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第736章 你的环球旅行,能完成吗?

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    干巴菌的价格,要根据其品相来确定。modaoge

    低档的干巴菌,也就是采摘时不小心弄碎的干巴菌,市场价都要八九百。

    中档品相的干巴菌,市场价普遍在1500左右。

    品相最好的干巴菌,价格就不确定了,普遍都在2000以上。

    听餐馆的老板介绍。

    在滇省,干巴菌的价格非常坚挺。

    其他野生菌都可能掉价,干巴菌也不可能掉价。

    任何时间,好的干巴菌的价格都要在一千以上。

    李逸也不清楚到底是不是真的。

    本来,李逸一开始想吃品相最好的干巴菌。

    可餐馆老板告诉李逸,没有卖。

    最好的干巴菌早就没了,想吃的话必须提前预订。

    既然如此,李逸只能退而求次,吃中档品相的干巴菌。

    并且,干巴菌做的菜,李逸点了三道。

    主要是,他很多人说干巴菌味道很好。

    这次既然来了滇省,肯定痛快的吃上一番。

    如果干巴菌真的很合李逸的胃口,他就买一些带回美国。

    甚至,他想尝试一下能不能在蓬莱庄园种植干巴菌。

    虽然这个成功率很渺茫,但李逸还是想尝试一下。

    万一可以呢?

    在滇省吃野生菌,有很多特色。

    野生菌火锅上桌时,还顺着一个闹钟。

    闹钟没有响,就不会发放筷子。

    而且吃之前,服务员还需要先盛一勺,留个样。

    这个样品会保留48小时。

    因为只要过了48小时,还没有任何反应,就证明没啥事。

    其实这个样品更多的是一个摆设。

    餐馆老板娘都说了,他们家的店开了22年,从来就没有发生过中毒事件。

    像滇省的明星野生菌“见手青”,确实能致幻。

    但前提是吃了不熟的见手青。

    高温蒸煮后,见手青的毒性就被破坏了。

    所以只要你别作死,一般都没事。

    李逸也不认为,煮熟过后的见手青可以让他中毒。

    安娜和奥琳娜她们的安危也不需要操心。

    这两年,她们吸收的灵气可不少,身体倍棒。

    在等待过程中,服务员也跟李逸他们聊了一些。

    滇省人其实不爱吃煮的野生菌,而喜欢吃炒的野生菌。

    只有炒的野生菌,才能吃出野生菌的鲜香。

    这一点,李逸在尝完炒牛肝菌之后,就无比的认同。

    即使他现在还没有喝野生菌火锅的汤。

    但刚才这一口炒牛肝菌确实让他感到很惊艳。

    20分钟的时间很短,眨眼间就过去了。

    野生菌火锅好了。

    李逸给安娜和众女盛好汤,说道:“这个野生菌火锅,所有的精华都在这个老鸡汤里面,你们快尝尝看。”

    众女小口的喝着汤,然后美眸齐齐一亮。

    不用问,这个汤绝对好喝。

    李逸也给自己盛了一碗汤。

    怎么形容呢。

    超级鲜,特别鲜。

    野生菌的鲜味和乌鸡汤的醇厚,结合在一起。

    入口是野生菌的鲜香味,然后是鸡汤的醇厚。

    这两者结合的特别好。

    质疑滇省人,理解滇省人,成为滇省人。

    在那一刻,李逸的心态就仿佛发生了这些变化。

    这一趟滇省,没有白来!

    喝完鸡汤,李逸又吃了一碗野生菌。

    说真的,餐馆真的可以不用准备蘸料。

    就这么大口吃野生菌,非常舒服。

    不过呢,李逸作为赣省人。

    既然餐馆提供了辣的蘸料,他肯定要尝试一下。

    尝完之后,还别说,味道很独特。

    李逸吃了好几口,发现就爱上了这个蘸料。

    果然,餐馆提供蘸料有它的道理。

    确实好吃。

    过了一会,李逸逐渐明白过来,为什么餐馆要加蘸料。

    因为野生菌火锅真的太鲜了,吃多了会腻。

    蘸料可以很好的调解这种鲜腻的口感。

    紧接着,李逸点的其他菜,也开始端上桌。

    李逸简单尝了两道炒的野生菌之后,将关注重点放在了草芽和四棱豆上面。

    草芽别名叫象牙菜,是香蒲在泥巴里的嫩茎。

    香蒲从南到北,从东到西,在全国几乎都有分布。

    就连东三省和内蒙也有香蒲。

    在滇省,很多过桥米线都有草芽这个配菜。

    草芽特别的嫩,不论是炒着吃,还是拌着吃,都是一道美味。

    李逸今天中午点的是清炒草芽。

    整个草芽就非常的脆嫩。

    这道菜可以作为清口的菜,吃着很舒服。

    然后是四棱豆炒腊肉。

    李逸以前从来都没有见过四棱豆,更别说吃了。

    四棱豆别名又叫四角豆,主要分布在热带和亚热带。

    因为其蛋白质含量高达33,所以也被称为“豆中之王”。

    李逸尝了一下。

    四棱豆吃着很脆爽,没有什么怪味。

    多吃几遍,就会发现。

    这个四棱豆还挺好吃的。

    李逸看向正在享受美食的众女,笑道:“有时间果然要出来走一走,看一看。

    不然的话,我们也品尝不到这些好吃的东西。”

    卡罗琳轻笑道:“李,你的环球旅行计划,能完成吗?”

    艾琳娜摇头道:“我认为完不成,等回到美国,李肯定每天躺在庄园里,哪里都不肯去。”

    李逸眉梢一挑。

    艾琳娜还真的猜对了。

    李逸的想法就是,等回到蓬莱庄园,哪都不去。

    现在庄园里躺上一个月,再考虑别的事情。

    为什么说躺一个月呢。

    因为今年四月份要去德州参加北美畜牧展。

    如果只是纽约畜牧展,李逸就懒得去了,直接让赫尔曼或者马修带队参加。

    北美畜牧展不一样。

    在北美地区,北美畜牧展的影响力比纽约畜牧展还要大。

    加上庄园里的五名牛仔,赫尔曼,马修,哈维,奥斯蒙和巴尔克。

    这五人这几年都没有去过美国南部,所以李逸需要跟着去。

    这样的话,五名牛仔也能安心。

    参加完北美畜牧展之后,李逸就可以继续躺平。

    渔业展和葡萄酒大赛,李逸都不会跟着去,让渔夫和酿酒师自己去就行了。

    去年不一样。

    那是蓬莱庄园第一次参加渔业展或者葡萄酒大赛。

    李逸作为老板,就必须跟着去。

    这样做,有两个好处。

    一是向渔夫和酿酒师表明,他这个老板对渔场和葡萄酒庄都很上心,对他们的工作很上心。

    二是,为了让渔夫和酿酒师在参加渔业展和葡萄酒大赛时,能够安心。
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