爷这么说，陈文彦也只能同意了爷爷的想法。
毕竟他是孙子。
根本就无法改变爷爷的想法。
反正店里有空调，也不是很遭罪。
陈文彦心里也是这样想道。